Сахарная отрасль - стратегически важная для России. Как история знаменского сахарного завода отражает развитие отрасли в целом? Почему этот завод до сих пор остается флагманом?
1. Общая информация о заводе
Знаменский сахарный завод был основан в 1972 году в Тамбовской области. Изначально его производственные мощности составляли 3000 тонн свеклы и 650 тонн сахара-сырца в сутки. Завод оснащен высококачественным польским оборудованием.
В настоящее время мощности завода по переработке сырья составляют:
- сахарной свеклы - 6000 тонн в сутки;
- сахара-сырца - 850 тонн в сутки;
- мелассы - 305 тонн в сутки.
Основными видами выпускаемой продукции являются:
- сахар-песок фасованный и нефасованный;
- гранулированный жом;
- сушеный жом;
- меласса.
Завод расположен в Знаменском районе Тамбовской области в рабочем поселке Знаменка. Транспортная инфраструктура представлена автомобильным и железнодорожным сообщением.
2. История завода
За более чем 40-летнюю историю завод неоднократно модернизировался и реконструировался.
В 2006-2007 годах завод был признан лучшим сахарным предприятием России. В 2007 году его производительность достигла 817 тонн сахара-сырца и 732 тонны свеклы в сутки.
Завод не раз награждался правительственными наградами, благодарственным письмом Президента Российской Федерации В.В.Путина, дипломом первый степени в номинации «Лучший сахарный завод России».
По объемам заготовки сахарной свеклы завод входит в первую десятку в России.
Смена собственников происходила неоднократно. В разные годы завод принадлежал ЗАО "Знаменский сахарный завод", ОАО "Знаменский сахарный завод", в настоящее время входит в ГК "Русагро".
3. Современное состояние производства
По состоянию на 2019 год завод перерабатывал более 500 000 тонн сахарной свеклы и производил свыше 70 000 тонн сахара в год. Продукция полностью соответствует требованиям российских и международных стандартов качества.
В технологическом процессе используются современные инновационные решения, позволяющие минимизировать воздействие на окружающую среду.
Помимо традиционных видов продукции, завод освоил выпуск сахара-песка в потребительской упаковке под собственным брендом.
Таким образом, Знаменский сахарный завод сохраняет лидирующие позиции в отрасли, благодаря внедрению передовых технологий и ориентации на высокое качество продукции.
4. Экономика и финансы предприятия
Основные финансовые показатели Знаменского сахарного завода в 2018 году были следующими:
- Выручка - 4,2 млрд рублей
- Чистая прибыль - 210 млн рублей
- Рентабельность - 5%
В структуре себестоимости наибольшую долю занимают затраты на сырье и материалы - около 70%. Завод активно привлекает инвестиции на техническое перевооружение из собственных средств и банковских кредитов.
5. Рынки сбыта и логистика
Основным рынком сбыта для завода является Тамбовская область, на долю которой приходится свыше 50% продаж. Также продукция поставляется в другие регионы Центрального федерального округа. Небольшая часть экспортируется в Беларусь и Казахстан.
Логистика завода включает автомобильный и железнодорожный транспорт. Имеются собственные складские мощности и налажено взаимодействие с транспортными компаниями региона.
6. Персонал и социальная политика
На заводе работает около 700 человек. Для привлечения молодых специалистов предусмотрены вакансии с обучением на рабочем месте. Работникам предоставляется социальный пакет, включающий льготное медицинское обслуживание и питание.
7. Перспективы развития завода
У Знаменского сахарного завода есть потенциал для наращивания производства за счет увеличения глубины переработки сырья. В планах - расширение ассортимента продукции глубокой переработки свеклы. Это позволит укрепить позиции предприятия на региональном и федеральном уровне.
8. Технологические инновации
Для поддержания конкурентоспособности Знаменский сахарный завод регулярно внедряет новое технологическое оборудование и IT-решения. В частности, в 2020 году была запущена автоматизированная система управления технологическими процессами.
Это позволило повысить эффективность производства, снизить потребление энергоресурсов и улучшить качество выпускаемой продукции. Также используются инновационные методы очистки сточных вод и утилизации отходов.
9. Система менеджмента качества
На предприятии внедрена и сертифицирована система менеджмента качества, соответствующая международному стандарту ISO 9001. Это позволяет постоянно контролировать качество на всех этапах - от закупки сырья до выпуска готовой продукции.
Регулярно проводятся внутренние аудиты, анализируются показатели брака и рекламаций. Персонал регулярно проходит обучение в области качества.
10. Взаимодействие с поставщиками
Ключевым ресурсом для Знаменского сахарного завода является сахарная свекла. Для обеспечения переработки завод тесно сотрудничает с сельхозпроизводителями Тамбовской области и соседних регионов.
Применяется система долгосрочных контрактов, предусматривающая взаимовыгодные условия поставок, ценообразования, оплаты. Также оказывается информационная и технологическая поддержка хозяйствам.
11. Корпоративная культура
На заводе поддерживается благоприятная корпоративная культура, направленная на сплочение коллектива и развитие персонала. Работники регулярно участвуют в совместных мероприятиях и праздниках.
Традиционно отмечается День химика, День машиностроителя, профессиональные праздники подразделений. Проводятся спортивные соревнования, выезды на природу. Все это создает командный дух и приверженность общим целям.
