Основные показатели качества продукции

Показатели качества являются важными параметрами при установлении перечня количественных характеристик товаров. Они необходимы для оценки уровня качества исследуемой продукции. Подобный процесс предполагает учет определенных параметров:

• предназначения и условий применения продукции;
• анализа запроса покупателей;
• структуры и состава анализируемых свойств.

Основные показатели качества подразделяют на несколько групп. Рассмотрим подробнее некоторые из них.

Варианты классификации

В зависимости от анализируемых свойств выделяют единичные и комплексные (обобщенные, групповые и интегральные) характеристики.

Показатели оценки качества по способу выражения рассматривают в стоимостных параметрах или в натуральных единицах: килограммах, метрах, баллах.

По стадии определения показатели бывают:

• проектные,
• прогнозируемые,
• эксплуатационные,
• производственные.

Важные аспекты

Показатели качества должны в полной мере отвечать определенным требованиям:

• быть стабильными;
• обеспечивать достойное качество продукции для населения и народного хозяйства;
• учитывать достижения техники, науки, инновационные процессы в разных отраслях народного хозяйства;
• способствовать повышению эффективности изготовления;
• описывать все характеристики продукции, которые обуславливают ее пригодность.

Алгоритм выбора критериев

Показатели качества продукции подбирают с учетом следующих характеристик:

• варианта группы продукции;
• цели использования номенклатуры;
• методики выбора показателей.

Вид (группу) товаров устанавливают на основе отраслевых и межотраслевых документов, которые классифицируют продукцию по условиям использования и назначению.

Показатели качества могут быть дополнены отдельными признаками в зависимости от основных функций, которые выполняют анализируемые товары.

Для изделий машиностроительной области и электротехники показатели назначения связывают с полезной работой, совершаемой изделием.

Для разнообразных конвейеров показатели качества связывают с производительностью и условиями транспортировки. В случае анализа измерительных приборов нужно учитывать точность и диапазон измерений.

Определяющий показатель качества выбирают в зависимости от особенностей продукции и ее предназначения.

Показатели назначения

К ним принято относить определенные подгруппы: конструктивные, классификационные, структуры и состава, функциональности и технической результативности.

Какой показатель качества будет определяющим при оценке, решают эксперты. К примеру, среди классификационных параметров выделяют емкость ковша экскаватора, мощность электрического двигателя, количественное содержание углерода в чугуне и предел прочности для ткани.

Оценка питьевой воды

Показатели качества воды подразделяют на несколько групп:

• органолептические, к которым относят цветность, привкус, запах, мутность;
• химические;
• микробиологические.

Цветность воде придают комплексные соединения железа. Этот показатель определяется путем визуального наблюдения. Вода приобретает запах из-за веществ, попадающих в нее вместе со сточными водами.

Мелкодисперсные примеси — источник мутности. Привкус воде придают органические вещества растительного происхождения.

Компоненты природных вод

В настоящее время выделяют шесть основных групп, рассмотрим каждую из них подробнее.

• Макроэлементы. Среди них выделяют K⁺, Na⁺, Mg²⁺, Ca²⁺, Cl^-, SO₄ ^2-, HCO₃ ^- ,CO₃ ^2- . Их процентное содержание в воде оценивается в 99, 98 % от общего объема всех солей. Перечисленные выше ионы попадают в воду из почвы, горных пород, а также в результате бытовой и промышленной деятельности человека.
• Растворенные газы. К ним относят кислород, азот, сероводород и метан. Для анализа количественного содержания этих химических веществ используют методы качественного и количественного анализа.
• Биогенные вещества в пересчете на фосфор и азот. Основными источниками биогенных элементов считают процессы, которые протекают внутри водоемов. Кроме того, в их качестве выступают сточные воды и атмосферные осадки. Биогенными веществами считают и соединения кремния, которые находятся в воде в виде истинных либо коллоидных растворов поликремниевой или кремниевой кислоты. Железо, содержащееся в виде микроколлоидного гидроксида в природной воде, также оказывает влияние на ее качество.
• Микроэлементы. Эту группу составляют ионы металлов, содержащиеся в водоемах в незначительных количествах.
• Группа растворенных органических веществ (РОВ). Она включает следующие соединения: спирты, кислоты, кетоны, альдегиды, фенолы, сложные эфиры, ароматические соединения, гуминовые кислоты, углеводы, амины, белки, аминокислоты. При проведении их количественного определения применяют косвенные показатели: общее содержание ионов, перманганатную окисляемость воды, биохимическое потребление кислорода.
• Загрязняющие токсичные вещества. Это тяжелые металлы, хлорорганические вещества, нефтепродукты, синтетические поверхностно-активные вещества, фенолы.

