Ограничения в количестве употребляемой еды могут способствовать не только снижению веса и улучшению фигуры. Как выяснили ученые Мичиганского университета, голод может быть фактором увеличения продолжительности жизни.
Скрытая связь
Исследователи решили выяснить, может ли стимуляция чувства голода стать причиной замедления процесса старения. На признаки наличия этой связи и прежде указывали другие работы ученых, хоть и косвенно.
В ходе нового эксперимента применялись разные способы пробуждения голода у мух. В частности, один из методов предусматривал изменения в питании за счет "закуски" с пониженным содержанием аминокислот. Другой способ стимуляции голода был связан с воздействием на мух красного света по технике оптогенетики.
Фиксация разницы в пищевом поведении позволила определить, как голод мог влиять на продолжительность жизни мух.
Ученые смогли сопоставить молекулярную механику чувства голода с переменами в эпигеноме нейронов, связанных с аппетитом. Далее удалось выяснить, имеет ли место реакция таких нейронов на присутствие или отсутствие аминокислоты в пище.
Перспективные результаты
Как отметили специалисты, чувство голода через нейронные сети мозга может влиять как на пищевое поведение, так и на процесс старения.
В то же время исследователи не считают, что на данном этапе можно проводить прямые параллели между сделанными выводами и людьми. Пока есть только общие основания предполагать аналогичную связь между голодом и продолжительностью жизни человека, но сами принципы этой связи вполне могут распространяться и на другие виды помимо исследованных.
На следующем этапе ученые планируют выяснить, как употребление пищи ради удовольствия, свойственное как мухам, так и людям, может оказывать влияние на тот же параметр продолжительности жизни.
