Некоторое время назад баклажан, являющийся теплолюбивым овощем, выращивался исключительно в южных районах. Но время меняется, стараниями селекционеров выведены такие сорта и гибриды культуры, которые нормально растут и плодоносят в любом климате. Для получения щедрых урожаев важным условием является выращивание рассады баклажан. Как это правильно сделать, какими способами, читайте в статье.
Посадка по срокам созревания
Сроки посева семян на рассаду зависят от периода созревания плодов, которые бывают ранними, средними и поздними. На момент посадки рассады в грунт ее возраст должен быть не менее 40-45 дней. С учетом этого несложно вычислить, когда сеять семена. Главное, не забыть учесть три-пять дней, в течение которых всходят сеянцы, и 10 дней после пикировки. Это время необходимо, чтобы маленькие растения восстановили силы.
Исходя из этого, семена баклажанов нужно сеять за два-два с половиной месяца до наступления периода посадки рассады на то место, где она будет расти постоянно. Это может быть теплица или огородная грядка. Если овощи выращиваются в закрытом грунте, посев семян баклажанов на рассаду осуществляется в середине февраля. Если они будут произрастать на грядках огорода – в начале первого месяца весны.
Сроки посева в зависимости от региона
Семена только тогда дадут всходы, когда температура воздуха будет не ниже 16 оС. Когда сеять семена баклажан? В каждом регионе этот период наступает в разное время:
- Для средней полосы оптимальными сроками посева семян является вторая декада марта. Рассада подрастет, окрепнет, ее можно высаживать в грунт в начале первого месяца лета.
- Южные регионы характеризуются более мягким и теплым климатом. Здесь семена сеют в начале февраля. Соответственно, и рассаду высаживают раньше, в середине апреля.
- Поволжье – это благодатный регион для выращивания сельскохозяйственных культур, в том числе и баклажанов. Для посева семян самым лучшим временем считается конец февраля или начало марта. Посадка рассады в грунт приходится на вторую декаду месяца мая.
- Урал и Сибирь характеризуются более суровым климатом. Баклажаны полностью вызреют, если рассаду посадить в грунт в начале первого месяца лета. В этом случае посев семян баклажанов на рассаду осуществляется в середине марта. Этот период может продолжаться до начала второго месяца весны.
Проверка семян на всхожесть
Выращивание рассады баклажан начинается с подбора семян и поверки их на всхожесть. Для этого нужно:
- Приготовить мешочек из хлопчатобумажной ткани.
- Поместить в него 10 семян баклажанов.
- Положить мешочек в воду на сутки.
- Вынуть из воды и переложить на тарелочку на три-шесть дней. Мешочек всегда должен быть влажным.
- Семена с проклюнувшимися ростками нужно посчитать. Если их окажется половина из всех намоченных, они неплохие и годятся для посадки.
Подготовка семян баклажан к посеву
Чтобы посадочный материал дал дружные всходы, его нужно обработать. Для этого делается слабый раствор марганцовки и замачиваются в нем семена на полчаса. Затем промываются чистой водой и на сутки кладутся в раствор, который готовится самостоятельно. На один литр воды достаточно добавить ложку золы или нитрофоску. После проделанных манипуляций семена нужно положить на тарелочку для прорастания. Такой способ обработки считается самым легким.
Всходы взойдут быстрей и плоды раньше созреют, если их после обработки закалить. Для этого нужно поместить семена в холодильник, пусть полежат там два дня. После этого достать и поместить в теплое помещение, а затем снова положить в холодильник на такое же время. Прошедшие закалку семена сразу сеют в емкости или грунт.
Подготовка почвы
Выращивание рассады баклажан во многом зависит от грунта. Его можно приготовить самостоятельно с разным составом компонентов.
- Вариант 1: в равных долях смешивается дерновая земля, торф и перегной.
- Вариант 2: берется верховой торф, дерновая земля, перегной, песок или опилки в пропорции 60:10:20:5. Единицей расчета считаются проценты.
- Вариант 3: нужно смешать низинный торф, компост, перегной, речной песок в пропорции 4:3:1:1.
- При покупке готового грунта к нему добавляется песок из расчета 2:10.
Если семена высеваются сразу в грунт и здесь же будет выращиваться рассада, участок нужно готовить заранее. В конце осени, перед наступлением холодов, по поверхности грядки разбрасывается перегной, суперфосфат, хлористый калий в пропорции 3 кг:400 г:100 г. Это количество удобрений рассчитано на площадь участка в один метр квадратный.
Посадочные емкости
Прежде чем приступить к выращиванию рассады баклажан, нужно подумать, во что ее посадить. Вариантов много, но каждый выбирает наиболее приемлемый для условий, в которых будут произрастать растения. Вне зависимости от предпочтений, емкость должна иметь высоту семь сантиметров, не меньше, иначе корни будут развиваться неполноценно.