Эти параметры учитываются в том случае, когда рассматриваются показатели оценки качества воды.

Практическая оценка качества воды

Чтобы оценить показатели качества жизни, важно иметь полное представление о составе воды, потребляемой населением. Для проведения подобных исследований используют определенные характеристики:

• Содержание в воде солей (в пересчете на содержание гидрокарбоната кальция). Например, пресной считают ту воду, соленость которой не превышает 0,1 %.
• Щелочность. Подобный параметр определяют по способности природной воды нейтрализовать катионы водорода. Ее определяют титрованием проб сильной кислотой (хлороводородной) в присутствии индикатора фенолфталеина.
• Окисляемость. Для поверхностных и питьевых вод она не должна превышать показатель 100 мг O₂/л. При определении показателя используют перманганатный метод.
• Жесткость воды. Показатель делят на две группы: карбонатную (временную) и некарбонатную (постоянную) величину. Временная жесткость обусловлена содержанием в воде кислых солей (гидрокарбонатов) магния и кальция. Постоянную величину определяют по присутствию в ней хлоридов и сульфатов магния и кальция. В качестве единиц измерения используют ммоль/л.

Жесткость воды

В зависимости от области применения выделяют определенные показатели качества (жесткости) воды:

• в промышленных целях применяют мягкую воду (общая жесткость до 3,5 ммоль/л);
• для питья подходит вода средней жесткости (от 7 до 10 ммоль/л).

Среди серьезных экологических проблем, которые существенно снижают качество питьевой воды, выступает загрязнение экосистем нефтепродуктами. По мере попадания в водную среду углеводороды разливаются по ее поверхности мономолекулярным тонким слоем. В результате в водоеме образуется нефтяное пятно. В зависимости от объемов выброса оно способно захватывать пространство в сотни и тысячи километров.

Всего за несколько дней около четверти нефтяного пятна исчезает при испарении и растворении фракций низкомолекулярного состава. Тяжелые углеводороды не растворяются и не оседают на дне водоема. Они образуют прочные эмульсии, сохраняющиеся на протяжении 50 лет. Именно эти органические соединения негативно воздействуют на существование живых организмов.

В качестве экологических проблем нашего века, которые приводят к «цветению» некоторых пресных водоемов, относится их загрязнение биогенными элементами. Основными их источниками являются азотные и фосфорные удобрения, попадающие с сельскохозяйственных полей, а также со сточными водами.

Негативные последствия можно наблюдать и из-за сокращения водообмена при возведении плотин, появления застойных зон. Наибольшую опасность представляют сине-зеленые водоросли, которые за два месяца способны дать потомство порядка 10²⁰ потомков.

Эффективность показателей

Они определяют полезный эффект, получаемый от эксплуатации либо потребления продукции, а также прогрессивность технических решений, которые заложены в продукцию. Для технических объектов выделяют следующие эксплуатационные параметры:

• показатель производительности прибора, который определяет количество продукции, изготовленной на нем за конкретный период;
• показатель скорости и точности измерительного прибора, точность ткани для швейной промышленности;
• удельная теплоемкость электрического камина, которая определяется расходованием энергии на одну единицу создаваемого отопительным прибором тепла;
• калорийность пищевых продуктов;
• коэффициент водонепроницаемости резиновых изделий.

