Существует большое количество вариантов приготовления пиццы. А недавно мне подсказали, как готовить хлеб с начинкой для пиццы. Я просто покупаю утром свежий хлеб, срезаю с него верхушку и вынимаю мякиш. А потом начиняю его колбасой и сыром. Такое сытное и вкусное блюдо я готовлю мужу на ужин. Хочу поделиться этим необычным рецептом.
![](/media/i/1/8/4/9/6/1/1/i/1849611.jpg)
Основные компоненты
Для приготовления хлеба с колбасой вам понадобится:
- 200 грамм любой колбасы;
- одна луковица;
- круглый свежий хлеб;
- немного рома;
- немного соли;
- один стакан томатного соуса;
- 300 грамм моцареллы;
- немного сушеного орегано;
- оливковое масло для обжаривания.
Также вам понадобится глубокая сковорода и алюминиевая фольга.
Как приготовить
Луковицу почистите, нашинкуйте. Колбасу нарежьте ломтиками, моцареллу - пластинами.
Сковородку разогрейте, налейте в нее немного оливкового масла и обжарьте на нем лук до золотистого оттенка. Затем в сковороду отправьте кусочки колбасы, влейте туда немного рома и подождите, пока испарится спирт.
![](/media/i/1/8/4/9/6/0/8/i/1849608.jpg)
Теперь отправьте в сковороду стакан томатного соуса и готовьте, помешивая, в течение пяти минут. Пока сковородку отставьте в сторону.
![](/media/i/1/8/4/9/6/0/5/i/1849605.jpg)
Теперь возьмите свежий хлеб с хрустящей корочкой и аккуратно, чтобы не поломать, срежьте с него верхушку. Пока отложите ее в сторону. Затем осторожно, стараясь не повредить стенки, выньте из хлеба весь мякиш. Буханка внутри должна остаться полностью пустой.
![](/media/i/1/8/4/9/6/1/0/i/1849610.jpg)
Теперь на донышко хлеба выложите ровным слоем кусочки колбаски в томатном соусе.
![](/media/i/1/8/4/9/6/0/9/i/1849609.jpg)
Вторым слоем выложите кусочки моцареллы. Посыпьте сушеным орегано.
![](/media/i/1/8/4/9/6/0/6/i/1849606.jpg)
Далее опять идет слой колбасы с соусом из томатов и орегано, затем опять слой сыра.
![](/media/i/1/8/4/9/6/0/7/i/1849607.jpg)
Когда хлеб будет заполнен начинкой, накройте его крышкой из верхушки и оберните алюминиевой фольгой.
![](/media/i/1/8/4/9/6/0/4/i/1849604.jpg)
Разогрейте духовку до 180 градусов, отправьте в нее хлеб и выпекайте примерно двадцать минут. Подавайте блюдо горячим.
![](/media/i/1/8/4/9/6/0/3/i/1849603.jpg)
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание