Чеснок - одна из самых популярных овощных культур среди огородников. От правильного ухода за чесноком во многом зависит его урожайность и качество полученного урожая. Одним из важных агротехнических приемов является полив. Давайте разберемся, нужно ли поливать чеснок, выращиваемый в открытом грунте, и как это делать правильно.
Полив чеснока имеет свои особенности, обусловленные биологическими свойствами этой культуры. У чеснока неглубокая корневая система, поэтому ему требуется регулярное увлажнение почвы. В то же время избыток влаги может привести к загниванию корней и головок.
В статье мы подробно рассмотрим особенности полива чеснока в открытом грунте на разных этапах его вегетации.
Как определить необходимость полива чеснока
Чеснок очень требователен к влаге, особенно в период активного роста и формирования луковиц. При недостаточном поливе луковицы получаются мелкие и невкусные. Однако избыточный полив тоже вреден - он приводит к загниванию корней и гнили луковиц. Поэтому важно уметь определять оптимальный режим полива.
Самый простой способ - проверять влажность почвы на глубине 10-15 см. Если комок земли после сжатия в руке не рассыпается - влаги достаточно. Если земля сухая и рассыпчатая - пора поливать. Можно также использовать специальные датчики влажности почвы.
Признаком недостатка влаги может служить пожелтение и увядание нижних листьев чеснока. При избыточном поливе листья, наоборот, становятся сочными, темно-зелеными, а корневая шейка начинает загнивать.
Внимательно наблюдая за состоянием растений и почвы, можно правильно определить необходимость и периодичность полива для конкретных погодных условий.
Рекомендуемая периодичность и нормы полива чеснока
Чеснок требует регулярного полива на протяжении всего периода вегетации. Однако периодичность и нормы полива меняются в зависимости от фазы роста.
В начале вегетации, когда идет рост листьев и формируется корневая система, полив проводят 1 раз в 7-10 дней. Глубина увлажнения должна составлять 25-30 см.
В фазу интенсивного роста луковиц полив учащают до 1 раза в 5-7 дней. При жаркой и сухой погоде интервалы между поливами сокращают до 3-5 дней. Глубину увлажнения уменьшают до 15-20 см, чтобы влага поступала непосредственно в зону формирования луковиц.
За 2-3 недели до уборки урожая полив прекращают, чтобы луковицы могли лучше вызреть и сохранялись дольше при хранении. Избыток влаги перед уборкой приводит к растрескиванию и гниению луковиц при хранении.
«Нужно ли поливать чеснок» - этот вопрос решается в зависимости от фазы его развития. В период активной вегетации чеснок нуждается в регулярных обильных поливах с постепенным снижением их частоты и нормы по мере созревания луковиц. Перед уборкой полив прекращают для лучшего вызревания и сохранности урожая.
Особенности полива чеснока в период формирования луковиц
Период формирования луковиц у чеснока начинается примерно в середине-конце июня. Это самый ответственный этап в жизни растения, когда закладывается будущий урожай. Поэтому «нужно ли поливать чеснок» в это время - вопрос риторический. Без полива невозможно вырастить полноценный урожай крупных луковиц.
Однако в период налива луковиц полив чеснока имеет свои особенности:
- Увеличивается частота поливов до 1-2 раз в неделю в зависимости от погодных условий. При жаркой и сухой погоде поливают чаще.
- Снижается норма полива. Полив должен увлажнять почву на глубину 15-20 см в зоне расположения луковиц. Избыток влаги в этот период нежелателен.
- Используют подкормку удобрениями, содержащими азот, калий и фосфор. Подкормку вносят вместе с поливом для лучшего усвоения элементов питания.
- Проводят влагозарядковые поливы перед жаркими и засушливыми периодами, чтобы растения могли перенести засуху.
Такие особенности полива в период формирования луковиц позволяют обеспечить растения достаточным, но не избыточным количеством влаги для хорошего развития корневой системы и крупных товарных луковиц.
Подкормка чеснока во время полива
Полив является лучшим временем для подкормки чеснока, так как питательные вещества из удобрений при этом хорошо растворяются и усваиваются растениями.
Подкормку минеральными удобрениями проводят через каждые 10-15 дней во время полива. Особенно важна подкормка азотом, поскольку он необходим для активного роста листьев и формирования крупных луковиц. При вымывании азота из почвы «нужно ли поливать чеснок» становится не только агротехническим, но и экономическим вопросом, потому что без дополнительной подкормки азотом невозможно получить хороший урожай.
Эффективны также органические подкормки: настой навоза или птичьего помета, зола, настой сорняков. На 10 литров воды для полива берут 1-2 стакана органики. Органику можно использовать отдельно от минеральных удобрений либо чередовать с ними.
Проведение регулярной подкормки во время полива чеснока не только позволяет дополнительно обеспечить растения элементами питания, но и способствует лучшему усвоению удобрений.
Помните, что главное условие успешного роста чеснока - правильный и своевременный полив в сочетании с подкормкой удобрениями.
Прекращение полива чеснока перед уборкой
Когда луковицы чеснока полностью сформировались, наступает время готовить их к уборке. И вопрос «нужно ли поливать чеснок» перед уборкой имеет однозначный ответ - нет, не нужно.
За 2-3 недели до предполагаемой даты уборки полив чеснока прекращают. Это необходимо по нескольким причинам:
- Прекращение полива заставляет растение завершить вегетацию, созревают луковицы.
- Уменьшается вероятность растрескивания луковиц при резком перепаде влажности во время уборки и после нее.
- Повышается лежкость и сохранность луковиц во время зимнего хранения за счет более плотных и сухих чешуй.
- Снижается вероятность проявления грибковых и бактериальных болезней из-за чрезмерной сырости почвы.
Однако совсем прекращать полив нельзя, если сохраняется жаркая и сухая погода. В таких условиях проводят легкий полив без подкормки для предотвращения пересыхания почвы и увядания растений.
Помимо полива, также прекращают рыхление почвы в рядах, чтобы не травмировать корни и нарушить покой растений перед уборкой. Лишь по мере необходимости проводят прополку сорняков вручную, не повреждая корневую систему чеснока.
Таким образом, за 2-3 недели до уборки чеснока правильным решением будет постепенное прекращение полива для обеспечения естественного созревания луковиц и повышения качества будущего урожая.
