Ресторан "Охотник" в Иркутске пользуется популярностью как среди местных жителей, так и в кругу гурманов-путешественников. В заведении часто проводятся праздничные банкеты, дни рождения и свадьбы.
Коротко о ресторане
Дизайн помещений выполнен в сдержанных оттенках, изысканные декоративные элементы подчеркивают высокий уровень заведения. На стенах развешены живописные картины, а на столах лежат белоснежные скатерти. Важные сведения:
- Адрес ресторана "Охотник": г. Иркутск, ул. Ядринцева, д. 1 Ж.
- Забронировать столик можно в телефонном режиме.
- С администрацией возможна связь через Интернет, на официальном сайте ресторана указаны все контактные данные.
Предусмотрена парковка, есть игровая площадка для самых маленьких посетителей. Банкетный зал вмещает в себе до 130 человек. Персонал вежливый и улыбчивый, всегда готовый услужить.
Гастрономические особенности ресторана в Иркутске: меню для охотников
Многочисленные комментарии от посетителей указывают на высокое качество кухни. Клиенты хвалят профессионализм поваров, многообразие позиций в меню. В кафе четыре вариации списков блюд: основное, фуршетное, бизнес-ланч, "деловая встреча".
Четыре варианта "деловой встречи" кардинально отличаются друг от друга. В каждом меню есть закуска (легкий салат), горячее блюдо (сиг с гречневыми оладьями, спагетти с курицей, котлеты по-тажески с пюре, жареная свинина с овощами), десерт (творожный блинчик, ватрушка с тыквенным вареньем, фрукты).
Что попробовать гурманам в Иркутске? В ресторане "Охотник" особое внимание стоит уделить основному меню, отличающемся особой изысканностью. Попробуйте:
- Ростбиф из изюбря с салатными листьями, огурцом и редиской. Подается под соево-бальзамическим соусом.
- Салат с сыровяленой утиной грудкой, жареным виноградом и пикантной ягодной заправкой.
- Мясные закуски: зельц из сохатого, нарезка из говяжьего языка, домашняя колбаса из косули, лося.
- Нежные медальоны из оленины с запеченной грушей под соусом из черной смородины.
- Шашлык из косули с хрустящими лепешками, шприцованными помидорами черри и пряным томатным соусом.
Фуршетное меню богато закусками, в аппетитном арсенале слоеные пирожки (с мясом дичи, сигом), канапе с чесночными гренками из пшеничного хлеба, рулет из косули с рукколой. Есть угощения и для сладкоежек:
- сметанный десерт со свежими ягодами;
- приторные эклеры с творогом;
- ароматное медовое пирожное;
- маффины с клюквой, шоколадом.
Бизнес-обеды подаются с 12:00 до 16:00. Каждый из комплексов удивляет оригинальностью блюд, "гастрономические наборы" названы именами великих балерин, олимпийский чемпионов, гениальных кулинаров.
Отзывы гостей и жителей Иркутска о ресторане "Охотник"
Большинство оценок от многочисленных гостей - это комплименты и благодарности. Счастливые молодожены хвалят высокий уровень организации банкетов, скорость обслуживания и невероятный вкус угощений.
Завсегдатаи советуют угоститься дичью, попробовать изысканное мясо. Недостатков у заведения не так много. Некоторые посетители жалуются на цены, которые сложно назвать демократичными, не все остались довольны уровнем обслуживания.
