По своим биологическим характеристикам цветок анютины глазки является многолетником, однако, как правило, он выращивается как двулетник. В первый год растение образует только листовую часть, а зацветает лишь на второй. Высота его составляет до двадцати сантиметров. На прямостоячих четырехгранных стеблях расположены округлые или овальные листики с зубчатыми краями.
Цветки у анютиных глазок расположены на удлиненных цветоножках, они достаточно крупные и доходят в диаметре до 12 см. Особенно бросается в глаза их красивая окраска.
На многих приусадебных участках можно увидеть анютины глазки. Цветы, выращивание которых не требует особого труда, очень полюбились садоводам.
Растение предпочитает рыхлую и питательную почву, отлично чувствуя себя на затененных участках. Оптимальной температурой для его роста считаются пределы от 4-х до 16-и градусов. Основными требованиями, которые предъявляет цветок анютины глазки, являются постоянное рыхление земли и удаление из нее сорняков. Подкормку лучше проводить раз в три недели водорастворимым удобрением.Сортов этого растения очень много: это и одноцветные, и двуцветные группы, с глазком и без пятен, трехцветные, а также пестрые, на которых есть пять точечек, с гофрированными лепестками, орхидоцветные, имеющие ассиметричное сложение и так далее.
Размножается цветок анютины глазки рассадным способом. Чтобы семена хорошо всходили, их высаживают в середине июля. Их получают из трехгранных коробочек растения, которые после созревания трескаются. Собирают их после того, как они поднимаются кверху на цветоносе.
Всходы выходят уже через пятнадцать дней после высадки. Проростки не выносят прямого солнца, поэтому их обязательно нужно затенять.
Цветок анютины глазки содержит в своем составе эфирные масла, а также уникальные микроэлементы. Целители, хорошо знающие его антисептические и противовоспалительные свойства, широко применяют его при лечении таких болезней, которые связаны с секрецией бронхов. Настой из этой фиалки облегчает выведение мокроты, являясь отличным отхаркивающим и мочегонным. Кроме того, цветок анютины глазки богат таким активным компонентом, как виолакверцетин, известный своим противовоспалительным действием. Препараты, созданные на основе этого растения, уменьшают проницаемость сосудов.