Фото

Как приготовить разрыхлитель для теста своими руками?

Главный курс
35915
3
3
Фото

Кто придумал попкорн: история изобретения и свойства

Главный курс
7357
5
Фото

Фета - что такое: состав и калорийность

Среди продуктов, потребляемых человеком в пищу, есть сыры. Их можно включать в меню каждый день, покупая разные виды, использовать как самостоятельное блюдо или как составляющую какого-то рецепта.
09.02.2016
Фото

Инжир от кашля: рецепт с молоком. Вкусное и действенное лекарство

Народные средства зачастую куда более действенны, чем самые современные препараты. И при простуде в первую очередь стоит вспомнить про инжир от кашля. Рецепт с молоком не только быстро избавит вас от неприятных симптомов, но и порадует вкусовые рецепторы языка.
04.02.2016
Фото

Приправы и специи: их применение в кулинарии

Умение правильно обращаться с пищевыми приправами и специями – настоящее искусство. Мы познакомим вас с некоторыми малоизвестными, но очень хорошими классическими приправами и самыми дорогими пряностями, а также расскажем о некоторых правилах, которых следует придерживаться, используя южные специи и приправы.
28.01.2016
Фото

Пирожное "Киндер делис": состав, способ приготовления, рецепты

Главный курс
3912
0
Фото

Почему грецкий орех - грецкий? Откуда пошло это название?

Главный курс
15048
10
Фото

Мед из тыквы: рецепт и способ приготовления. Запеченная тыква с яблоками и медом: рецепт

Кавказские долгожители уже давно раскрыли свои секреты. Продукт, который должен быть в рационе каждого человека, это мед из тыквы. Напомним, что некоторые микроэлементы и витамины есть только в тыквенном меде, их точно не встретишь в лакомстве, которое дарят нам пчелы.
23.01.2016
Фото

Из какого злака пшено. Крупа пшено: полезные свойства, состав и пищевая ценность

Каши - основа рациона наших предков. Это сегодня мы завтракаем тостами, следуя западной традиции, а раньше каждая семья на завтрак ела кашу. Самым древним видом злаков является просо, а если вы не знали, из какого злака пшено, то это оно и есть.
21.01.2016
Фото

Как научиться готовить вкусно с нуля? С чего начать?

Радовать интересными блюдами хочет каждая женщина. А что делать, если совсем не знаешь, как это сделать, как научиться готовить вкусно с нуля? Есть, конечно, некоторые правила, которые нужно соблюдать, чтобы стать настоящей мастерицей.
20.01.2016
Фото

«Молочная культура» – развивающееся современное предприятие

Главный курс
486
0
Фото

Колбаса рублевская (МПЗ "Рублёвский"), сосиски, сардельки и мясные деликатесы: отзывы

Главный курс
834
0
Фото

Какова калорийность айвы? Интересная информация о необычных плодах

Айва – это единственный представитель рода древесных растений. Люди давно уже оценили необычный вкус и характеристики этого плода. Включая его в свой рацион, они должны четко знать, какова калорийность айвы, чтобы правильно организовать питание.
17.01.2016
Фото

"Простоквашино" (сметана): калорийность, полезные свойства, описание

Сейчас уже каждый человек не только в нашей стране, но и в ближнем зарубежье знает, что «Простоквашино» (сметана) – продукт высокого качества. Производители приложили все усилия для того, чтобы он был вкусным, полезным и никоим образом не мог скомпрометировать свое знаменитое имя.
14.01.2016
Фото

Чем отличается кошерная соль от столовой. Применение кошерной соли в кулинарии

Нередко кулинары-любители заходят в тупик, столкнувшись в рецепте с указанием на то, что требуется кошерная соль. Не будучи иудеями, люди начинают подозревать, что требуется нечто экзотическое, трудно доставаемое и обладающее какими-то чуть ли не мистическими свойствами. Поиски в Интернете, расспросы более искушенных поваров, чуть ли не визиты в си
12.01.2016
Фото

Химический состав грецкого ореха. Грецкий орех: состав, польза и свойства

Главный курс
13906
12
1
Фото

Масло подсолнечное, рапсовое: польза и вред для организма человека, свойства и применение в кулинарии

Главный курс
3746
1
Фото

Каплун: что это за птица? Как приготовить петуха домашнего

Тот, кто читал что-нибудь из французской классической литературы, наверняка задавался вопросом: каплун - что это? Описания его поедания обычно настолько ярки, что начинают течь слюнки.
08.01.2016
Фото

Кошерные продукты

Сегодня многие люди, которые не являются евреями и даже не подозревают о существовании законов Моисея, предпочитают именно такую систему питания. Они даже не знают, что это такое – кошерные продукты, но употребляют их, желая создать здоровый рацион, который бы легко усваивался организмом и приносил лишь пользу.
07.01.2016
Фото

Камедь ксантановая - что это такое? Пищевая добавка Е415: свойства, применение

Камедь ксантановая – что это такое? Ксантан или пищевой стабилизатор E415 из категории «пищевые загустители» — это химическое природное соединение, которое применяется в приготовлении пищи в качестве загустителя, гелеобразователя и стабилизатора.
06.01.2016