Амераукана – редкая и необычная порода кур, привлекающая внимание своими разноцветными яйцами. Эта порода была выведена в США в 1970-х годах путем скрещивания местных кур с южноамериканской породой араукана. В результате получилась курица с высокой яйценоскостью и способностью нести яйца необычных цветов – от голубого до коричневого. В данной статье мы подробно рассмотрим историю происхождения амераукана, их характерные особенности, требования к содержанию и кормлению этих кур, а также дадим рекомендации по разведению породы.
Происхождение породы амераукана
Амераукана - это уникальная порода кур, выведенная в США в 1970-х годах путем скрещивания местных американских пород с араукана, завезенными из Южной Америки. Главной особенностью амераукана является способность нести яйца необычных голубых и зеленых оттенков.
Порода была закреплена путем многолетней селекционной работы, и ее стандарт был принят Американской ассоциацией птицеводства в 1984 году. Несмотря на сравнительно недавнее происхождение, амераукана быстро завоевали популярность благодаря своим необычным декоративным яйцам и хорошим продуктивным качествам. В России амераукана пока остаются довольно редкой и экзотической породой.
Куры амераукана обладают крепким здоровьем и отлично переносят как жаркий, так и холодный климат. Они легко адаптируются к разнообразным условиям содержания, что делает их привлекательными для разведения.
Экстерьер и стандарт окраса амераукан
Порода амераукана была выведена в США в 1970-х годах путем скрещивания местных кур с араукана - южноамериканской породой, известной своими голубыми яйцами. Стандарт породы был утвержден Американской ассоциацией птицеводства в 1984 году. Согласно стандарту, отличительными чертами амераукана являются наличие бороды и «бакенбардов», растущих отдельными пучками у куриц и петухов, а также гороховидный гребень.
- Оперение плотное, перья хорошо прилегают к телу.
- Ноги неоперенные, четырехпалые. Подушечки пальцев белые.
- Форма хвоста прямая, у некоторых особей может быть небольшая гузка.
В настоящее время стандартом предусмотрено 8 цветовых вариаций: черная, белая, голубая, серебристая, красно-коричневая, пшеничная, пшенично-голубая и темно-желтая. Однако встречаются и другие окрасы, в том числе у карликовых форм. Для каждой расцветки оперения стандартом определены требования к цвету плюсен и пальцев ног.
| Расцветка | Цвет ног |
| Белая, голубая | Сланцево-серый |
| Другие окрасы | В соответствии с оперением |
По размерам амераукана относится к курам среднего типа. Вес петухов достигает 3 кг, кур - 2,5 кг. Половая зрелость наступает в 5-6 месяцев. Максимальная яйценоскость наблюдается в течение первых двух лет жизни.
Особенности продуктивности амераукана
Главной особенностью амераукана является ее способность нести яйца необычных оттенков - от голубого до коричневого и даже красного. Эта особенность была унаследована от южноамериканских араукан. Хотя некоторые особи амераукана могут нести яйца обычного кремового цвета.
- Средний вес яиц амераукана составляет 60-65 граммов. Яйценоскость породы достаточно высокая - 200-250 яиц в год. По этому показателю амераукана превосходит многие декоративные породы, чья продуктивность обычно ниже.
- Куры амераукана отличаются крепким здоровьем и хорошо адаптируются к разным климатическим условиям. Это связано с их плотным оперением и формой гребня, который, в отличие от многих других пород, не подмерзает зимой.
- Большинство кур амераукана плохо насиживают яйца и не проявляют материнских инстинктов. Поэтому для воспроизводства стада часто прибегают к инкубации яиц в инкубаторе.
- Петухи амераукана известны своей агрессивностью по отношению к курам других пород и даже к человеку. Поэтому рекомендуется содержать амераукана отдельно от другой птицы.
В целом амераукана - это выносливая и неприхотливая порода, сочетающая декоративность с достаточно высокой яйценоскостью. Эти качества делают ее популярной среди фермеров и любителей домашней птицы.
Кормление и содержание амераукана
В связи с высокой яйценоскостью амераукана, их кормление должно быть сбалансированным и питательным. Рекомендуемое содержание протеина в комбикорме для несушек - 16-20%. Источниками протеина могут быть рыбная, мясная, молочная и другие виды муки.
- Летом амераукана необходим выгул, во время которого они могут дополнительно кормиться травой, насекомыми и другими кормами. Это улучшает вкусовые качества яиц.
