Вода выполняет множество важных функций в нашем организме, занимая 60% тела. Достаточно сказать, что жидкость участвует в доставке кислорода, смазывании суставов, регуляции температуры и поддержке функции пищеварения. Разумеется, недостаток воды ухудшит не только самочувствие, но и здоровье. В жару риски обезвоживания значительно возрастают на фоне потоотделения и ухода влаги с дыханием.
Мы хорошо знаем, что в таких условиях на помощь придет стакан освежающего лимонада. Но только ли напитки поддерживают оптимальный режим гидратации? На самом деле есть немало фруктов и ягод, способных эффективно увлажнить наше тело изнутри. О них и пойдет речь ниже.
Апельсины и грейпфрут
В категории цитрусовых это самые водосодержащие фрукты. Уровень присутствия воды в них примерно соответствует 90%. Остальные же 10% составляют не менее полезные растительные волокна, от которых напрасно избавляются в процессе приготовления соков.
Персики и нектарины
Сочные и сладкие плоды персиков и абрикосов справедливо любимы как взрослыми, так и детьми. Их употребление - тоже отличный способ увлажить организм.
Арбуз
Один из символов "водянистых" продуктов, который содержит в себе порядка 91% сока. Но немногие знают, что арбузы также повышают защитные свойства иммунитета за счет содержащегося в них витамина C и полезных растительных соединений.
Клубника
На самом деле в этот же ряд можно включить ежевику, чернику, клюкву и малину. Однако, по расчетам экспертов, клубника все же выигрывает среди них в проценте содержащейся воды - тоже до 91%. И также пользу организму принесет богатая клетчаткой мякоть с мелкими семенами клубники.
Мускусная дыня
Крупные сладкие плоды этой бахчевой культуры легко утолят жажду в летние дни, когда так не хватает воды. Дыню можно есть и как самостоятельный продукт, и также добавлять в различные салаты с закусками.
Ананас
Этот плод далек от рекорда в объемах содержания воды (86%), но и его стоит упомянуть. Ведь, кроме жидкого компонента и того же витамина C, ананас содержит в своем составе бромелаин - фермент, который способствует улучшению пищеварения, снимает воспаления с отеками и ускоряет процессы восстановления тканей.
Яблоко
Об этом популярном фрукте известно, что его нужно употреблять каждый день для насыщения организма клетчаткой, витаминами и минералами. В данном же случае правило "одно яблоко в день" уместно и по причине его увлажняющей функции. Яблоки отлично насыщают влагой и освежают. Особенно, если их использовать в составе фруктового салата вместе с другими сочными фруктами.
Груша
Не самый популярный фрукт в отличие от яблока, но и он может похвастаться наличием витаминов с клетчаткой, фолиевой кислоты, медью и калия.
Кроме того, груша является прекрасным источником воды. Наиболее ценный в этом плане сорт - азиатская груша, в которой содержится 88% жидкости.
Манго
Вкусный тропический фрукт с нежной мякотью тоже улучшит регуляцию уровня влаги в организме. Кроме того, манго полезен витаминами А и В6, которые, помимо укрепления иммунитета, поддержат здоровье глаз и мозга.
Как видно, способы утоления жажды и насыщения тела влагой необязательно должны быть связаны с употреблением жидкости в чистом виде. Тем более что яркие сладкие фрукты с ягодами выглядят гораздо аппетитнее стакана воды. И это не говоря о разнообразии самих способов поедания водянистой пищи. Всевозможные закуски с салатами - лишь часть рецептов, которые можно готовить с этими ингредиентами.
Другое дело, что и напитки лишними не будут. Все же разнообразие помогает нашему организму поддерживать необходимые балансы увлажнения. Важно прислушиваться к организму и его потребностям. Тогда и риск обезвоживания не будет страшен.
