Кокос - это плод, который отлично утоляет жажду. Под его толстой скорлупой содержится питательная жидкость. Ее называют кокосовой водой. Она гораздо вкуснее обычной питьевой воды и насыщенна ценными питательными элементами. Мы приведем 8 причин, по которым кокосовая вода полезна каждому.
Отличие от кокосового молока
Эту жидкость следует отличать от кокосового молока. Между ними есть существенные различия.
Кокосовая вода - жидкость, которая находится внутри кокоса. Она образуется естественным путем. Ее также иногда называют соком кокоса. Они низкокалорийна, так как в ней практически отсутствуют жиры.
Кокосовое молоко - это продукт, созданный руками человека. Оно не образуется само по себе. Его получают из мякоти кокоса, которую натирают, замачивают в воде, а затем отжимают. Оно содержит насыщенные жиры.
Далее мы расскажем о ценных качествах кокосовой воды.
Помогает похудеть
Как уже упоминалось, в кокосовой воде почти не содержится жиров. При этом она отличается приятным вкусом. Вы можете пить ее в любом количестве, не опасаясь за фигуру.
Если вы боретесь с лишним весом, то кокосовая вода поможет вам меньше есть. Она не только заполняет желудок, но и отлично насыщает, благодаря высокой концентрации минералов. Также она ускоряет сжигание жира.
Делает кожу красивой и здоровой
Кокосовая вода поможет вам позаботиться о своей коже как снаружи, так и изнутри. Она особенно полезна при таких проблемах, как прыщи, преждевременное старение и морщины.
Когда вы пьете кокосовую воду, ваша кожа увлажняется изнутри. Это предотвращает возрастные изменения, разглаживает складки и морщины, а также регулирует выработку кожного сала.
Вы также можете использовать кокосовую воду в качестве наружного уходового средства. Наносите ее каждый день на лицо. Она очищает поры и тонизирует кожу.
Избавляет от похмелья
Если вечером вы переусердствовали с алкоголем и плохо чувствуете себя утром, то вам на помощь придет кокосовая вода. Это одно из самых эффективных средств от похмелья.
Кокосовая вода успокоит ваш желудок, раздраженный алкоголем. Она действует как отличный детокс-напиток и ускоряет выведение из организма токсичных продуктов распада этанола.
Похмелье часто сопровождается нарушением водно-солевого баланса. Сок кокоса поможет вам восполнить утраченные электролиты. В этой ситуации он работает не менее эффективно, чем традиционный огуречный рассол.
Облегчает пищеварение
Кокосовая вода облегчает процесс пищеварения. Если у вас возникли проблемы с перевариванием тех или иных продуктов, то употребите этот напиток. Вскоре вы почувствуете себя лучше.
Этот продукт предотвратит появление изжоги и других желудочных расстройств. В жидкости из кокоса содержится много клетчатки, которая помогает органам ЖКТ переваривать еду.
Отлично утоляет жажду
Кокосовую воду полезно употреблять в жару и после интенсивных тренировок. Она лучше утоляет жажду, чем многие другие популярные напитки.
Если сравнивать сок кокоса со спортивными и энергетическими напитками, то он содержит в два раза больше калия и в пять раз меньше сахара. Такой состав способствует более эффективному увлажнению организма.
При этом кокосовая вода содержит почти в два раза меньше натрия, чем многие спортивные напитки. Это важно для тех людей, которые ограничивают потребление этого элемента.
Нормализует кровяное давление
Электролиты в пище могут содержаться в непропорциональных количествах. Это может привести к подъему кровяного давления.
Кокосовая вода отличается сбалансированными пропорциями электролитов. Если употреблять ее по утрам ежедневно, то это поможет нормализовать кровяное давление.
Снабжает полезными веществами
Сок кокоса значительно богаче питательными веществами, чем обычная питьевая вода. Он содержит полезные минералы:
- калий;
- фосфор;
- кальций;
- натрий;
- магний.
Все эти нутриенты необходимы организму человека.
Восстанавливает гидратацию
Кокосовая вода имеет высокую совместимость с человеческой кровью. Поэтому при обезвоживании она помогает быстро восстановить гидратацию организма.
Когда-то кокосовая вода даже использовалась в качестве замены физиологического раствора. Сейчас этот метод не одобряется специалистами. Но он практикуется в экстремальных ситуациях, когда речь идет о спасении жизни, а под рукой нет других средств.
Рекомендуемая ежедневная доза
Кокосовую воду нельзя пить в больших количествах. Это может привести к таким опасным последствиям, как гиперкалиемия. В день можно употреблять не более 200 - 250 мл этого напитка. В такой порции содержится безопасное количество калия.
Вы можете пить кокосовую воду отдельно или вместе с другими напитками. Если вы получаете эту жидкость из кокосов, то не выбирайте зрелые орехи с твердой коричневой скорлупой. Отдавайте предпочтение молодым и зеленым плодам. Они содержат гораздо больше жидкости и полезных веществ.
Перед покупкой попробуйте встряхнуть кокос. Если вы услышите, как плещется жидкость, то в нем содержится много воды.
