Нужно ли добавлять уксус в борщ? Спорный вопрос среди поваров и домохозяек
Добавление уксуса в борщ - спорный вопрос среди поваров и домохозяек. Уксус помогает сохранить яркий цвет свеклы, придает приятную кислинку, но может испортить вкус, если добавить его слишком много. В статье рассматриваются аргументы за и против, а также рекомендации по количеству и способам добавления уксуса в борщ.
02.03.2024