Этилат натрия - удивительное вещество с уникальными свойствами, находящее широкое применение в промышленности и науке. Давайте разберемся, что это за соединение, какова его формула и структура, и почему оно так важно.
Свойства и строение этилата натрия
Этилат натрия представляет собой бесцветные кристаллы с желтоватым оттенком. Он хорошо растворяется в этаноле, образуя при этом аддукт вида C2H5ONa×2C2H5OH. При взаимодействии с водой этилат натрия реагирует с ней.
Температура плавления этилата натрия составляет 260oC, при достижении этой температуры он начинает разлагаться.
Химическая формула этилата натрия
Химическая формула этилата натрия имеет следующий вид:
C2H5ONa
Она показывает, что в состав данной молекулы входят:
- 2 атома углерода (Ar = 12 а.е.м.)
- 5 атомов водорода (Ar = 1 а.е.м.)
- 1 атом натрия (Ar = 23 а.е.м.)
- 1 атом кислорода (Ar = 16 а.е.м.)
По химической формуле можно вычислить молекулярную массу этилата натрия:
Mr(C2H5ONa) = 2×Ar(C) + 5×Ar(H) + Ar(Na) + Ar(O) = 2×12 + 5×1 + 23 + 16 = 24 + 5 + 23 + 16 = 68
Этилат натрия формула структурная (графическая)
Структурная формула этилат натрия является более наглядной. Она отражает взаимное расположение атомов в молекуле: C2H5ONa
Как видно из структурной формулы, атом натрия связан с атомом кислорода, в свою очередь кислород связан с двумя атомами углерода. Атомы водорода присоединены к атомам углерода.
Таким образом, структурная и химическая формулы несут разную информацию о молекуле этилата натрия, дополняя друг друга.
Применение этилата натрия
Этилат натрия находит широкое применение в различных областях благодаря своим уникальным свойствам. Рассмотрим основные сферы использования этого вещества:
- Применение в качестве катализатора. В органическом синтезе этилат натрия часто выступает в роли катализатора. Например, он используется при переэтерификации рыбьего жира с целью получения этиловых эфиров жирных кислот. Процесс осуществляется с применением ультразвуковой энергии.
- Производство лекарственных препаратов. Этилат натрия применяют при синтезе многих фармацевтических препаратов, таких как фенобарбитал, аминоптерин, тетракаин и др. Он выступает в роли реагента или катализатора на различных стадиях производства.
- Использование в пищевой промышленности. В пищевой промышленности этилат натрия находит применение при производстве пищевых масел и жиров. Он катализирует реакции переноса сложноэфирной группы, повышая выход целевого продукта.
- Применение в косметической отрасли. Этилат натрия входит в состав некоторых косметических средств в качестве стабилизатора пены или эмульгатора. Он обеспечивает необходимые потребительские свойства готовых изделий.
- Производство лакокрасочных материалов. В лакокрасочной промышленности этилат натрия применяют для модификации сухого масла, входящего в состав красок и лаков. Он позволяет получать сложные эфиры жирных кислот с улучшенными свойствами.