- Кассеты из пластика – представляют собой соединенные между собой ячейки. На их дне проделаны дренажные отверстия с разным объемом и количеством.
- Таблетки торфяные – это лучшее, в чем можно выращивать рассаду. Такие емкости сделаны из подготовленного для растений состава. Они хороши тем, что растворяются в грунте при посадке, в дальнейшем корни развиваются не в стесненных условиях.
- Горшочки из торфа – аналогичны таблеткам, но их чаще используют для пикирования рассады.
- Стаканы из пластика – для посева семян используются емкости, объем которых составляет 200 мл. Рассаду пикируют в большие стаканчики – 500 мл.
- Ящики из дерева и пластика – самые распространенные емкости для выращивания рассады, но и самые худшие для растений, так как при пересадке их корни часто повреждаются.
Традиционный способ посева
Овощи восприимчивы к пересадке, поэтому выращивание рассады баклажанов в домашних условиях без пикировки считается оптимальным вариантом. Как это делается? Приготовленные емкости наполняются в меру увлажненным грунтом. Избытка воды не должно быть, иначе семена задохнутся, всходы могут не появиться. Можно поступить по-другому. Ящики наполнить грунтом, сверху положить решетку с ячейками. Каждое гнездо выполняет роль отдельного стаканчика. В емкость или ячейку помещается несколько семян (1-2 штуки). Они заглубляются в почву на один-два сантиметра и присыпаются тем же грунтом тонким слоем. Емкости с посадками ставятся в теплое и темное место. Если семена высаживаются сразу в грунт теплицы, посевы нужно прикрыть лутрасилом. Появления всходов следует ожидать через 10-14 дней.
Выращивание рассады баклажанов по методу Галины Кизима
Этот способ пользуется популярностью у огородников, так как в результате получается экономия места, а главное – усилий. Сначала подготавливается основа. В качестве подложки можно взять ламинат, утеплитель или другой материал. Его нужно разрезать на ленты желаемой длины и подготовить грунт. Затем насыпать его на подложку толщиной в три-пять сантиметров, хорошо смочить водой и уплотнить ладонями. Далее следует разложить семена по всей длине полосы. Расстояние между ними должно быть четыре-пять сантиметров, от края нужно отступить три сантиметра. Подложку вместе с ее содержимым следует закручивать в рулон. Если недостаточно земли, ее подсыпают. Получится «улитка». Она может быть разной длины и диаметра. Ее размер зависит от того, сколько семян нужно для получения рассады. Таким методом сеют не только баклажаны но и другие культуры, например, томаты, перец, капуста и другие.
Затем рулон закрепляется резинкой в нескольких местах. Готовая «улитка» с посадочным материалом ставится на поддон. До появления ростков не поливается, сверху накрывается пакетом для создания парникового эффекта. Поддон с «рулонами» ставится в большой ящик и оставляется в теплой комнате, лучше около батареи. Чтобы рассада в ящике не охлаждалась снизу, его нужно поставить на что-то теплое. Когда появятся первые ростки, пленка снимается. Для дальнейшего произрастания рассады нужно установить источники дополнительного освещения.
Плюсы и минусы метода Галины Кизима
К достоинствам относится:
- Экономия площадей. Это особенно актуально при недостатке освещенных мест для посадки рассады.
- У растений нет контакта с грунтом, что позволяет избежать заражения таким заболеванием, как черная ножка.
- Подложки имеют не одноразовое использование.
К недостаткам метода относится:
- Растения не получают достаточное количество света.
- Стебли рассады вырастают тонкие и вытягиваются вверх.
- Растения в любом случае пересаживают в отдельные емкости.
Посев семян в кипяток
Использование этого способа гарантирует быстрое получение всходов. Приготовленный грунт помещается в тепличку. Его толщина должна быть три-четыре сантиметра. По поверхности рассыпаются семена, затем заливаются кипятком, но так, чтобы вода не покрывала грунт. Посадочный материал не заглубляется. Парник накрывается крышкой и ставится в помещение, где тепло и светло. Спустя три-четыре дня покажутся всходы.
Самый удобный способ
Выращивание рассады баклажан в торфяных таблетках считается легким и очень удобным способом. Растения не нужно пикировать, в результате чего они не получают стресс, корни остаются без повреждений. Выращенная таким способом рассада будет крепкой и здоровой.
Для посадки нужно приобрести набор с торфяными таблетками в комплекте с крышкой и поддоном. Боковая оболочка предварительно снимается. Таблетки заливаются водой. Когда они разбухнут, в них помещаются семена, в каждую по одному, заглубляются на один сантиметр и сверху засыпаются таблеточной землей. Посадки накрываются крышкой и ставятся в комнату с теплым микроклиматом.
