Ресторан «Старый Пафос» на Маяковской станции метро - это единственный ресторан премиум-класса в Москве, который знакомит своих гостей с удивительной кипрской кухней. Здесь царит особая атмосфера, способная перенести на солнечный греческий остров, расположенный в самом сердце Средиземного моря. Свойственные местной кухне колоритные блюда дарят восхитительные впечатления, позволяя каждому открыть для себя что-то новое и незабываемое.
В чем его уникальность?
Ресторан «Старый Пафос» в Москве пользуется заслуженной популярностью. Его название связано с древним городом Пафосом, который был столицей Кипра, и в котором смешалось сразу несколько культур. В меню представлены национальные блюда классической греческой кухни и современные интерпретации от поистине гениального шеф-повара Андониса Николау - вице-президента ассоциации поваров Кипра, члена Всемирной ассоциации шеф-поваров и мастер-шефа Великобритании. К тому же в греческое меню гармонично вплетены наиболее удачные элементы европейских кухонь (французской, итальянской, английской, турецкой).
Особенности меню
Ресторан «Старый Пафос» отзывы своих посетителей очень ценит и старается учитывать их пожелания, чтобы разработать меню не просто изумительное и оригинальное, но и такое, которое сможет покорить сердца. Чтобы ярче всего ощутить прелесть представленной здесь греческой кухни, стоит начать со знаменитой кулинарной церемонии, известной на Кипре, как Мезе, и включающей в себя поочередную подачу разнообразных блюд и закусок. Мезе – это не просто прием пищи, но и уникальная атмосфера, общение, настроение. Его чаще всего заказывают для приятного времяпрепровождения с друзьями или семьей. Однако стоит помнить, что в Мезе попробовать все блюда практически невозможно, однако можно попытаться съесть от них, образно говоря, хотя бы по кусочку.
Повара ресторана позаботились о том, чтобы предложить гостям несколько видов меню: вегетарианское, мясное, рыбное и специальное постное, так что здесь готовы учесть предпочтения и вкусы всех гостей. В каждое меню включены основные блюда, гарниры, салаты, супы, соусы, закуски, десерты, блюда-гриль и многое другое. Также есть возможность покупать в ресторане еду на вынос. Ресторанные кушанья отличает безупречная подача, богатое разнообразие и незабываемые вкусовые качества. Ресторан «Старый Пафос» просто не может оставить равнодушным!
Широкий выбор изысканных блюд
Даже настоящие гурманы смогут найти для себя здесь множество блюд, достойных внимания, ведь они являются усовершенствованным плодом современной средиземноморской кухни. Это, например, свиные ребрышки «Лемонато» в пряном соусе, фламбированные в знаменитом греческом напитке Узо креветки Саганаки, нежнейшая говядина Стифадо, приготовленная в красном вине, изумительная дорада Ципура Леван и осьминог Пиргос, карамелизированный в вине. Все эти изысканные блюда убедительно демонстрируют неистощимую кулинарную фантазию и высокое мастерство поваров «Старого Пафоса», ведь только по-настоящему умелым специалистам удаются подобные шедевры.
Мясные котлеты Кефтедес, суп Трахана и Халлуми-гриль – это блюда, которые в столице больше нигде не попробуешь, но вам их предложит ресторан «Старый Пафос» (Москва). Отзывы подтверждают, что уникальные блюда солнечного Кипра подаются здесь исключительно вкусными и всегда свежими.
Еще многим гостям будет приятно попробовать те ресторанные кушанья, которые готовятся в «Старом пафосе» на открытом гриле. Это, среди прочего, превосходные греческие котлеты Шефталья, традиционные шашлыки на шпажках Сувлаки, необычайно вкусная рыба и сочные мясные стейки. Данные блюда являются гордостью заведения и создают поистине незабываемую атмосферу настоящего Кипра.
Интерьер ресторана
Ресторан «Старый Пафос» на Маяковской имеет приятный ненавязчивый интерьер, выдержанный в аппетитных кремовых тонах. А в романтическом вечернем свете особенно красиво выглядит стена из стекла, по которой бегут струйки воды. Общий стиль, в котором оформлены залы для гостей, напоминает настоящую греческую таверну, с витражными подсвечивающимися лже-окнами, деревянными балками и довольно массивными коваными люстрами. На колоннах даже нарисованы ящерицы – современная греческая фишка. В центре же внимания посетителей находится стильный открытый гриль, ведь волшебство кипрской кухни здесь во главе угла. Неудивительно, что в такой атмосфере легко расслабиться и наслаждаться восхитительной пищей. К тому же, здесь отличная современная вентиляция.
