Вы чувствуете упадок сил и хотите быстро взбодриться? Обычно в таких случаях многие принимают энергетический напиток. Но что если энергетики приносят больше вреда, чем пользы? Давайте разберемся, откуда берется мнимый прилив бодрости, какие процессы происходят в организме и почему пить энергетики опасно для здоровья.
Употребление энергетиков в мире растет: цифры и факты
По данным Всемирной организации здравоохранения, с 2006 года потребление энергетических напитков в мире увеличилось более чем в 2 раза и достигло 11,5 млрд литров в год. Энергетики пользуются популярностью в основном среди молодежи, на долю которой приходится около 2/3 всего рынка этих напитков.
Почему нельзя пить энергетики? Во-первых, они оказывают мощное, но кратковременное возбуждающее действие на организм, истощая его внутренние резервы. Во-вторых, регулярное потребление энергетиков чревато развитием хронических заболеваний и функциональных нарушений работы различных органов.
Краткая история появления энергетических напитков
Первые энергетические напитки появились в Японии в 1960-х годах и представляли собой безалкогольные тонизирующие напитки на основе кофеина, глюкозы и витаминов. В Европе толчком к распространению энергетиков послужило создание в Австрии в 1987 году знаменитого напитка Red Bull.
С тех пор рынок энергетических напитков переживает бурный рост, ежегодно появляются все новые бренды и разновидности.
К сожалению, маркетинговые уловки производителей энергетиков, обещающих мгновенный прилив бодрости и силы, вводят потребителей в заблуждение. На самом деле, эти напитки лишь искусственно "подстегивают" организм, нанося ему вред.
Состав энергетических напитков: основные компоненты
В состав большинства энергетиков входят:
- Кофеин
- Таурин
- Глюкоза и другие сахара
- Гуарана
- Витамины группы B
- Минеральные вещества
- Ароматизаторы и красители
Рассмотрим подробнее основные активные компоненты энергетических напитков и их влияние на здоровье человека.
Кофеин
Кофеин — основное действующее вещество бодрящих напитков. Вызывает кратковременное возбуждение центральной нервной системы, повышение артериального давления, учащение пульса. При регулярном потреблении в высоких дозах приводит к нарушениям сердечного ритма, бессоннице и другим проблемам со здоровьем.
| Суточная норма потребления кофеина | 150-400 мг |
| Содержание кофеина в энергетике | Около 80 мг на 250 мл</td |
То есть 1 банка энергетического напитка уже содержит около половины максимально допустимой нормы кофеина. А ведь многие употребляют сразу по 2-3 банки!
Таурин
Таурин - аминокислота, необходимая для нормальной работы сердечной мышцы, мозга и клеток крови. В небольших количествах полезен, однако в энергетиках его содержание в 10-100 раз превышает физиологическую потребность организма.
Сахар
Высокое содержание сахара придает энергетикам сладкий вкус, способствует быстрому всасыванию других компонентов, а также вызывает кратковременный скачок энергии. Однако избыток сахара опасен развитием ожирения, диабета, кариеса.
Кроме того, сахар вызывает привыкание и способствует формированию психологической зависимости от энергетиков.
Как энергетики воздействуют на организм
При употреблении энергетического напитка организм получает мощный стимул за счет выброса стрессовых гормонов, а также ускоренного всасывания глюкозы. Это приводит к кратковременному (до 4 часов) ощущению прилива сил и бодрости.
Однако после того, как действие энергетика заканчивается, наступает "откат" - чувство еще большей усталости и вялости, так как организм сильно истощен.
При регулярном потреблении энергетические напитки оказывают крайне негативное влияние на здоровье.
Вред для нервной системы
Энергетики хронически перегружают и истощают нервную систему, что проявляется в виде раздражительности, плаксивости, депрессивных состояний. Кроме того, из-за бессонницы страдает когнитивная функция - ухудшается память, внимание, снижается умственная работоспособность.
Нарушения со стороны сердечно-сосудистой системы
Влияние энергетиков на сердце и сосуды реализуется опосредованно через активацию симпатической нервной системы и гормональные эффекты. Это приводит к повышению артериального давления, учащению пульса и нарушениям сердечного ритма (тахикардии, фибрилляции).
Повреждение стенок сосудов
Длительное потребление энергетиков приводит к повреждению эндотелия - внутренней выстилки сосудов. Это способствует развитию атеросклероза, гипертонии, инсультов и инфарктов.
Нарушения со стороны пищеварительной системы
Из-за высокого содержания кофеина энергетики усиливают секрецию соляной кислоты в желудке, что негативно сказывается на состоянии слизистой оболочки и может спровоцировать развитие гастритов и язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки.
Почему нельзя пить энергетики? Потому что они оказывают негативное и опасное воздействие на многие системы организма, включая нервную, сердечно-сосудистую и пищеварительную.
Нарушение обмена веществ
Высокий уровень глюкозы и кофеина, поступающий с энергетиками, нарушает углеводный, белковый и жировой обмен. Это проявляется в наборе лишнего веса, снижении мышечной массы, развитии инсулинорезистентности.
Кому особенно опасно употреблять энергетики
Почему вредно пить энергетики определенным группам людей? Стоит в этом разобраться.
Дети и подростки
На детей и подростков энергетики оказывают особенно токсическое действие, поскольку их нервная, сердечно-сосудистая и эндокринная системы еще не сформированы. Кроме того, из-за неумеренного употребления энергетиков у детей и подростков развивается психологическая и физическая зависимость.
Беременные и кормящие женщины
Высокие дозы кофеина опасны для плода, так как легко проникают через плацентарный барьер и оказывают токсическое действие. Кофеин также попадает в грудное молоко, поэтому кормящим матерям也 не рекомендуется пить энергетики.
Пожилые люди
Из-за возрастных изменений обмена веществ и снижения функциональных резервов организма пожилые люди особенно подвержены негативным эффектам энергетиков, включая нарушения сердечного ритма и повышение артериального давления.
Основные мифы об энергетических напитках
Существует несколько распространенных мифов об энергетиках, которые стоит развенчать.
Миф 1: Энергетики восстанавливают силы
Это заблуждение. На самом деле энергетики лишь стимулируют организм, заставляя его потреблять собственные энергетические ресурсы. После окончания эффекта чувство усталости усиливается.
Миф 2: Энергетики полезны для спортсменов
Спортсменам тоже не стоит увлекаться энергетиками, так как они могут дать ложное ощущение прилива сил, что чревато перенапряжением и травмами. К тому же из-за привыкания к энергетикам снижается собственная работоспособность организма.
