Ресторан «Веранда» уже несколько лет радует посетителей вкусной едой и неповторимой атмосферой. Это любимое место для романтических свиданий, встреч с друзьями и семейного отдыха.
Заведение расположено в тихом зеленом районе на улице Мичурина, 133. Просторный светлый зал с панорамными окнами, обилие зелени, мягкие диванчики и тюль придают ощущение единения с природой. Гости забывают о городской суете и наслаждаются вкусной едой в расслабленной обстановке.
Открытая кухня и коллекция сыров
В ресторане «Веранда» готовят блюда на открытой кухне, где посетители могут наблюдать за процессом приготовления. Это создает ощущение причастности и доверия к кулинарам. Кроме того, «Веранда» гордится своей коллекцией сыров. Здесь предлагают попробовать как популярные сорта, так и экзотические, малоизвестные в России.
- Буррата - нежный итальянский сыр с кремообразной начинкой
- Страчателла - разновидность моцареллы с высоким содержанием сливок
- Камамбер - французский сыр с белой плесенью
Сыры в «Веранде» подают с медом, виноградом, грушей и другими фруктами. Их можно заказать на десерт или как отдельное блюдо для дегустации. С коллекцией разнообразных сортов есть из чего выбрать даже самым взыскательным ценителям.
Открытая кухня и коллекция сыров - изюминки ресторана «Веранда» в Саратове. Гости ценят возможность увидеть, как готовится еда, а также попробовать уникальные сорта сыра. Это помогает создать особую атмосферу и привлекает посетителей в ресторан на Мичурина.
Европейская и русская кухня
В меню ресторана «Веранда» представлены блюда европейской, итальянской и русской кухни. Шеф-повар экспериментирует с рецептами и создает авторские интерпретации известных кушаний. Это позволяет посетителям попробовать знакомые блюда в неожиданном исполнении.
- На закуску в «Веранде» подают оригинальный паштет из куриной печени в ягодном желе и итальянскую буррату с помидорами в бальзамическом соусе.
- Из горячих блюд популярны утиная грудка с пюре из сладкого батата и русский бифштекс из рубленой говядины.
- На десерт гостям предлагают пирожное с маракуйей в карамели или творожную запеканку по-венски.
Отдельного внимания заслуживает пицца, которую пекут в печи на дровах. Это придает ей особый вкус. Среди начинок есть как традиционные итальянские варианты с салями и ветчиной, так и авторские, к примеру, с угрем и страчателлой.
Пицца с угрем и страчателлой - фирменное блюдо «Веранды». Эту комбинацию придумал наш шеф-повар, чтобы удивить посетителей. Получилось очень необычно и вкусно!
Метрдотель ресторана «Веранда»
Также в «Веранде» регулярно проводят кулинарные фестивали и мастер-классы от известных поваров.
Пицца с разнообразными начинками
Одна из главных изюминок ресторана «Веранда» - это пицца. Ее выпекают в каменной печи на дровах по оригинальным рецептам шеф-повара и с различными начинками. Тесто делают из итальянской муки высшего сорта, что делает его особенно вкусным и ароматным.
Среди классических вариантов можно выбрать пиццу «Маргарита», «Пепперони» с острой салями, «Четыре сыра». В меню также есть авторские рецепты шефа:
- Пицца «Барбекю» с курицей и соусом барбекю
- Пицца «Веранда» с копченым лососем, сливочным сыром и розмарином
- Пицца «Четыре поросенка» с беконом, ветчиной, салями и копченым картофелем
Также часто в меню появляются сезонные варианты с дарами природы: летом это помидоры и базилик, осенью - грибы, зимой - запеченные овощи.
Размер пиццы в «Веранде» можно выбрать на любой вкус:
- Маленькая пицца (20 см) рассчитана на одного человека
- Средняя пицца (28 см) подойдет для двух
- Большая пицца (32 см) - для компании из четырех человек
К пицце обязательно стоит взять освежающие напитки: лимонад, мохито или домашний морс. Это поможет утолить жажду от сытного и горячего блюда.
Пицца, приготовленная в печи на дровах по фирменной рецептуре с разнообразными начинками, является одной из «фишек» ресторана «Веранда» на Мичурина в Саратове. Особенно расхваливают эту пиццу местные жители и гости города.
Развлечения и спецпредложения
Ресторан «Веранда» предлагает не только вкусно поесть, но и интересно провести время в приятной атмосфере. По вечерам здесь звучит живая музыка, выступают местные исполнители и гастролирующие артисты: джазовые коллективы, барды, фолк-группы. Можно не только послушать, но и потанцевать под ритмичные мелодии.
Для семей с детьми в «Веранде» организуют развлекательные программы и мастер-классы:
- На праздник Хэллоуин ребята мастерят страшные маски и фонарики из тыквы
- В преддверии Нового года украшают елку и пекут имбирное печенье
- На Масленицу - пекут блины
А вот для взрослых гостей «Веранды» бывают тематические вечера с дегустациями и мастер-классами.
Также в «Веранде» бывают специальные предложения и акции:
- Бизнес-ланчи со скидкой 20% по будням с 12 до 16 часов
- Счастливые часы: скидка 15% на все меню по понедельникам с 18 до 20 часов
- Программа лояльности: постоянным гостям предоставляются персональные скидки и бонусы
Таким образом, ресторан «Веранда» предлагает гостям не только вкусно поесть, но и интересные развлечения для детей и взрослых. А благодаря специальным акциям и лояльности к постоянным посетителям, стоимость отдыха здесь становится доступнее.
Удобно для всей семьи
Ресторан «Веранда» на Мичурина в Саратове подходит для посещения всей семьей - как для романтического ужина вдвоем, так и компанией с детьми. Здесь каждый найдет себе занятие по вкусу.
Интерьер выполнен в светлых тонах, много зелени и стильных деталей. Можно выбрать столик у окна или уютный диванчик. Для детей есть специально оборудованная игровая комната, где они смогут поиграть, пока взрослые общаются.
В меню много блюд, которые понравятся юным гостям: овощные запеканки, паста с сыром и сливочным соусом, сладкие десерты. Родители тоже найдут что выбрать на свой вкус. Порции в «Веранде» щедрые, так что одного блюда зачастую хватает на двоих.
- Для удобства гостей с колясками есть специально оборудованный вход
- В туалетах установлены пеленальные столики для малышей
- Можно попросить детскую ложку, вилку, тарелку или нескользящий коврик на стул
Персонал ресторана «Веранда» доброжелательный и внимательный, всегда поможет и подскажет. Поэтому здесь комфортно всем: и родителям с маленькими детьми, и подросткам, и пожилым людям, и молодым парам. Это отличное место для семейного отдыха и праздничных обедов.
