Ласковое море, песок, пальмы и белоснежная мякоть кокоса – мы прекрасно помним рекламу шоколадки "Баунти". Сегодня немногие из нас знают, что этот “крепкий орешек” невероятно полезен для организма, но только без добавок и консервантов.
Помимо кулинарии, кокос широко используется в косметической индустрии. Кокосовое масло обладает массой полезных свойств и встречается в составе многих шампуней, скрабов и гелей для душа, кремов и увлажняющих средств для тела. Мы не сомневаемся, что производители честно добавляют ценный ингредиент в свою продукцию, но гораздо более эффективно будет использовать чистое кокосовое масло. В аптеках оно продается довольно часто, да и туристы, посетившие экзотические страны, везут драгоценные бутылочки в качестве сувениров.
Польза или вред?
Кокосовое масло получают двумя способами: горячим и холодным прессованием. В обоих методах в качестве исходника берется высушенная мякоть свежего кокосового ореха.
Холодное прессование позволяет сохранить гораздо больше полезных свойств масла. В результате остается примерно 10% всего объема, поэтому продукт, полученный таким способом, ценится гораздо выше.
Жирные кислоты кокосового масла (лауриновая, каприловая, каприновая, миристиновая и другие) оказывают противогрибковое, антиоксидантное, противомикробное, успокаивающее и антибактериальное воздействие.
Еще в прошлом веке кокосовое масло считалось очень вредным для человека, но современные исследования в корне это опровергают. Экзотический продукт широко используется в кулинарии и производстве косметики. Мы расскажем о самых популярных способах применения в домашних условиях.
Масло кокосовое из Тайланда, Индии, Филиппин и Шри-Ланки по праву пользуется наибольшим уважением и спросом. Собственные производства в этих странах приносят неплохую прибыль.
Как отличить некачественный товар?
Единственная причина, по которой кокосовое масло может нанести вред, – низкое качество. Во время путешествий эксперты не советуют приобретать этот натуральный продукт у сомнительных продавцов, например, на пляже или в небольших сувенирных лавочках. Желание сэкономить может выйти боком, особенно если вы собираетесь употреблять масло внутрь. Кроме того, обходите стороной красивые бутылочки без этикеток.
В Москве лучше всего покупать кокосовое масло в аптеках или крупных интернет-магазинах, специализирующихся на продуктах из экзотических стран. В этом случае обращайте внимание на состав, который обязательно должен быть на русском языке. Добавки и консерванты в данном случае допустимы, но нежелательны.
Самый проверенный способ отличить подделку – это уникальные свойства масла. При температуре 25 градусов тепла и ниже оно застывает, а при нагревании становится прозрачным и жидким. Кокосовое масло, состав которого не вызывает сомнений, специалисты советуют не нагревать при помощи плиты или микроволновой печи. Идеальный способ не испортить продукт – водяная баня.
В целях увеличения объема недобросовестные производители добавляют пальмовое масло. Определить это довольно просто. Если продукт перешел в жидкое состояние после 40 градусов или внутри образовался конденсат, то вам попалась подделка.
Сложности выбора
Кокосовое масло в Москве представлено несколькими десятками производителей, поэтому риск приобретения некачественного товара возрастает.
Прежде чем совершить покупку, изучите самые популярные бренды и отзывы о них. У многих представительниц прекрасного пола кокосовое масло занимает одно из главных мест в косметичке, поэтому они с удовольствием делятся любимыми рецептами и названиями своих “фаворитов”.
Кокосовое масло “Парашют”(Parachute)
Компания Marico – настоящий лидер на международном рынке, которому принадлежит марка Parachute.
Качество продукции является причиной огромной популярности, а весь секрет состоит в способе производства. Как мы уже рассказывали, существует горячее и холодное прессование. Совершенно очевидно, что воздействие высоких температур влияет на сохранение полезных свойств.
Кокосовое масло “Парашют” изготавливается с помощью холодного отжима, а значит, покупатель получает максимально натуральный продукт. Конечно, Marico – не единственная компания, которая при производстве применяет подобный метод. Конкуренция высока, но многолетний опыт, большие объемы, налаженные каналы сбыта и закупки сырья позволяют удерживать более привлекательную цену.
Продукция Parachute поступает напрямую из Индии. Оригинальная упаковка и специальная защитная крышка помогут отличить подделку.
