Зачастую мы рассматриваем салаты как легкий гарнир или диетическое блюдо, и пожалуй, далеко не все люди всерьез принимают салат за еду. Однако салаты бывают разными, и они вполне могут стать самостоятельным блюдом.
Во всем мире существует огромное количество рецептов салатов, которые обязательно заставят вас пересмотреть свое отношение к этому блюду.
Мы рекомендуем вам ознакомиться с шестью лучшими салатами, по мнению опытных путешественников. Возможно, вы возьмете какой-то рецепт себе на заметку?
Салат "Цезарь"
При обсуждении вкусных салатов "Цезарь" по праву возглавляет данный список. Это блюдо включает в себя листья салата, гренки, обжаренные на оливковом масле, и анчоусы. В завершение его покрывают сливочным соусом, который пробудит ваши вкусовые рецепторы. Лучшее время для употребления салата "Цезарь" - после долгого рабочего дня. Несмотря на видимую сложность, этот салат очень легко приготовить в домашних условиях и баловать им своих близких.
Калифорнийский салат "Кобб"
Этот классический салат был создан в популярном голливудском ресторане "Браун Дерби" для владельца Роберта Говарда Кобба. Курица-гриль, яйца вкрутую, авокадо, бекон и сыр - основные компоненты этого сытного салата.
Французский салат "Нисуаз"
Салат французского происхождения обычно называют «обедом для бедняка», хотя его многочисленные дорогостоящие добавки и преобразования могут сделать его по-королевски вкусным. Данный салат обычно содержит бобы, огурцы, острый перец, редис, а также консервированный тунец и анчоусы, что делает блюдо насыщенным высоким содержанием белка. По этой причине "Нисуаз" - довольно сытная еда.
Фруктовый салат
Если вы ищете свежее и легкое блюдо с различными сладкими ингредиентами, попробуйте фруктовый салат. Такое блюдо отлично подходит для жаркого летнего дня или некалорийного ужина. Если вы хотите увеличить потребление воды, добавьте арбуз в качестве дополнительного ингредиента. Некоторые из самых освежающих фруктовых салатов содержат ананас в кубиках, нарезанные апельсины и клубнику. Не стесняйтесь обновить блюдо по своему вкусу, добавив свои любимые фрукты.
Салат с яблоками и клюквой
Попробуйте ввести в свой дневной рацион яблочно-клюквенный салат с грецкими орехами. Это блюдо включает в себя множество сладких и соленых ингредиентов. Данный салат лучше всего сочетается со шпинатом или весенним миксом из овощей. Вы можете увеличить питательную ценность этого салата с листьями рукколы или одуванчика. Завершите подачу салата крошкой сыра фета и полейте сверху любимым соусом или сбрызните соком лимона.
Капуста кале и киноа
Если вы приверженец здорового питания, салат из киноа, капусты и авокадо обогатит ваш еженедельный рацион. Капуста содержит различные антиоксиданты и может значительно улучшить здоровье. Салат получается достаточно сытным. Его можно употреблять и как самостоятельное блюдо на обед или на ужин, и в качестве гарнира. После добавления киноа салат становится полноценным блюдом. Он отлично подходит для еды после усиленной тренировки. Подавайте овощной салат с киноа с оливковым или подсолнечным маслом, чтобы улучшить вкус.
