Кафе-бар "Карельская усадьба" в Петрозаводске - это уютное заведение с традиционной карельской кухней и живой музыкой по вечерам. Оно расположено в самом центре города на улице Шотмана и работает уже более 15 лет. Интерьер выполнен в карельском стиле с использованием дерева и камня. В меню представлены закуски, супы, горячие блюда из местных продуктов, а также европейская кухня. Посетители отмечают домашнюю атмосферу, вкусную еду и разумные цены. Кафе подходит для семейного ужина или встречи с друзьями.
История и интерьер кафе-бара
Кафе-бар "Карельская Усадьба" расположен в самом центре Петрозаводска на улице Шотмана, 27а. Это уютное заведение работает уже более 15 лет и пользуется популярностью как у жителей города, так и у туристов.
Интерьер кафе выполнен в традиционном карельском стиле: деревянные стены и мебель, резные украшения, камин. Здесь царит атмосфера уюта и гостеприимства. В теплое время года открыта летняя веранда. Вместимость зала - около 40 мест.
"Карельская усадьба" предлагает своим посетителям европейскую и карельскую кухню, а также обширное винное меню. К услугам гостей живая музыка, караоке по вечерам и бесплатный Wi-Fi.
Меню кафе-бара
Меню кафе включает в себя закуски, салаты, супы, горячие блюда, десерты, напитки.
Из закусок здесь подают традиционную карельскую нарезку из оленины, копченой рыбы, сыров. Отдельного внимания заслуживают фирменные крылышки по-карельски - обжаренные в медовом соусе куриные крылышки. Из салатов рекомендуем попробовать салат с копченой курочкой, салат с печеными овощами и сыром, салат греческий.
В качестве первых блюд предлагаются щи из квашеной капусты, солянка мясная, борщ, уха по-карельски и другие супы. Все они готовятся только из натуральных продуктов по традиционным рецептам.
В разделе горячих блюд найдутся стейки из говядины, свинины и оленины, запеченная целиком карельская форель, жареная курочка с грибами, картофельные драники с икрой - на любой вкус! Все блюда сервируются свежими овощами.
Любителей сладкого порадуют фирменные десерты: медовик по-карельски, черничный пирог, клюквенный кисель с мороженым и другие.
Винная карта и коктейли
Кафе "Карельская усадьба" (Петрозаводск) предлагает обширную винную карту из лучших сортов вин Франции, Италии, Испании, Грузии, Молдовы.
Для тех, кто предпочитает крепкие напитки, в меню представлены разнообразные коктейли, среди которых как классические, так и авторские рецепты барменов.
Отзывы посетителей
Большинство отзывов об этом кафе носят положительный характер. Посетители отмечают уютную атмосферу, внимательный персонал, хорошее соотношение цены и качества. Многих привлекает наличие блюд карельской кухни. Некоторые рекомендуют попробовать караоке по вечерам.
Вот некоторые типичные отзывы о кафе-баре "Карельская усадьба":
"Очень понравилось! Уютно, вкусно и недорого. Отличный вариант для семейного ужина."
"Хорошее место чтобы отдохнуть с друзьями после работы. Живая музыка создает приятную атмосферу."
"Рекомендую карелийские закуски и стейк из оленины! Все очень свежее и вкусное, персонал приветливый."
Таким образом, кафе-бар "Карельская усадьба" в Петрозаводске - отличный выбор для тех, кто ценит домашнюю атмосферу, традиционную кухню и разумные цены. Здесь каждый найдет блюдо по вкусу и сможет приятно провести время.
Бизнес-ланч в "Карельской усадьбе"
"Карельская усадьба" предлагает выгодные обеденные меню по цене бизнес-ланча с понедельника по пятницу с 12 до 16 часов. В него входит суп, второе блюдо и напиток. Можно выбрать стейк с овощами, курицу с рисом, рыбу запеченную с картофелем и другие варианты горячего блюда. Бизнес-ланч - отличный вариант пообедать недорого и быстро во время рабочего перерыва.
Доставка готовой еды
Кафе "Карельская усадьба" предлагает услугу доставки готовой еды по Петрозаводску. Воспользоваться ей могут как организации, так и частные лица. Доставка осуществляется в течение 60 минут с момента заказа. Минимальная сумма заказа для доставки - 500 рублей.
В меню доставки представлен широкий ассортимент блюд: холодные и горячие закуски, салаты, супы, вторые блюда из мяса, рыбы и птицы. Доставка позволяет насладиться вкусной едой из "Карельской усадьбы", не выходя из дома или офиса.
Банкеты и кейтеринг
"Карельская усадьба" оказывает услуги по организации и обслуживанию банкетов, фуршетов, корпоративных вечеринок. Имеется отдельный зал вместимостью до 50 человек, где можно проводить праздничные мероприятия. Также возможен выездной кейтеринг - повара приготовят изысканные блюда и организуют красивое оформление столов непосредственно по месту проведения торжества.
Летняя веранда
В теплый период года у посетителей "Карельской усадьбы" есть возможность насладиться едой и напитками на свежем воздухе. Работает уютная летняя веранда на 15 столиков, где можно в неформальной обстановке выпить чашечку ароматного кофе или бокал вина в компании друзей. Летом здесь часто проходят живые выступления музыкантов.
Дегустации и мастер-классы
Для любителей кулинарии и новых впечатлений "Карельская усадьба" организует интересные мероприятия. Это дегустации блюд и напитков, когда можно попробовать изысканные вина, сыры, деликатесы. Также проводятся кулинарные мастер-классы, где профессиональные повара обучают секретам приготовления блюд карельской кухни.
Популярные блюда в меню "Карельской усадьбы"
Среди постоянных посетителей кафе есть свои любимые и наиболее часто заказываемые блюда. К ним относятся фирменные крылышки по-карельски в медовом соусе. Это блюдо обязательно стоит попробовать, чтобы ощутить местный колорит. Еще одним хитом меню является стейк из оленины, приготовленный на гриле и сочный, мягкий внутри. Из рыбных блюд посетители рекомендуют запеченную целиком карельскую форель - простое, но очень вкусное блюдо.
Фирменные десерты "Карельской усадьбы"
Любители сладкого также найдут что выбрать в меню кафе. Среди фирменных десертов - традиционный карельский медовик с прослойкой из взбитых сливок. Он идеально сочетается с горячим чаем. Еще один популярный десерт - черничный пирог с легким дрожжевым тестом и сочной ягодной начинкой. Летом в меню появляется прохладительный клюквенный кисель с мороженым - освежающее лакомство в жаркий день.
Развлекательная программа в "Карельской усадьбе"
Помимо вкусной еды, это место привлекает разнообразием развлечений. По вечерам здесь можно послушать живую музыку - часто выступают местные исполнители и группы. Работает караоке-зал, где в дружеской компании можно спеть любимые хиты. Также здесь проводятся тематические вечеринки, например, в стиле ретро или карельской деревни.
Сувениры
В кафе можно приобрести на память сувениры с символикой "Карельской усадьбы" - футболки, кружки, брелоки, магниты на холодильник и другую атрибутику. Также в продаже есть варенья, мед и другие домашние заготовки местного производства, которые можно привезти домой или подарить близким.
Дополнительные услуги
"Карельская усадьба" предлагает также дополнительные платные услуги для удобства гостей. Это бесплатная парковка для посетителей кафе, детская комната для самых маленьких, вызов такси, организация трансфера. Можно забронировать столик на сайте заведения заранее, чтобы быть уверенным в наличии свободных мест.
