Ресторан "Индокитай" в Уфе — идеальное место для тех, кто хочет отвлечься от шумного города и отправиться на пару часов в сердце Китая. Стильный интерьер, удобное расположение в центре города, спокойная и уютная атмосфера, аутентичное меню и вкусная еда — именно то, что так привлекает посетителей. Подробности можно найти в этой статье.
Что важно знать: часы работы, адрес заведения, примерный счет
Заведение работает каждый день с 12:00 до 2:00. Адрес ресторана "Индокитай": г. Уфа, ул. Коммунистическая, 80. Средний чек варьируется от 700 до 1500 рублей. Оплата возможна как банковской картой, так и наличными. Специально для маленьких гостей есть детские стульчики.
Каждый посетитель может получить бонусную карту. Так, можно накапливать бонусы, с помощью которых в будущем получится оплачивать часть или всю сумму заказа. Информация о накопленных бонус всегда написана на чеке.
Закуски, салаты и яркие деликатесы в ресторане
Куда отправиться гурманам в Уфе? Меню ресторана "Индокитай" удивит кулинарных эстетов обилием вкусных и необычных блюд. В ассортименте как традиционные лакомства азиатской кухни, так и фирменные угощения от шеф-поваров. Завсегдатаи советуют обратить внимание на:
- Закуски: лосось с соусом васаби, курица карри, жареные креветки с болгарским перцем, говядина в панировке, овощное ассорти, китайский холодец, говяжий язык с чили и арахисом, сочная говядина в соевом соусе.
- Салаты: с креветками и апельсином, с жареными креветками и томатами черри, с осьминогами и овощами, с кальмарами по-сычуаньски; из соевой лапши, морской капусты, китайских черных грибов, баклажанов и копченого угря.
- Закуски к пиву: жареные вешенки с зирой, утиные крылышки в хрустящей панировке, крылья в сладком соусе из кока-колы, мясная тарелка, кольца кальмаров, сыровяленый гусь.
Ресторан "Индокитай" в Уфе предлагает посетителям насладиться экзотическими блюдами. Такие лакомства считаются деликатесными даже среди гурманов из Китая. В меню заведения:
- бычьи яйца в соусе абалон;
- салат из молодых ростков бамбука;
- салат из медузы, лотоса;
- острые лягушачьи лапки с грибами.
Здесь можно попробовать куриные яйца, маринованные по традиционному китайскому рецепту, тонкие грибы с соевой пастой и беконом, ароматный суп из тыквы с трепангом (морским огурцом). Дополнительно можно взять гарнир (лапшу, рис, овощи).
К блюдам обязательно стоит заказать чай. В арсенале заведения множество сортов согревающего напитка. В барном меню есть и крепкий алкоголь, например, саке, сливовое вино.
Вкусно и необычно. Подробное описание меню
Даже привередливые вегетарианцы смогут найти угощение по вкусу. Несмотря на обилие мясных и рыбных лакомств, в арсенале подаваемых блюд множество овощных деликатесов. Что есть в ресторане "Индокитай" в Уфе?
- Первые блюда: суп-лапша со шпинатом и морепродуктами, том-ям на кокосовом молоке, фирменный "Индокитай" с острым перцем, суп с судаком и водорослями вакаме, с лососем и соевым сыром, остро-кислый суп с курицей и яйцом.
- Блюда из рыбы: филе карпа в кисло-сладком соусе, лосось с личи и белыми грибами, филе судака в соусе из черных бобов, угорь с овощами, креветки с тыквенными семечками, мидии с кокосовым чили, морской гребешок.
- Лапша: яичная с морепродуктами, курицей и овощами; с кальмарами и ростками сои, говядиной, курицей; домашняя с уткой, креветками.
- Блюда из мяса: утка по-пекински с рисовой лепешкой, утиное филе с манго, утиная грудка в рассыпчатом кляре, куриное филе под лимонным соусом, курица с каштаном, куриные сердечки с ростками бамбука, щеки теленка с морской капустой, говядина (с апельсином, имбирем), свиная рулька в устричном соусе.
Местные повара готовят дю динь го (жаркое с овощами, морепродуктами, свиной грудинкой или лягушачьими лапками). Любители китайской кухни смогут попробовать авторские дим-самы с семгой и креветками, бараниной и луком. Есть спринг роллы с:
- куриной грудкой и креветками;
- говядиной и капустой;
- болгарским перцем и грибами.
Сладкоежки тоже не останутся голодными. Специально для сластен в ассортименте имеется мороженое (ванильное, фисташковое, клубничное, шоколадное), тыква в панировке с клубничным соусом, орешки, ассорти из фруктов в карамели.
Отличное предложение: бизнес-ланч с 12 до 18
В будние дни гости смогут бюджетно перекусить: в ресторане "Индокитай" в Уфе подают бизнес-ланчи. Все блюда — раздельно, бонусом к угощениям идет морс или чай. В меню:
- Салаты: из огурцов с арахисом, морской капусты, спаржи или черных грибов.
- Первые блюда: суп со свиной грудкой и морской капустой, китайский рассольник, рыбный суп, тыквенный с говядиной.
- Горячие блюда: острая свинина с грибами, говядина с цветной капустой и рисом, горбуша в кисло-сладком соусе с рассыпчатым рисом, шашлычки из курицы и овощей.
На десерт можно взять мороженое. Дополнительно к сливочным шарикам подают печенье, орешки, листья мяты, топпинг. Меню таких комплексных обедов обновляется ежемесячно.
Условия доставки: оплата, бонусы и скидки
Еще один приятный бонус для местных жителей, гостей Уфы: в ресторане "Индокитай" доставка возможна в любую точку города. Прием заказов осуществляется каждый день с 12 до 23. Минимальная сумма зависит от района, в который необходимо доставить заказанную пищу. Доставка бесплатная, при самовывозе действует скидка 15 %.
Помимо еды, клиенты могут дополнительно приобрести соус (васаби, сладкий чили, острый соевый), воздушную булочку (кукурузную или ржаную) и напиток (газированную воду, энергетик, сок в ассортименте). Оплата наличными курьеру при получении заказа.
Особенности ресторана. Что так привлекает посетителей?
Как заранее забронировать столик в ресторане Уфы? Телефон "Индокитая" указан на сайте, каждый сможет дозвонись до администратора и уточнить все детали. Заведение подходит в том числе для вегетарианцев, каждый найдет себе блюдо по вкусу.
Особое внимание стоит уделить интерьеру. Помещение оформлено в лучших традициях китайских дизайнеров, в залах много элементов из темного дерева, позолоченных декораций, аксессуаров насыщенного красного оттенка.
Большие компании без проблем поместятся за столами. Для удобства гостей есть отдельные кабинки с телевизорами способные вместить до 10 гостей. Часто в ресторане проходят тематические вечеринки, чайные церемонии.
Плюсы и минусы "Индокитая" в Уфе. Отзывы о ресторане
Большинство посетителей положительно отзывается о заведении. Клиенты хвалят атмосферу, аутентичный интерьер. Особого внимания заслуживает меню. Среди подаваемых лакомств множество китайских деликатесов, которые точно понравятся фанатам азиатской кухни.
В ресторане "Индокитай" в Уфе хорошие официанты, быстрое обслуживание. Цены демократичные, порции большие. Среди отзывов всего несколько негативных, не все клиенты прониклись спецификой азиатской кухни. Некоторые жалуются на скудный выбор десертов.
