Пандемия коронавируса во многом изменила взгляд людей на мир. В наше время полезные и натуральные способы укрепления иммунитета ценятся на вес золота. Зима близко, поэтому чеснок и имбирь пользуются огромной популярностью. Но у любого лекарственного растения есть свои особенности и противопоказания. Мы расскажем вам подробно о том, как и в какой дозировке нужно принимать имбирь для того, чтобы извлечь из него максимум пользы. Несмотря на доступность и популярность этой специи, к имбирю следует относиться с осторожностью и знать о его главных свойствах.
Полезные свойства имбиря
Пряно-острый вкус корня обусловлен входящими в его состав двумя веществами: гингеролом и сегаолом. Они укрепляют иммунную защиту организма, стимулируют кровообращение, а также обладают противовирусным и антибактериальным действием. Имбирь прекрасно смягчает больное горло и помогает быстро справиться с кашлем. Наиболее оптимально принимать клубень при первых признаках простуды, чтобы не дать ей никакого шанса. Однако, не стоит прибегать к имбирю, если у вас высокая температура, так как он способен поднять ее еще выше.
Противопоказания и максимально возможные суточные дозы
Всем известно, что имбирь прекрасно стимулирует пищеварение и укрепляет иммунитет, однако важно знать, что суточная доза его потребления колеблется в диапазоне от двух до четырех грамм.
Есть некоторые группы людей, которым необходимо с осторожностью употреблять данный продукт:
- Люди, страдающие от изжоги.
- Те, которым предстоит плановая операция.
- Женщины, у которых менструации протекают болезненно.
- Беременные женщины.
Все эти противопоказания обусловлены свойствами имбиря. Хотя имбирный чай способен уменьшить чувство полноты желудка после обильной трапезы и ускорить метаболизм, он также усиливает кислотность желудочного сока.
Как следствие, у людей, ранее страдающих изжогой, может ухудшиться самочувствие.
У этого корня также есть выраженное разжижающее кровь действие. Поэтому тем, кто находиться на грани плановой операции, лучше отказаться от имбиря. Также это лучше сделать женщинам, у которых наблюдаются болевые спазмы во время менструаций.
Имбирь способен вызвать преждевременные схватки, поэтому его употребление при беременности нежелательно, особенно на ранних сроках.
Ценность кожуры
Не многие знают, что важные для иммунитета вещества находятся прямо под тонкой кожурой имбиря. Поэтому ее не стоит счищать, достаточно тщательно вымыть корень. В таком виде имбирь может иметь более выраженный горький вкус, однако добавьте в свой чай немного меда, и он снова станет вкусным.
Итак, вовсе не плохо останавливать простуду с помощью вкусного и натурального клубня. Главное при этом - знать его свойства и не забывать об умеренности. Ведь еще Гиппократ сказал: «Все есть яд и все есть лекарство. Дело в дозе».
Ароматный корень имбиря совершенно не зря был признан главной специей 2018 года. Это растение в самом деле уникально по мощности своих лечебных свойств.
Будьте здорово и счастливы! И пусть все простуды обходят стороной вас и ваших близких.