- Для амераукана важно оборудовать пылевые ванны - специальные ящики с песком или высушенной землей. Купание в "пыли" помогает избавиться от паразитов оперения.
- Из-за агрессивности петухов, амераукана лучше содержать отдельно от других видов птицы. Для них нужно оборудовать просторный вольер и теплый курятник на случай морозов.
При содержании амераукана в неволе следует обращать внимание на следующие моменты:
- Постоянный доступ к корму и чистой воде
- Наличие насестов на высоте 50-70 см от пола
- Глубина подстилки в гнездах минимум 10 см
- Плотность посадки не более 5-7 особей на 1 кв. м
При соблюдении этих условий амераукана демонстрирует свою высокую продуктивность и сохраняет хорошее здоровье. Кормление и уход за этой породой не требуют особых навыков.
Разведение амераукана
Большинство кур амераукана плохо насиживают яйца, поэтому для размножения чаще используют инкубацию. Оптимальная температура инкубации - 37,5-38°C при влажности воздуха 50-60%.
- Инкубационный период составляет 21 день. За день до вывода температуру повышают на 0,5°C для стимуляции вылупления цыплят.
- После вывода цыплят помещают в брудер при температуре 35°C. В первую неделю t должна быть не ниже 30°C. Затем ее постепенно снижают на 5°C в неделю.
- Для амераукана важно соблюдать плотность посадки цыплят - не более 25 голов на 1 кв. м. При более высокой плотности возрастает риск заболеваний и травматизма.
- Кормление цыплят амераукана начинают с мелкодробленого стартерного комбикорма с добавлением зелени, творога и других кормов. Суточным цыплятам дают отстоянную воду комнатной температуры.
- Особое внимание уделяют световому режиму. В первые дни освещенность должна составлять не менее 25 люкс в течение 24 часов. Затем продолжительность светового дня постепенно сокращают.
- Половая зрелость у амераукана наступает в 5-6 месяцев. К этому возрасту петушков следует отсадить от курочек во избежание нежелательных спариваний.
- Основная трудность разведения амераукана в России - недостаток племенного материала. Часто приходится приобретать инкубационное яйцо за рубежом. Кроме того, существует путаница с похожей амераукана.
Тем не менее, при грамотной селекции и соблюдении технологии содержания, амераукана демонстрирует отличные показатели продуктивности и выживаемости.
Болезни амераукана и профилактика
Благодаря крепкому здоровью и устойчивости к заболеваниям, у амераукана реже, чем у других пород, возникают проблемы с инфекциями. Тем не менее, риски инфицирования существуют.
К наиболее распространенным заболеваниям амераукана относятся:
- Кокцидиоз
- Пастереллез
- Микоплазмоз
- Сальмонеллез
Для профилактики этих и других болезней необходимо:
- Содержать птицу в чистоте, регулярно чистить и дезинфицировать помещение
- Проводить регулярную вакцинацию поголовья
- Обеспечивать полноценное кормление с добавлением витаминов и пробиотиков
- Использовать качественную подстилку и устранять ее увлажнение
При появлении признаков заболевания - вялости, отсутствия аппетита, поноса и т.д. необходимо срочно выявить причину и начать лечение с применением антибиотиков.
Своевременная диагностика и комплекс профилактических мер позволяют минимизировать потери поголовья амераукана от болезней и сохранить их высокую продуктивность.
Породные особенности амераукана
Амераукана обладает рядом характерных особенностей, отличающих ее от других пород кур:
- Способность нести яйца необычных расцветок - голубые, зеленоватые, коричневые.
- Наличие бороды и «бакенбардов» у кур и петухов.
- Гороховидная форма гребня.
- Крепкое телосложение и плотное оперение.
Благодаря этим качествам, а также выносливости и неприхотливости, амераукана хорошо прижилась в США и завоевала популярность среди фермеров.
В то же время породе присущи некоторые недостатки:
- Невысокие инкубационные качества яиц.
- Плохо выраженные наседные инстинкты.
- Агрессивность петухов.
Но в целом плюсы породы перевешивают ее минусы. Амераукана - отличный вариант для небольших подворий благодаря своей неприхотливости и декоративности.
