Имбирь - популярная пряность, которая широко используется в кулинарии и народной медицине. Многие родители интересуются, можно ли давать имбирь детям, ведь он обладает массой полезных свойств. Давайте разберемся, какая польза и вред от имбиря для детского организма, с какого возраста его можно вводить в рацион ребенка и как правильно это делать.
Состав и полезные свойства имбиря
Имбирь содержит в своем составе витамины группы B, витамин C, калий, магний, железо и другие полезные вещества. Однако основное терапевтическое действие имбиря обусловлено наличием эфирных масел, таких как цинеол, цитрал, камфора, имбирол.
У взрослых имбирь чаще всего применяют для:
- Укрепления иммунитета;
- Улучшения пищеварения;
- Снятия воспаления;
- Нормализации давления;
- Уменьшения тошноты.
А вот какие полезные свойства имбирь обладает для детей:
- Повышает иммунитет, помогая организму бороться с вирусами и инфекциями.
- Облегчает симптомы простуды - кашель, насморк.
- Устраняет метеоризм и колики.
- Уменьшает тошноту, например при укачивании в транспорте.
Особенно полезны для детского организма такие компоненты имбиря, как:
- Джингеролы - обезболивающее и противовоспалительное действие;
- Шогаолы - усиливают иммунитет;
- Куркумин - антиоксидант, защищает клетки от повреждений.
Возможный вред имбиря для детей
Несмотря на все полезные свойства, имбирь может оказать и негативное воздействие на детский организм. К основным рискам относятся:
- Аллергические реакции;
- Раздражение слизистой желудка и кишечника;
- Передозировка эфирных масел.
Имбирь противопоказан детям при таких состояниях:
- Заболевания желудочно-кишечного тракта - гастрит, язва, колит;
- Склонность к аллергическим реакциям;
- Ранний возраст - до 2-3 лет.
Также имбирь может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, поэтому перед применением нужно проконсультироваться с врачом.
Рекомендации по применению имбиря у детей
Чтобы максимально использовать полезные свойства имбиря и свести к минимуму риски, рекомендуется придерживаться следующих правил:
- Начинать давать имбирь ребенку после 2-3 лет;
- Начинать с очень малых дозировок;
- Следить за реакцией организма;
- Давать только в разбавленном виде: чай, отвары, морсы.
Вот несколько рецептов безопасного применения имбиря для детей:
Имбирный чай
На 1 литр кипятка - 1-2 тонких ломтика имбиря, настаивать 10 минут, добавить мед и лимон по вкусу.
Имбирный морс
Смешать 200 мл яблочного или вишневого сока, 1/4 чайной ложки тертого имбиря, 1/2 чайной ложки меда.
В любом случае, имбирь противопоказан ребенку, если у него6:
- Высокая температура;
- Болит живот;
- Наблюдается аллергическая реакция на имбирь.
Поэтому перед применением имбиря обязательно проконсультируйтесь с врачом-педиатром.
Имбирь для детей: мнение специалистов
Перед тем, как вводить имбирь в рацион ребенка, важно проконсультироваться со специалистами и узнать их рекомендации по этому вопросу.
Мнение педиатров
Педиатры в целом положительно относятся к применению имбиря у детей старше 2-3 лет. Они отмечают, что имбирь может укреплять иммунитет ребенка, облегчать симптомы простуды, устранять метеоризм. Вместе с тем, педиатры предупреждают о необходимости соблюдать осторожность и начинать с минимальных дозировок.
Рекомендации детских диетологов
Диетологи подчеркивают, что имбирь полезен детям благодаря содержанию витаминов, микроэлементов, антиоксидантов. Однако избыточное употребление имбиря может привести к раздражению желудочно-кишечного тракта. Поэтому диетологи рекомендуют вводить имбирь постепенно, в небольших количествах, в разбавленном виде.
Мнение гастроэнтерологов
Гастроэнтерологи отмечают, что имбирь оказывает желчегонное, ветрогонное и стимулирующее пищеварение действие. Однако у детей с заболеваниями ЖКТ он может усилить симптомы. Поэтому детям с гастритом, колитом и другими проблемами ЖКТ гастроэнтерологи не рекомендуют имбирь.
Советы фитотерапевтов
Фитотерапевты называют имбирь эффективным лечебным средством для детей. Они рекомендуют применять имбирные чаи и отвары для профилактики и лечения простудных заболеваний, устранения метеоризма, тошноты. Главное - соблюдать дозировки и обязательно консультироваться с врачом.
Предостережения аллергологов
Аллергологи предупреждают, что имбирь может вызвать аллергические реакции у детей, особенно при склонности к аллергии. Поэтому перед применением имбиря они рекомендуют проконсультироваться с врачом-аллергологом и провести аллергопробы.
Имбирь для детей в народной медицине
Имбирь издавна применяется в народной медицине разных стран для лечения детских недугов. Рассмотрим традиционные рецепты и советы травников по применению имбиря у детей.