По мнению большинства жителей Ростова-на-Дону, ресторан "Самовар" — это место, которое идеально подходит для теплых и душевных посиделок в любой компании. Здесь нередко собираются целыми семьями, а также компаниями друзей или коллег по работе. Рассмотрим далее основные особенности обслуживания в этом заведении.
Общие сведения
Ресторан "Самовар" (Ростов-на-Дону) — это небольшое заведение, которое отличается своей незаурядностью и оригинальностью. По мнению гостей, это обеспечивается, прежде всего, оригинальным интерьером, представленным в нем, а также особенным обслуживанием. Здесь, по словам посетителей, можно устроить настоящий праздник живота, а также организовать незабываемый банкет в честь празднования какого-либо торжества.
Заведение очень ценится местными гурманами, благодаря чему оно имеет довольно высокий рейтинг — 4,6 баллов из доступных 5 (по версии портала Tripadvisor).
Местоположение
Находится ресторан "Самовар" в Ростове-на-Дону, в Западном микрорайоне. При поиске этого заведения необходимо ориентироваться на парк "Плевен", который находится недалеко от угла, образованного в результате пересечения улицы Зорге и проспекта Стачки.
По словам местных жителей, добраться до этого заведения можно довольно просто, воспользовавшись услугами общественного транспорта. В частности, мимо "Самовара" проезжают многие городские маршруты автобусов (№№ 121а, 26, 16, 67, 67а, 455, 71 и 72), а также маршруток (№№ 85а, 16 и 40). Боле того, до заведения всегда можно доехать на собственном автомобиле, который на весь период своего пребывания в ресторане можно оставить на парковке, расположенной у входа в здание.
Располагается ресторан "Самовар" по адресу: Ростов-на-Дону, Коммунистический проспект, 36/2 (в некоторых источниках в качестве адреса заведения указывается улица Зорге).
Интерьер
Внутреннее убранство рассматриваемого ресторана способно привлечь внимание даже самого равнодушного человека. Здесь все устроено настолько ярко, насколько это только возможно. Во внутреннем убранстве ресторана имеется большое количество деталей, оформленных в национальном русском стиле. В своих отзывах о "Самоваре" многие жители Ростова-на-Дону отмечают то, что, желая увидеть настоящую скатерть-самобранку, необходимо отправляться именно сюда.
В интерьере ресторана многих гурманов привлекает не только вкусно приготовленная пища, но и оригинальные элементы интерьера, которые здесь установлены повсюду: начищенные до блеска самовары, резные крючки для размещения одежды гостей, деревянные столы и длинные лавки, покрытые расписными рушниками, а также росписи на стенах, сделанные в традиционном славянском стиле.
Стены ресторана выкрашены в красный цвет, а в некоторых местах они декорированы кирпичом. Многие посетители отмечают в своих комментариях то, что именно та атмосфера, которая создана в заведении, благоприятно воздействует не только на настроение посетителей, но и на их аппетит.
Кухня
Меню ресторана "Самовар" (Ростов-на-Дону) состоит из широкого выбора блюд, приготовленных в лучших традициях кавказской и русской кухни. Заведение радует посетителей колоритом своих блюд, а также оригинальностью их подачи.
Посетив ресторан "Самовар", непременно следует отведать местные салаты (несколько вариаций "Цезаря", "Деликатесный" с семгой, "Русская былина", теплый с томатами черри и говядиной), а также супы (харчо с говядиной по грузинскому рецепту, борщ с пампушками, уху с семгой и судаком, солянку из четырех видов мяса). В заведении предлагается большой ассортимент закусок, в числе которых есть как горячие, так и холодные, а также в отдельный раздел выделены пивные.
В отзывах о ресторане нередко можно встретить комментарии относительно того, что, побывав в этом заведении, непременно следует отведать горячие блюда, которые здесь готовят как из рыбы, так и из мяса. Более того, меню "Самовара" предлагает неплохой выбор мяса, жареного на мангале.
Сладкоежки, попав в "Самовар", непременно должны отведать местные десерты.
Карта бара
Барная карта заведения имеет основную особенность — в ней представлен большой выбор алкогольных настоек, сделанных на различных типах ягод. Также ресторан готов предложить несколько вариантов более традиционного алкоголя: ром, виски, коньяк, текилу, различные аперитивы, а также традиционную водку. Также здесь имеется небольшой выбор диджестивов, вина и шампанского. На отдельных станицах барной карты содержится перечень нескольких сортов пива, а также закусок, идеально подходящих под пенный напиток.
Говоря о безалкогольных напитках, следует отметить то, что заведение имеет в предлагаемом перечне большой ассортимент лимонадов, морсов, компотов, а а летнее время года, посетив ресторан "Самовар" (Ростов-на-Дону), можно отведать фруктовые коктейли. Параллельно с безалкогольными коктейлями в кафе "Самовар" подаются и алкогольные, из числа которых наиболее популярными являются такие, как "Пина Колада", "Лонг Айленд", "Б-52", "Бакарди Мохито", а также "Мартини Тоник".
Отдельное внимание гостей заведения привлекает широкий ассортимент чая и кофе, представленный в "Самоваре".
Организация банкетов
По мнению многих жителей Ростова-на-Дону, ресторан "Самовар" является отличной площадкой для проведения разного рода торжеств и корпоративов. Здесь можно устроить настоящий пир на весь мир — банкеты, проведенные в рассматриваемом заведении, запоминаются надолго, так как к организации каждого из них администрация подходит индивидуально.
В случае организации мероприятия с банкетом заказчик имеет возможность выбрать блюда, представленные в отдельном меню. В нем собраны позиции, рассчитанные на большую компанию, а также масса вариантов горячих блюд из рыбы и мяса, приготовленных на мангале.
Основной зал заведения оснащен звуковым и световым оборудованием, благодаря которому любой праздник станет более ярким и незабываемым. Любой заказчик также должен знать о том, что при организации празднования торжества в "Самоваре", всегда имеется возможность заказать музыку в живом исполнении.
Цены
В отзывах о ресторане "Самовар" (Ростов-на-Дону) нередко отмечается то, что ценовая политика заведения довольно завышена, но тем не менее стоимость каждого блюда является полностью оправданной его вкусовыми качествами и особенностями подачи. Средний размер счета на одного гостя здесь составляет около 1500-2000 рублей, в случае заказа банкета расчет его стоимости производится исходя из минимальной суммы — 3000 рублей на одного пригашенного человека.
Рассмотрим перечень некоторых позиций, представленных в меню ресторана, которые являются наиболее востребованными, с указанием их стоимости за одну порцию:
- блинчики с семгой — 250 руб.;
- кольца кальмара с чесночным соусом — 250 руб.;
- салат "Ласточкино гнездо" с жареными грибами и куриным филе — 350 руб.;
- говяжий язык по-кавказски — 420 руб.;
- говяжий люля-кебаб с гранатом — 150 руб.;
- сырники с вареньем — 220 руб.;
- запеченный осетр — 450 руб.
Режим работы
Работает ресторан "Самовар" (Ростов-на-Дону, на Зорге) каждый день, с полудня до полуночи. В период с пятницы по субботу в заведении можно задержаться до двух часов ночи. По вечерам в ресторане играет живая музыка в исполнении местного коллектива, начало каждого концерта приходится на 19:00.
При желании посетить рассматриваемое заведение, рекомендуется заранее бронировать столик. Это можно сделать по номеру телефона, указанному на официальном сайте ресторана (в разделе "Контакты"), а также в основной группе заведения в социальной сети "ВКонтакте".
