Скорлупа кедрового ореха долгое время считалась бесполезным материалом, который просто выбрасывали. Однако в последние годы ученые заинтересовались ее составом и свойствами. В результате было установлено, что скорлупа содержит целый ряд полезных для здоровья веществ.
Состав скорлупы
Кедровая скорлупа или мульча – ценное сырье для дачных участков. Состав ореховой скорлупы отличается от ядер кедровых орехов. Основную часть шелухи составляет клетчатка (71%). Остальные компоненты представлены полисахаридами, белками (2,1%), жирами (3%), минералами и органическими веществами:
- В составе присутствуют углеводы (пентозаны, гемицеллюлоза, лигнин, целлюлоза), влага (7%), смолы (4%), микроэлементы (0,2%), эфирные масла.
- Скорлупа содержит в 2 раза больше кальция по сравнению с ядрами.
В скорлупе обнаружено 16 аминокислот, из которых преобладает глутаминовая кислота, участвующая в синтезе белков. Также в состав входят дубильные и красящие вещества, придающие лечебные свойства.
| Влага | 7% |
| Смолы | 4% |
| Микроэлементы | 0,2% |
Скорлупа кедрового ореха не содержит витаминов, зато богата аскорбиновой кислотой, участвующей в синтезе коллагена. Благодаря ей средства из скорлупы повышают иммунитет и укрепляют стенки сосудов.
Важно! Содержание ореховой скорлупы отличается от ядер. Основную часть шелухи составляет клетчатка (71%). Остальные компоненты представлены полисахаридами, нутриентами, эфирными маслами. Ореховые скорлупки не могут похвастаться витаминами. Но содержат достаточное количество аскорбиновой кислоты.
Лечебные свойства
Скорлупа кедрового ореха обладает широким спектром лечебного действия. Она оказывает комплексное воздействие на различные системы организма благодаря содержащимся биологически активным веществам:
- Пищеварительная система. Скорлупа проявляет вяжущее, обезболивающее и противовоспалительное действие на органы пищеварения. Рекомендуется пить отвары и настои скорлупы при язвенной болезни желудка, колите, энтерите и дисбактериозе. Также полезно использовать средства из скорлупы кедровых орехов при диарее различного происхождения и в качестве желчегонного при заболеваниях печени и желчного пузыря.
- Дыхательная система. Лекарственные формы скорлупы эффективны при лечении кашля, простуды, бронхита, ОРВИ. Эфирные масла разжижают мокроту, снимают воспаление слизистых оболочек дыхательных путей. Витамин C стимулирует иммунитет, ускоряя выздоровление.
- Заболевания опорно-двигательного аппарата. Для лечения ревматизма, радикулита и артрита применяют компрессы и растирания болезненных участков спиртовыми настойками скорлупы кедрового ореха. Также рекомендуется пить отвары скорлупы внутрь для нормализации водно-солевого обмена при подагре и остеоартрозе.
- Гинекология и урология. Средства на основе скорлупы кедровых орехов используются для лечения аднексита, эндометриоза, простатита, а также обладают противоопухолевым действием. Они нормализуют гормональный фон и менструальный цикл у женщин.
- Кожные заболевания. Отвары и настои скорлупы применяют наружно в виде примочек и обмываний при лечении экземы, псориаза, угревой сыпи. Они оказывают противовоспалительное, подсушивающее и регенерирующее действие на поврежденные участки кожи.
Благодаря широкому спектру лечебного воздействия, скорлупа кедрового ореха заслуженно считается ценным природным сырьем, которое активно применяется в народной медицине для профилактики и лечения многих заболеваний.
Рецепты народной медицины
В народной медицине скорлупа кедрового ореха используется для приготовления лечебных средств в различных лекарственных формах. Рассмотрим основные рецепты народных целителей:
- Настойка на водке. Популярное универсальное средство для внутреннего и наружного применения. Для ее приготовления 1,5 стакана скорлупы заливают 0,5 литра водки, настаивают 10 дней при комнатной температуре и процеживают. Принимают внутрь по 1/2 ч. ложке 2 раза в день за 30 минут до еды курсами по 1-2 месяца.
- Водный настой. Менее концентрированное средство по сравнению с настойкой. Готовится из расчета 1 стакан скорлупы на 1 литр горячей воды, настаивается 3 часа, после чего еще 2 суток на холоде. Принимают по 1/2 стакана 2 раза в день.
- Отвар. Делается из расчета 2 ст. ложки скорлупы на 200 мл воды. Кипятят 20 минут на медленном огне, процеживают. Пьют по 100 мл 2 раза в день натощак при проблемах ЖКТ, дыхательной и мочевыделительной систем. Также используют для полосканий и ванночек.
- Мед с кедровой скорлупой. Укрепляет иммунитет, нормализует обмен веществ. Приготовить просто: скорлупу измельчить, 1 ст. ложку залить 200 мл меда, настаивать 2 недели при комнатной температуре. Принимать по 1 ч. ложке утром и вечером.
- Мазь. Обладает противовоспалительным, ранозаживляющим, обезболивающим действием. Готовится из отвара: 200 мл отвара выпаривают до густоты сметаны, охлаждают и добавляют 10 г свежего подсолнечного масла. Используют для растираний и компрессов.
Ванны и маски для лица также готовят на основе отвара скорлупы, что позволяет использовать ее свойства для косметических целей.
Арсенал лекарственных форм народной медицины на основе скорлупы кедрового ореха довольно широк. Благодаря этому ее лечебные свойства могут быть эффективно использованы при многих недугах.
Противопоказания
Несмотря на широкий спектр полезных свойств, скорлупа кедрового ореха имеет и противопоказания к применению, о которых важно знать. Это необходимо, чтобы избежать нанесения вреда здоровью:
- Аллергические реакции. Как и любые продукты, содержащие белок, скорлупа может вызвать аллергию. Поэтому людям, страдающим пищевой аллергией, не стоит употреблять средства на ее основе без консультации с врачом-аллергологом.
- Беременность и кормление грудью. Скорлупа кедрового ореха может оказать неблагоприятное воздействие на плод или новорожденного, поэтому беременным и кормящим женщинам не рекомендуется принимать средства на ее основе.
- Заболевания крови. При тромбозе, ДВС-синдроме и других нарушениях свертываемости крови скорлупу принимать опасно из-за повышенного риска тромбообразования.
- Почечная и печеночная недостаточность. При хронических заболеваниях почек и печени с нарушением их функций возможно токсическое действие компонентов скорлупы на организм, что чревато серьезными осложнениями.
- Варикозное расширение вен. Флавоноиды и другие БАВ скорлупы могут усугубить течение варикоза, провоцируя воспаление и тромбообразование в расширенных венах.
При всех перечисленных состояниях важно воздержаться от использования скорлупы кедрового ореха в лечебных целях во избежание серьезных осложнений и угрозы жизни. В остальных случаях она может успешно применяться в народной медицине для профилактики и терапии многих заболеваний при условии грамотного дозирования.
