Зефир для украшения торта: идеи и рецепты
Зефир - популярный десерт, который часто используют для украшения тортов. В статье рассматриваются различные способы декорирования тортов с помощью зефира: объемные фигурки, цветы, букеты. Даются рецепты приготовления зефира в домашних условиях с использованием агара, желатина, фруктовых пюре. Объясняются особенности застывания и хранения зефира. Р
23.02.2024