Китайский способ
В регионах средней полосы нашей страны специалисты рекомендуют посев семян на рассаду проводить во второй и третьей декадах марта. К концу последнего месяца весны молодые растения достигнут возраста 70-80 дней. Опытными овощеводами было подмечено, что если посадить в грунт рассаду, которой всего 60 дней, урожай баклажанов снижается в два раза. Но китайцы продолжали экспериментировать. Они начали высаживать рассаду в возрасте 120-130 дней. В этом и заключается китайский способ выращивания рассады баклажанов. Следуя их технологии, сеять семена на рассаду нужно с конца января (30 число) по первую декаду февраля. Урожаи баклажанов, выращенных по этому методу, очень высокие.
Как ухаживать за рассадой?
Процесс выращивания рассады баклажанов заключается в правильном и своевременном уходе. Молодые растения будут хорошо расти и развиваться, если соблюдать режим температуры и влажности воздуха в помещении или теплице. Кроме этого, рассаду следует подкармливать, закаливать, иначе она может заболеть или погибнуть при пересадке в другие условия. Если появятся вредители, растения следует опрыскивать.
Полив рассады
Молодые растения следует поливать с периодичностью в два-три дня. Нужно использовать для этого теплую отстоянную воду. После процедуры почву следует мульчировать, чтобы не было корневой гнили. Для этого подходит сухой песок. Примерно один раз в полмесяца при поливах в воду нужно добавлять противогрибковые препараты, «Триходермин», например.
Подкормка рассады
Для хорошего роста и развития растениям нужно много питания. Когда появится два или три листочка, проводится первая подкормка. В дальнейшем ее нужно делать спустя 10-14 дней после проведения пикировки. Подкормка осуществляется одновременно с поливом. После процедуры нужно обязательно помыть листья простой водой, чтобы молодые растения не получили ожоги. Питательный раствор готовится самостоятельно. В 10 литрах воды следует растворить мочевину – 5-10 г и суперфосфат – 30 г.
Следующая подкормка проводится таким же раствором за неделю до посадки рассады на место постоянного произрастания. Для подкормки можно использовать удобрение «Кемира», содержащее в своем составе все необходимые для растений микроэлементы.
Процесс закалки рассады
Прежде чем высадить растения на грядку, необходимо постепенно приучить их к новой среде, в которой им предстоит расти, формировать завязи и плодоносить. Для этого нужно сократить поливы, снизить температуру воздуха в помещении. Рассаду следует выносить в прохладное помещение сначала часа на два, а затем оставлять в новом микроклимате на продолжительное время. Рассада считается подготовленной к посадке, если ее высота достигнет 16-25 см, количество листочков – семь-девять, бутонов – один-два. Корневая система должна быть хорошо развита, ствол – прямой.
Посадка рассады в грунт
Этот процесс несложный, но требует аккуратности. Посадочные лунки для растений должны быть неглубокие, примерно 12 см, расстояние между ними – 50. В каждую ямку добавляется зола, а почва в ней увлажняется марганцовкой, слабым раствором. Перед тем как вынимать рассаду из емкости, ее нужно обильно полить. Пусть постоит часа два, земля станет мягкой, и корни не повредятся. После посадки в лунки растения присыпаются грунтом и снова поливаются. Если в последующие дни будет жаркая погода, нужно создать затенение.
Особенности выращивания
Баклажаны являются не только вкусными, но и полезными овощами. Они участвуют в процессах кроветворения, снижают холестерин, полезны при диабете и многих других заболеваниях. Но чтобы получить уникальный овощ, сначала нужно вырастить крепкий посадочный материал. В чем же особенности выращивания рассады баклажанов? В соответствии с агротехническими правилами растениям для нормального произрастания и плодоношения нужны теплые и влажные условия. В сухой почве они перестают расти. Если все-таки зацветут и сформируют завязи, те отпадают. У таких растений плоды горькие, а форма уродливая.
Избыточное увлажнение также негативно сказывается, начинают развиваться различные болезни. Овощи не переносят заморозки, даже небольшие. Для них нужна солнечная погода. Но сильная жара их тоже угнетает, особенно при недостаточных поливах в это время. Кроме этого, растения имеют крупную листву и слабую систему корней. Это не позволяют овощу перенести хорошо пересадку. Поэтому выращивать рассаду рекомендуется сразу в стаканчиках, чтобы не проводить пикировку. Перед тем как ее перевозить в теплицу или на дачный участок, растения не нужно поливать. Так они легче перенесут транспортировку.