Оценить, насколько в действительности прекрасен внутри ресторан «Старый Пафос» фото и видеоматериалы помогут гораздо лучше любых слов. Увидев своими глазами атмосферу и интерьер заведения, можно понять, будут ли они по душе именно вам.
Ценовая политика
По столичным меркам, цены, которые предлагает своим клиентам ресторан «Старый Пафос», более чем демократичны. Например, ужин на двоих с вином будет стоить около 2000 рублей. Средний же счет за трапезу в ресторане составляет всего 1000-1500 рублей. Учитывая необыкновенный колорит и высочайшие вкусовые качества блюд, это не может не привлекать в данное заведение все новых и новых гостей, которые желают узнать, каковы особенности вкусов на Кипре.
Особенности обслуживания
Ресторан «Старый Пафос» любит создавать настоящий семейный уют. По воскресениям в вечерние часы (с 16:00 до 19:00) здесь особенно рады семьям с детьми, для веселого настроения которых здесь работает профессиональный клоун. Также для деток повара разработали специальное «Самое вкусное меню». Еще, чтобы взрослые могли побыть наедине и в полной мере насладиться отдыхом, детям предоставляется возможность веселиться и играть в детской комнате под бдительным присмотром работников ресторана.
Заведение принимает гостей в трех залах, в том числе отдельный зал для тех, кто не курит. Общее количество мест в них – 120. В залах присутствует приятный запах угля и нет приторного впитывающегося в одежду запаха пищи. Эта деталь радует немало клиентов. Еще любопытной деталью, которую отмечают некоторые посетители, являются надписи «спасибо», «пожалуйста» и тому подобные на салфетках, что свидетельствует о глубоком уважении к клиентам, которое здесь присутствует.
Работает заведение с 12:00 до последнего посетителя. Кухня закрывается в полночь. Здесь предоставляется доступ к бесплатному Wi-Fi и играет приятная живая музыка, окончательно переносящая в мир греческой культуры. Так что скучать в ресторане точно не придется. Также рядом с рестораном есть неохраняемая парковка.
Адрес ресторана
Судя по безупречной репутации и многочисленным отзывам, каждому ценителю по-настоящему вкусной пищи стоит хотя бы раз прийти в ресторан «Старый Пафос». Где находится это особенное заведение? Найти его будет совсем не трудно. Ресторан «Старый Пафос» адрес имеет такой: город Москва, улица Садовая-Триумфальная, дом 22/31, Тверской район, станция метро "Маяковская".
Отзывы посетителей
Можно увидеть множество отзывов о ресторане «Старый Пафос». Все они практически единодушны в том, что предложенная здесь кухня по-настоящему оригинальная и вкусная, а обслуживание быстрое и приятное. Многие также отмечают, что это заведение довольно удачно расположено и к нему легко добираться. Нередко в своих комментариях люди пишут о желании прийти в ресторан вновь, чтобы насладиться чем-то еще из богатой и уникальной греческой кухни. Другие даже называют отдых в «Старом Пафосе» настоящей сказкой.Однако у ресторана есть также некоторое количество отрицательных отзывов. Некоторые недовольны современной ценовой политикой владельцев заведения и так называемыми накрутками, например, за принесенный с собой алкоголь или обязательные 10% чаевых, включенные в чек без согласования с клиентом. Также, в отличие от многих тех, кто хвалит обслуживание в ресторане, есть те, кто отмечает невоспитанность отдельных официантов. Насколько эти и другие отзывы соответствуют действительности, трудно судить, не посетив ресторан лично. В любом случае воодушевляет, что положительных и даже восторженных комментариев в адрес «Старого Пафоса» поступает значительно больше, чем отрицательных. И, конечно, не стоит забывать, что все люди разные, поэтому то, что нравится одному и вполне ему по душе, может другого раздражать. Так, казалось бы, несомненный плюс может быть одновременно и минусом, и наоборот.
Как быть?
Если вы входите в число любителей греческого колорита и кухни или просто желаете открыть для себя что-то совершенно новое, разнообразив тем самым свой досуг, ресторан «Старый Пафос» всегда рад гостям! Как уже упоминалось, такой атмосферы ни в одном заведении Москвы больше не найти. Данный ресторан действительно приоткрывает мир настоящей кипрской кухни, что особенно близко сердцу тех, кто отдыхал на Кипре и скучает по его безоблачной погоде, воздуху, наполненному травами и морским бризом, а самое главное - по местным невероятно вкусным и оригинальным блюдам.
Обслуживание оставляет желать лучшего. На протяжении некоторого времени посещаем с коллегами данное заведение в обед, однако после такого обслуживания и немотивированного хамства со стороны официантки (мулатки) посещать наверное перестанем. Так, сегодня (27.03.2017) после обеда положи