Показатели качества работы позволяют оценивать основные области применения продукции, востребованность товаров народного потребления.

Конструктивные показатели позволяют оценивать проектно-конструкторские приемы, простоту монтажа, установки, возможности взаимозаменяемости отдельных частей (агрегатов). К ним относят:

• габаритные параметры;
• присутствие дополнительных устройств.

Среди показателей, применяемых при оценке структуры и состава химических элементов, выделяют:

• массовую долю компонента (легирующих компонентов) в стали;
• концентрацию разных примесей в кислотах;
• массовую долю золы и серы в коксе;
• процентное содержание соли и сахара в пищевых продуктах.

Показатели экономичного применения материалов, сырья, энергии и топлива характеризуют свойства конкретного изделия, которые отражают техническое совершенство по степени либо уровню используемого сырья, энергии, топлива и материалов.

К подобным показателям при эксплуатации и изготовлении изделий, к примеру, относят:

• удельный расход ведущих вариантов сырья, энергии;
• коэффициент применения материальных ресурсов — это отношение полезного использования к расходу на изготовление одной единицы определенного вида продукции;
• коэффициент полезного действия.

Надежность считают одним из главных показателей промышленной продукции. Интенсивность и сложность режимов работы разных изделий постоянно возрастает, увеличивается ответственность производимых функций. Чем она выше, тем более высокие требования предъявляются к надежности изделия.

Если она незначительна, то для нормальной эксплуатации и работоспособности машин и механизмов потребуются серьезные временные и материальные затраты.

На надежность изделия влияют условия его эксплуатации:

• влажность воздуха,
• температура,
• давление,
• механические нагрузки,
• радиация.

В качестве технических объектов рассматривают изделия, элементы, системы, машины, устройства и агрегаты.

Надежность характеризует способность объекта сохранять значения основных параметров на протяжении всего времени эксплуатации, осуществлять основные функции в определенных режимах и условиях. В это понятие входит также безотказность, ремонтопригодность, долговечность и сохраняемость изделия.

В зависимости от объекта и условий его эксплуатации это свойство имеет разную значимость. К примеру, для объектов, непригодных к ремонту, в качестве основного свойства рассматривается их безотказность.

В заключение

Качество продукции является важным показателем деятельности предприятий. Если в социальной сфере применяют различные показатели качества услуг, то в промышленности имеет значение работоспособность механизмов и машин.

Например, среди параметров, которые характеризуют возможность выполнять необходимые функции, выделяют динамические и кинематические, а также показатели производительности, точности функционирования и скорости работы.

По мере эксплуатации эти характеристики могут меняться. Для количественной оценки надежности объекта применяют показатели с учетом специфики, эксплуатационных условий, последствий выхода из эксплуатации механизма.

Среди показателей безотходности отметим среднюю наработку до выхода из эксплуатации и вероятность работы без ремонта.

Среди основных экономических показателей выделяют:

• себестоимость,
• эргономичность,
• эксплуатационный срок службы,
• цену изделия.

Например, среди параметров, которые важны для промышленных изделий, выделяют уровень шума, перегрузок, вибрации, величины магнитного и электромагнитного полей.

При оценке эстетичности продукции используют его информационную выразительность, целостность композиции, рациональность формы, внешний вид.

Информационная выразительность изделия характеризуется следующими единичными показателями качества: оригинальностью, знаковостью, соответствием модным тенденциям, самобытностью стиля.

Именно по наличию в форме изделия своеобразия можно отличать его от продукции аналогичного вида.

Если изделие не соответствует определенным качествам, оно не будет востребовано потребителями. Следовательно, производитель не сможет получить желаемую прибыль и покрыть расходы на изготовление изделия.