Пшеничные хлопья: польза и вред, рецепты
Традиционная кубинская кухня: блюда и рецепты
Появилась кубинская кухня, конечно же, на Кубе. Возникла под влиянием гастрономических принципов других государств. В кубинской кухне прослеживаются элементы креольской, африканской и испанской кулинарии.
30.01.2017
Рыба хек: польза и вред, рецепты блюд из хека
Рыба хек, польза и вред которой будут рассмотрены в этой статье, относится к морским хищникам семейства мерлузовых отряда тресковых. А человеку, далекому от классификации биологических видов, этот обитатель океанов известен своей доступностью. Благодаря огромной популяции хека эта промышленная рыба продается везде и по довольно низким ценам. Поэтом
27.01.2017
Выпечка из телепередачи "Честный хлеб": рецепты хлеба, пирожков и булочек
Хотите приготовить самый вкусный домашний хлеб? В этом вам помогут эксперты телепередачи "Честный хлеб". Рецепты приготовления хлеба, нарезного батона, пышных пирожков, булочек кунцевских и для гамбургера представлены в нашей статье.
26.01.2017
История пельменей. Кто придумал пельмени? Откуда пошли пельмени (чье блюдо)
Охлажденное мясо: описание технологии, особенности и сроки хранения
Что собой представляют леденцы монпансье
По мнению отечественных любителей сладостей, леденцы монпансье считаются одним из наиболее популярных кондитерских изделий. Много лет назад они были мечтой каждого ребенка, а сегодня эти маленькие засахаренные конфетки для большинства взрослых являются приятным воспоминанием о далеком детстве.
24.01.2017
Имитированная икра: из чего её делают, польза и вред. Как отличить натуральную икру от искусственной
Имитированная икра – это качественная подделка натуральной. Продукт получается безвредным, если в нем отсутствуют синтетические красители. Искусственная икра привлекательна не только внешне, но и своей невысокой стоимостью. До сих пор существует миф, что продукт изготавливается из нефти. Но это абсолютно не соответствует действительности.
23.01.2017
Пищевая ценность молока и молочных продуктов
Пищевая ценность молока и продуктов, приготовленных на его основе, обусловливает его важность в детском и диетическом питании. Включая подобную еду в свой рацион, вы насытите организм кальцием и прочими ценными веществами. Молоко делает человека более здоровым и красивым.
22.01.2017
Косточка авокадо: применение и полезные свойства
Кальмары - это что такое? Особенности приготовления, лучшие рецепты
Мидии - это что такое?
Весьма интересные моллюски, обитающие практически во всех морях и океанах. Каково их происхождение, и в чем польза и вред мидий?
21.01.2017
Мерлуза: калорийность. Хек: готовим правильно
Хек – вкусная, полезная и недорогая рыба. Хотите узнать о ней больше? Читайте статью. Как лучше приготовить хека, сколько он содержит калорий, какими витаминами богат – обо всем этом вы узнаете на этой странице.
21.01.2017
Тушение - это... Способы, лучшие рецепты и особенности тушения
Чтобы правильно готовить пищу, необходимо понимать, какими способами это можно делать. Любая опытная хозяйка знает, что тушение – это такой вид термической обработки, с помощью которого продукты становятся мягче и нежнее, сохраняя при этом свою первоначальную форму. Чтобы достичь желаемого результата, необходимо заранее изучить все способы, особенн
20.01.2017
Жвачка «Турбо»: подробное описание и секреты популярности
Сельдь соленая: калорийность на 100 грамм
Заменитель какао-масла: свойства, виды, польза и вред
В кондитерском производстве одним из основных полуфабрикатов является шоколадная глазурь. Традиционно при производстве этого компонента использовали масло какао. Компонент этот не из дешевых, да и по характеристикам весьма привередливый. В последние годы стали использовать заменитель какао-масла неалуринового и лауринового типов.
15.01.2017
Молоко "Простоквашино": производитель и особенности продукции
Если речь идет о качественном продукте, то именно молоко «Простоквашино» (производитель - Россия) заслуживает лучших рекомендаций. Нужно отметить, что выпущено оно крупнейшим производителем молочной продукции на просторах государства.
14.01.2017
Капуста тушеная: технологическая карта и рецепт приготовления
Любимым блюдом многих является капуста тушеная. Технологическая карта ее приготовления указана в статье.
12.01.2017