Покупка и транспортировка амераукана
При покупке амераукана следует обращать внимание на ряд моментов:
- Внешний вид и экстерьер должны соответствовать стандарту породы
- Необходимо убедиться в отсутствии внешних признаков заболеваний
- Желательно приобретать птицу с документами и родословной
- Предпочтительнее брать молодняк в возрасте 1-3 месяцев
Перед транспортировкой амераукана рекомендуется:
- Поместить птицу в клетки или ящики с жердочками по размерам птицы
- Выложить дно ящика соломой, опилками или другим впитывающим материалом
- Положить в ящик корм и поилку
- Накрыть ящик плотной тканью со всех сторон, оставив небольшие отверстия для вентиляции
Оптимальная плотность посадки при транспортировке:
- Для взрослой птицы - по 2 курицы или 1 петух на ящик размером 60х40х40 см
- Для молодняка до 3 месяцев - по 10-15 голов на такой же ящик
Соблюдение правил перевозки позволит минимизировать стресс для амераукана и избежать потерь поголовья при транспортировке.
Амераукана и араукана: сходства и различия
Амераукана и араукана - две породы кур, которые имеют общие корни, но в ходе селекции приобрели отличия. Обе породы были выведены в Северной Америке путем скрещивания местных кур с южноамериканскими амераукана в 1970-х годах. Однако если араукана сохранила хвост и бороду предков, то у амераукана эти признаки были утрачены.
Главное отличие амераукана - способность нести яйца необычных голубых и зеленых оттенков. У арауканы яйца имеют натуральный кремовый или коричневый цвет. Также амераукана крупнее по размеру, чем арауканы. Средний вес петуха амераукана 3 кг, курицы - 2,5 кг. Арауканы весят на 0,5-1 кг меньше.
Еще одно принципиальное отличие в том, что у араукан есть летальный ген, вызывающий гибель эмбрионов. У амераукана этот ген отсутствует, что делает их более жизнеспособными. Поэтому разведение амераукана не вызывает проблем с оплодотворяемостью яиц и выводом молодняка.
Некоторые разновидности амераукана, такие как хвостатые амераукана, сохранили внешние признаки арауканы - хохол и бороду. Но даже у них нет летального гена. Такие особи могут использоваться для скрещивания с амераукана с целью повышения их жизнеспособности.
Перспективы разведения амераукана в России
Несмотря на то, что амераукана является сравнительно новой для России породой, она имеет хорошие перспективы для разведения. Главными факторами, указывающими на возможность успешной акклиматизации этих кур у нас, являются:
- Выносливость к холодному климату благодаря плотному оперению и форме гребня
- Отсутствие проблем с размножением и инкубацией яиц, высокая жизнеспособность молодняка
- Хорошая яйценоскость, разнообразие окрасов яиц
- Устойчивость к болезням
амераукана как порода создавались специально для неблагоприятных погодных условий Северной Америки. Они выносливы к холоду благодаря плотному перу и особой форме гребня, который в отличие от обычного петушиного, не подмерзает в морозы. Также их отличает хорошая приспособляемость к жаре летом.
Опыт птицеводов показывает, что амераукана прекрасно адаптируются к условиям холодного российского климата. Они начинают нестись ранней весной, а с наступлением морозов их продуктивность не падает, как у многих других пород. Главное - обеспечить им теплое помещение для зимовки и качественное кормление.
Еще одним важным плюсом амераукана для российских условий является их высокая плодовитость и жизнеспособность молодняка. В отличие от араукан, у них нет летального гена и нет проблем с оплодотворяемостью яиц. Амераукана курицы охотно насиживают яйца и выводят здоровых цыплят, даже в отсутствие петуха. При правильном содержании выводимость яиц доходит до 90%.
Не стоит забывать и об отличных показателях продуктивности амераукана. Они дают до 250 яиц необычных расцветок в год. Особенно ценится у потребителей их способность нести ярко-голубые и зеленые яйца. Такая пасхальная расцветка яиц смотрится очень эффектно и пользуется спросом.
Что касается породных особенностей, то амераукана обладают крепким иммунитетом. Они редко болеют типичными для кур заболеваниями и устойчивы к инфекциям. При содержании их в чистоте почти не возникает проблем со здоровьем. Это позволяет избежать лишних затрат на лечение или профилактику болезней.
Таким образом, амераукана как порода кур имеет все качества, необходимые для успешного разведения в России. При правильной селекционной работе по повышению продуктивности и сохранению ценных качеств, эта порода способна занять достойное место на российских птицефермах. А для любителей и небольших подворий амераукана могут стать отличным выбором благодаря своей неприхотливости и декоративности.
