Один из самых популярных фруктов практически в каждой стране это яблоко. Этот фрукт полезем всем, ведь он придает сил, помогает защититься от болезней, да еще и способен продлить молодость. В Англии жители очень ценят яблоки и считают, что если человек будет съедать по одной штуке в день, врач ему будет не нужен. Так что кушайте яблоки и будете здоровы.
Яблоко популярно не только из-за своих полезных качеств, но и из-за отменного вкуса. Если найти подходящий рецепт, варенье из яблок не оставит вас равнодушным.
Яблоки содержат огромное количество полезных веществ: углеводы, пектиновые вещества, клетчатку, крахмал и органические кислоты. Ко всему этому списку нужно добавить все витамины и минералы. Даже кожица яблока полна витаминов.
«Молодильные» яблочки для вашей красоты
Яблоки прекрасно влияют на нашу внешность. Маски для лица на основе этого фрукта подойдут для кожи любого типа. Если кожа у вас жирная, да еще с расширенными порами поможет маска из натертого на мелкой терке яблока и взбитого белка. Держать ее на лице нужно около 15 минут.
Если же ваша кожа наоборот сухая, смягчить кожу поможет молочно-яблочная маска. Рецепт: яблоко отварить в молоке и натереть на терке. Пока эта масса еще теплая наложить ее на кожу на 15 минут.
А почему яблоки иногда называют молодильными? Причина проста – они препятствуют преждевременному старению вашей кожи. При регулярном употреблении яблок, будет обеспечена правильная работа кишечника, а это благоприятно сказывается не только на фигуре, но и на коже.
Худеем и очищаем организм с помощью яблок
Регулярно употребляя яблоки, мы не даем углеводам переходить в жиры. Поэтому одно из наиболее эффективных средств для похудения – яблочные разгрузочные дни. Только учтите, что употреблять надо свежие яблоки, а не хватать рецепт, варенье из яблок по которому является вашим любимым. В борьбе за стройную фигуру оно не поможет.
Помимо разгрузочных дней можно составить целую диету из яблок, сорт которых вам больше всего нравится. Первые несколько дней питаться нужно одними яблоками и не употреблять ничего другого. После двух дней в рацион можно включить молочные продукты и овощи. За два дня такой диеты, можно скинуть от полкилограма до двух. Помимо похудения, яблочная диета улучшит самочувствие и очистит организм.
Желаете очистить организм? Ешьте больше яблок, не срезая с них кожуру или готовьте себе печеные яблоки. Этот фрукт обладает прекрасным действием – снижает уровень холестерина. Но для появления ощутимых результатов одного яблока в день будет мало. Оптимальное количество где-то два-три яблока каждый день.
Но а если худеть вам не нужно, попробуйте приготовить простые рецепты, такие как рецепт «Варенье из яблок», пудинг из этого фрукта и яблочные оладьи.
Рецепт «Оладьи с яблоками
Сначала нужно растворить дрожжи в теплом молоке, затем добавить растертое с сахаром яйцо и всыпать муку. Возьмите полотенце и накройте им тесто.
Яблоки нужно нарезать тонкими ломтиками. Перед тем как выпекать оладьи, соедините готовое тесто с яблоками, осторожно перемешайте. Теперь можно приступать к жарке. Делайте это на сковороде, предварительно смазав ее масло. Обжаривайте оладьи с двух сторон.
Яблочный пудинг. Рецепт:
Снимите с яблок кожуру, выньте косточки и порежьте на тонкие ломтики. Выложите их на сковороду, политую маслом. Добавьте чуть-чуть сахара и оставьте томиться на малом огне на 10 минут. Затем добавьте корицу, яблочный сок и продолжайте готовку еще в течение 5 минут. Далее выложите яблоки в форму, добавьте яйца, взбитые с соком. Третьим слоем выложите взбитые до пены сливки. Поместите форму в духовой шкаф, с температурой 180 градусов. Выпекайте полчаса.
Рецепт «Варенье из яблок»
Моем, сушит и режим на ломтики яблоки (кожуру можно не удалять). Выкладываем в кастрюлю с толстым дном слой яблок, посыпаем большим количеством сахара и отставляем кастрюлю на полтора часа.
По прошествии этого времени ставим кастрюлю на плиту вариться в течение 20 минут. Выключить. Так делать 3 раза пока не остынет.
