Если вы перепробовали несколько диет, которые не дали ожидаемых и обещанных результатов, возможно, пришло время обратить внимание на одну из самых эффективных стратегий - интервальное голодание, которое не имеет ничего общего с диетами, обещающими быструю потерю веса. Стратегия заключается в осознанном планировании питания, которое позволит не только снижать вес, но и получать удовольствие от еды.
Основные принципы
Интервальное голодание подходит любому возрасту. Схема соблюдения диеты простая: прием пищи через определенное количество часов. Важно, в какое время происходит прием пищи, а не объем тарелки. Вам не придется считать калории, количество углеводов и жиров. Высчитывать ничего не придется. Существует два метода интервального голодания. Первый заключается в том, что вы принимаете пищу дважды в день с разницей в восемь и шестнадцать часов. Например, завтракаете в десять утра, а ужинаете через восемь часов - в шесть. Следующий завтрак - через шестнадцать часов, снова в десять утра.
Второй метод интервального голодания - 24-часовой. Его проводят по желанию два раза в неделю, и только подготовленные люди. Сразу переходить на такой интервал нельзя, особенно если вы привыкли есть не реже четырех раз в день.
Положительный эффект диеты
Итак, интервальное голодание оказывает мощный положительный эффект вне зависимости от возраста.
При стандартном пищевом режиме пять раз в день организм просто не успевает расходовать калории и сжигать жир. Чтобы усвоить пищу, требуется не меньше трех часов, часто пять, все зависит от индивидуальных особенностей организма. В течение этого времени организм занят усвоением и переработкой питания, и расходовать уже имеющиеся запасы ему просто некогда. Уровень инсулина остается высоким.
Расходование жира начинается только через восемь часов после последнего приема пищи. Организму перерабатывать его в энергию намного легче. Именно в это время происходит похудение, что в конечном счете и является нашей целью при любой диете.
Специалисты дают некоторые общие возрастные рекомендации для тех, кто хочет попробовать интервальное голодание.
От 18 до 30 лет
Если вы вписываетесь в эти возрастные рамки и хотите попробовать интервальное голодание ради потери лишних килограммов и улучшения здоровья, пробуйте. Но специалисты обращают внимание вот на какой нюанс. Ваш возраст очень активный. Это время повышенной социальной активности: учеба, работа, постоянное движение, прогулки и поездки. Организму на все мероприятия нужно колоссальное количество энергии. Чтобы не чувствовать упадок сил, вы можете немного сдвинуть временные рамки и настроить свой рацион в соотношении 14/10, например. Прелесть диеты в том, что на несколько дней можно отклониться от базовых показателей, чтобы прожить активное время без потерь. Когда войдете в свой обычный ритм, возвращайтесь и к соотношению 18/6. Результат все равно будет, вы похудеете и почувствуете легкость.
От 30 до 45 лет
Наверняка вы много раз слышали, что возрастная группа от 30 до 45 лет должна очень внимательно относиться к своему здоровью и формированию полезных привычек. Однако придерживаться строгой диеты в этот период сложно, потому что велика социальная и общественная нагрузка. Работа, дом, семья, хобби - все это требует сил и времени.
Тем не менее интервальное голодание в соотношении 18/6 практически идеально подходит именно для этой возрастной группы. Но не верьте словам. Попробуйте несколько подходов, чтобы определить для себя наиболее комфортный. Иначе организм вместо очищения и омоложения получит еще один фактор стресса. Чем точнее вы будете следовать выбранному методу, тем лучше и качественней будет конечный результат.
От 45 до 60 лет
Этот возраст часто связан с гормональными изменениями у женщин (менопауза). Часто одним из главных последствий является непреднамеренный набор веса. Эти килограммы потом очень непросто сбросить с помощью популярных диет. Но вот интервальное голодание точно поможет вам. Попробуйте. Тем более что ученые поддерживают этот метод и называют его одним из самых эффективных для возраста 45-50 лет. Обязательно добавляем к диете физическую активность, кардио- и силовые тренировки, следим за достаточным количеством потребляемой воды и белка. Белок должен занимать половину употребляемой пищи, потому что в этом возрасте мышцы и другие ткани организма восстанавливаются куда медленней, чем в молодые годы.
Возраст 60+
После шестидесяти лет похудеть гораздо сложнее, чтобы оставаться в форме, нужно прикладывать колоссальные усилия. В этом возрасте уже нельзя позволять себе пищевое распутство, есть все подряд, то, что хочется. Важно четко следить за количеством минералов, витаминов, коллагена и белка. Это важно для сохранения здоровья и хорошего самочувствия.
Интервальное голодание в возрасте 60+ также рекомендуется специалистами по питанию, потому что содержит все необходимые питательные вещества, ведь отказываться от какой-то категории или отдельной позиции продуктов нет необходимости, кроме случаев, отмеченных лечащим врачом, и аллергических реакций.
Но один нюанс все-таки есть: рекомендуется выбирать метод с более короткими интервалами голодания. Например, хорошим будет соотношение 12/12, завтрак и ужин. Не пренебрегайте физическими упражнениями на укрепление мышц и скелета, плавайте, больше гуляйте. Не забывайте пить чистую воду.
Не рекомендуется
Исследования говорят, что интервальное голодание практически не имеет побочных эффектов, именно поэтому его и рекомендуют всем возрастам. Однако все-таки есть тип людей, которым лучше отказаться от интервального голодания или хотя бы проводить его под неусыпным контролем лечащего врача. Итак, вам это не подходит, если вы в первую очередь страдаете недобором веса. Это вполне естественно. Ни один врач не посоветует такую диету. Если вы страдаете расстройством пищевого поведения, диеты вам противопоказаны.
Кормящим мамам диета также не подходит, для молодых мам вообще существуют отдельные рекомендации по питанию.
Если вы не достигли совершеннолетия, вам диеты ни к чему, ваш организм еще развивается требует повышенного содержания калорий в еде.