Tropicana Virgin Coconut Oil
Масло кокосовое из Тайланда также обладает хорошей репутацией. Для производства Tropicana Virgin Coconut Oil берут определенные плоды – лучшие кокосовые орехи из провинции Сураттани.
Стоит отметить, что быт и культура тайцев довольно тесно связаны с кокосовыми деревьями. На протяжении многих веков древесина, листья и, конечно, плоды использовались во многих сферах жизни.
Tropicana Virgin также является продуктом холодного прессования. Нежный аромат кокосового масла говорит об отсутствии химических добавок, а цвет (прозрачный или светло-желтый) указывает на правильную очистку.
Способы применения
Чаще всего кокосовое масло в аптеках предназначено для косметических целей, а пищевое лучше всего искать в крупных супермаркетах. Это великолепное натуральное средство станет вашим лучшим помощником.
- Уход за волосами и кожей.
- Нормализация кровяного давления и уровня холестерина.
- Укрепление иммунитета.
- Борьба с лишним весом и благотворное воздействие на пищеварительную систему.
- Контроль уровня сахара в крови при диабете.
Вот лишь некоторые способы применения.
Масло кокосовое, цена на которое совсем невысока, доступно даже людям с небольшим доходом. Его чудесные свойства позволяют отказаться от дорогих шампуней, кремов для лица и биологических добавок.
Уход за волосами
Многие девушки и женщины знают о ценных качествах натуральных масел. До недавнего времени считалось, что самое полезное для волос – репейное масло. Однако те, кто хоть раз пробовал на себе это средство, знают, что после вымыть голову за один или два раза не получится. В итоге внешний вид будет не очень опрятный, и вместо ожидаемого результата вы получите испорченное настроение и ужасную прическу.
Кокосовое масло для волос аптека “ЗдравЗона”, как и многие другие, предлагает российского производства. Этикетка на русском языке позволяет прочитать состав и всю информацию о компании – на этом, пожалуй, плюсы заканчиваются. Узнать, где закупалось сырье невозможно, а значит, быть полностью уверенным в высоком качестве нельзя.
Согласитесь, лучшие изготовители масла из Индии или Таиланда не делятся своими секретами, поэтому сомнения напрашиваются сами собой.
Маска из кокосового масла
Самый простой способ ухода за волосами – нанести небольшое количество на немытую голову, обернуть полотенцем и оставить на час. Кокосовое масло смывается гораздо легче репейного, поэтому двух раз мыться шампунем будет вполне достаточно.
Помочь поврежденным волосам способна следующая смесь: масло кокоса + мед + несколько капель эфирного масла розмарина или лаванды. Немного подогрейте будущую маску на водяной бане и нанесите по всей длине.
Если нет времени на приготовление и использование маски, то просто добавьте в шампунь или кондиционер кокосовое масло. В аптеках продаются небольшие флакончики, которых вполне хватит на несколько применений. Особая пленка защищает волосы при расчесывании, укрепляет структуру и препятствует вымыванию белка.
Для нежной кожи
Подобрать средство для ухода за чувствительной кожей бывает очень непросто. Кокосовое масло для лица, отзывы о котором широко представлены в сети, косметологи советуют применять для омоложения и защиты от стрессов. Тиамин и фолиевая кислота в составе представляют собой удачный тандем, который помогает бороться с воздействием ультрафиолета или мороза, а также препятствует возникновению угрей.
Косметическое кокосовое масло применяется для изготовления масок для лица. Этот чудесный натуральный продукт способен заметно освежить цвет лица и улучшить общее состояние кожи. Основные правила проведения процедуры:
- Для увеличения эффекта наносите смесь на подготовленную поверхность -проведите немного времени в горячей ванной, чтобы открылись поры.
- Смывать маску лучше немного прохладной водой через 15 минут.
- Не проводите процедуру чаще одного раза в неделю.
Однако самый важный совет заключается в тесте на аллергическую реакцию. Многие эксперты рассказывают о том, как полезно кокосовое масло для лица. Отзывы, точнее, лишь небольшая часть, предостерегают о возможной сыпи и покраснении после применения.
Единственным противопоказанием считается индивидуальная непереносимость. Проявить ее наличие поможет небольшой тест: попробуйте приготовленную смесь на небольшом участке кожи на сгибе локтя. При отсутствии симптомов аллергии смело применяйте чудо-масло.
