Практически все поездки на природу сопровождаются приготовлением шашлыка. Это особый ритуал, который должен быть выполнен по всем правилам. Что может быть лучше вкусного, свежеприготовленного мяса? Тем более, когда его легко приготовить самостоятельно. Что нужно для хорошего шашлыка? Конечно, мясо, умелые руки и мангал. Именно о нем и пойдет речь. Сегодня можно значительно упростить процесс приготовления мяса на огне при помощи одноразового мангала.
Основные особенности
Это своего рода гибкий поддон, который изготовлен из фольги высокой плотности. Внутри конструкции находится древесный уголь. Сверху поддона размещена проволочная решетка. На нее кладут шампуры с шашлыками. Эта же конструкция применяется и для барбекю. Далее о характеристиках одноразовых мангалов с фото и описанием.
Конструкция имеет ряд особенностей, которые стоит учесть перед приобретением. Она может быть для шампуров (ящик для углей) и с решетками (поддон для углей).
Первый вариант предполагает традиционный способ приготовления. Куски мяса нанизываются на шампур. Другой вариант больше похож на гриль. В данном случае мясо готовится на решетке. Чтобы не прогорели стенки, их производят из специальной фольги. Толщина стенки, как правило, не превышает 0,5 мм.
Благодаря компактным габаритам его легко можно брать с собой в дорогу. Также данный вариант комфортен тем, что при отсутствии машины с ним удобно ехать на общественном транспорте. Он не займет много пространства. К тому же не будет необходимости отмывать его от жира и пепла после приготовления мяса.
Пользоваться одноразовой конструкцией очень просто и удобно, поэтому это прекрасный выбор для поездок в лес и на дачу. Почему все чаще такой вариант выбирают отдыхающие? Определенные преимущества и малозначимые недостатки являются решающими факторами в выборе этого типа мангала.
Преимущества
Конструкция очень удобна. Этот факт подтверждают все, кто хоть раз пользовался одноразовым мангалом. Отзывы о нем только положительные. Он представлен в виде компактной конструкции, требующей минимум сил и средств на сборку. Все, что нужно – просто собрать его и выбросить после использования. Поэтому в Европе все чаще стали использовать данное новшество. Это эргономичный и экологичный вариант, который имеет немало сильных сторон:
- компактность габаритов конструкции;
- легкое использование;
- экономия временных затрат;
- выгода при приобретении.
Особенно стоит отметить, что использование одноразового мангала не наносит вреда природе. С готовым углем не нужно будет разводить костры, рубить дрова. После приготовления мяса на земле не будет выжженного места. Поэтому для тех, кто заботится о состоянии окружающей среды – это лучший выбор.
Недостатки
Одноразовый мангал имеет следующие минусы:
- Невысокая надежность (конструкция быстро прогорает, а сам мангал не особо прочный).
- Существует вероятность приобретения бракованного товара.
- По причине небольшой вместительности он не подойдет для больших компаний.
- Низкая безопасность.
Комплектация
Приобретение качественного одноразового мангала – отличное решение для поездки на природу. В комплект должны входить решетка, поддон из плотной фольги, шпажки, мусорный пакет. Стоит выбирать качественную конструкцию, поскольку сомнительный вариант может испортить отдых. Не стоит забывать, что этот вариант подходит для небольших компаний.
Производители мангалов
В России существует несколько заводов, на которых производят эти конструкции. Список производителей одноразовых мангалов:
- Ногинский литейно-механический завод.
- Московский завод металлоконструкций.
- Павловский опытно-механический завод.
- Балезинский литейно-механический завод.
- Дмитровский литейно-механический завод.
- Калужский завод металлопластиковых конструкций.
На заводах имеется самое современное оборудование для производства одноразовых мангалов, применяются новейшие технологии.
Советы по использованию
Стоит учитывать особенности конструкции перед началом использования. По причине тонких стенок мангала для приготовления мяса не рекомендуется использовать дрова. Пока они будут превращаться в угли, мангал может сильно прогореть. Стоит отдать предпочтение готовому древесному углю. Это оптимальный вариант.
Конструкцию не стоит применять в закрытом помещении вблизи с легковоспламеняющимися предметами. Выбрасывать мангал нужно только после того, как он полностью остыл.
Сборка конструкции своими руками
Некоторые умельцы смогут соорудить одноразовую конструкцию самостоятельно. Что для этого необходимо? Первое – это алюминиевая фольга. Она обязательно должна быть максимально плотной. Из нее нужно будет сделать глубокую тарелку.
Для одноразового мангала можно использовать и пекарскую фольгу. Ее нужно будет сложить в несколько слоев. Такая форма будет более выносливой и устойчивой. На дно тарелки помещают угли, сверху устанавливается проволочная решетка. Если решетки нет, ее можно соорудить своими руками с помощью простой проволоки. Ее нужно зафиксировать на краях тарелки из фольги.
После того как уголь прогорел, на решетку можно будет выкладывать мясо. По качеству приготовленная пища не будет уступать той, которая была сделана на традиционном варианте мангала.
Чтобы поехать на шашлыки, вовсе не обязательно везти с собой алюминиевый мангал. Можно обойтись одноразовым. Он займет гораздо меньше места в машине, а потом не нужно мучиться с его мытьем. Ведь одноразовый мангал после эксплуатации со спокойной душой можно выбросить.
Этот вариант имеет как сильные, так и слабые стороны. Поэтому перед его приобретением следует оценить ситуацию. Если компания большая, то лучше остановиться на традиционном виде мангала. А для маленькой компании одноразовый вариант подойдет как никакой другой.