Лучшие рецепты
Питательные маски пользуются невероятной популярностью, потому как подходят для любого типа лица. Сделать смесь в домашних условиях совсем несложно. К чайной ложке кокосового масла добавьте две столовые ложки рисовой муки. Для получения необходимой консистенции разбавьте свежезаваренным зеленым чаем.
Для чувствительной кожи стоит выбрать немного другой рецепт. Мякоть пшеничного хлеба размочите с помощью молока. Добавьте масло кокосовое, цена которого составляет минимум 150 рублей за флакончик, и две столовые ложки молока.
Для ровного загара
Несмотря на то что последние несколько лет в моде аристократическая бледность, многие девушки продолжают мечтать о смуглой коже. Наиболее естественно процесс загара происходит летом, когда есть возможность отдохнуть на природе или отправиться на море.
Использовать кокосовое масло стоит на подготовленной коже. Перед дальнейшим загаром нанесите небольшое количество на тело и ровный, невероятно красивый оттенок вам обеспечен. Масло кокоса – натуральное средство, которое обладает очень низкой степенью защиты, поэтому длительного воздействия прямых солнечных лучей необходимо избегать.
Очень важно в случае ожога применять специализированные лосьоны и мази, в число которых не входит ни одно масло. Из-за особой пленки, образующейся после нанесения кокосового масла, последствия травмы могут стать только хуже.
В любом случае мы не советуем увлекаться загаром ввиду опасности развития рака кожи. Из-за модных тенденций, количество заболевших за последние годы растет очень быстро. Врачи бьют тревогу, но барышень, красота которых требует жертв, переубедить практически невозможно.
После душа и для массажа
Самый популярный способ применения масла кокоса – лосьон после душа. Ненавязчивый аромат останется с вами на долгое время, а само масло, в отличие от многих других, впитывается довольно быстро и не оставляет ощущения липкости на коже.
Косметологи советуют также сделать кофейно-кокосовый скраб. К молотому кофе добавьте coconut oil. Массируйте участки тела круговыми движениями, а после смойте теплой водой. Кожа после такой процедуры становится действительно бархатной.
Кокосовое масло можно использовать вместо крема для рук, особенно тщательно втирайте драгоценные капельки в кутикулу и ногти. В результате ногти станут крепче, а их рост заметно ускорится.
В очередь за стройной фигурой
Желание похудеть порой заставляет представительниц прекрасного пола совершать неадекватные поступки: принимать опасные добавки, голодать и даже идти к пластическому хирургу.
Кокосовое масло является великолепным натуральным средством – практически единственным подходящим для людей склонным к полноте. Для достижения эффекта необходимо пить по чайной ложке утром и вечером. Конечно, без определенных самоограничений и минимальных физических упражнений вам будет очень сложно снизить вес. Кокосовое масло – всего лишь помощник в борьбе с лишними килограммами, который, безусловно, сыграет свою роль.
Кокосовая диета
Наиболее действенной является диета, особое место в которой отводится маслу кокоса. Питание должно строиться по определенному расписанию с составлением жесткого рациона. Необходимо ограничить употребление растительного и животного жиров, а для приготовления блюд использовать кокосовое масло.
Жители экзотических стран, в которых это масло производится, используют его на кухне довольно часто – во время жарки, заправки овощных салатов и для выпечки. Несложно заметить, что среди тех, кто употребляет кокос и его производные в пищу, редко встречаются полные люди.
Пищевое кокосовое масло в аптеках продается нечасто, поэтому обратите внимание на проверенные интернет-маркеты или попросите знакомых путешественников привезти пару бутылочек coconut oil из Индии или Таиланда.
Итак, вернемся к кокосовой диете. В сутки разрешается употребление не более 1200 калорий: овощи, некоторые фрукты и белки. Стоит отметить, что это довольно жесткое ограничение в еде, с которым справится не каждая барышня. Возможно проявление слабости, а также головные боли.
Употребление кокосового масла с овощами и отдельно поможет наладить пищеварительную систему и улучшить работу щитовидной железы. Что касается похудения, то при подобном рационе и минимальных физических нагрузках вес уйдет даже без употребления знаменитого coconut oil.
В индийской медицине также советуют начинать утро с кокосового масла, то есть вместо завтрака употреблять одну столовую ложку для чувства насыщения.