Терпкий аромат и восхитительный вкус, который заставляет трепетать каждую клеточку тела… Коньяк – напиток, признанный миллионами. Его обожают и боготворят, ему поклоняются и ненавидят. Именно это неоднозначное отношение и делает его популярным. О нем всегда говорят и спорят. Ни один праздничный стол не обходится без бутылочки этого волшебного напитка. Он гармонично сочетает в себе элегантное благородство, аристократическую сдержанность и изысканные свойства.
Среди множества различных видов коньяк "Мартин" является настоящей легендой, созданной несколько веков назад и сохранившей свою популярность до настоящего времени.
История создания коньяка и развития бренда
История этого изысканного вкуса началась в 1724 году, когда Рене Мартин основал алкогольную компанию по производству бренди и дал ей свое имя.
До того как к Рене пришел успех, он долго занимался виноградниками у себя дома. Уже тогда он начал перегонять остатки виноградного вина в спирт и получать за него первые деньги. К 30 годам он уже смог заработать себе неплохое состояние.
Коньяк "Рене Мартин" быстро завоевал признательность в светских кругах. Когда в 1731 году Людовик XV запретил расширение виноградников, многие владельцы потерпели значительные убытки, и только Рене удалось получить от короля личное разрешение на продолжение своего дела.
До глубокой старости Рене управлял компанией и лишь в 1773 году передал руководство своему внуку – полному тезке деда. Младший Рене обладал предусмотрительностью и тонко просчитывал все свои дела, поэтому бизнесу ничего не угрожало, он только рос и процветал. В 1789 году наступили тяжелые времена для Франции, но это никак не отразилось на успехе компании, она продолжала расти и умножать свой доход. Сын Реми-младшего, тоже тезка, продолжил руководство семейным бизнесом.
Дальше у руля управления компанией встал его сын Поль-Эмиль Рене, благодаря которому коньяк "Мартин" приобрел широчайшую популярность и свой неповторимый купаж, давший ему всемирную известность.
Кентавр – всемирно узнаваемый символ легендарного напитка
Символом компании является вставший на дыбы кентавр. Поль-Эмиль не зря выбрал этот символ в качестве "лица компании", ведь еще в древности кентавры были верными спутниками бога виноделия Диониса. Копье в руке кентавра символизирует стремление компании вперед к ее совершенству.
Сегодня этот символ является гарантией качества и безупречного вкуса. Его с легкостью узнают среди множества разнообразных логотипов и безоговорочно доверяют ему. С 1870 года эмблема с кентавром является обязательным знаком отличия всех бутылок коньяка "Мартин".
Легендарный вкус в новом воплощении
В 1874 году компания пополнила свой ассортимент новым удивительным вкусом. Коньяк "Реми Мартин Луи 13" был создан на основе спиртов, выдержка которых составляла более 100 лет.
Специально для него Поль-Эмиль разработал новую оригинальную бутылку с неповторимым дизайном. Она точно повторяла свой прототип – королевскую флягу, найденную в местах сражения католиков и протестантов еще во времена правления Людовика XIII. Фляга была декорирована геральдическими лилиями, которые напоминали о ее величии и королевской принадлежности. До сих коньяк "Реми Мартин Луи 13" выпускается в этих удивительных бутылках, которые придают ему особый шарм, светское благородство и королевское очарование.
Новая эра в развитии компании
В 90-х годах 19-го века Францию поразила эпидемия филлоксеры. Поль-Эмиль до конца верил, что сможет спасти свои виноградники от гибели, и даже пытался вывести новые, устойчивые к эпидемии сорта, но все было напрасно. В 1910 году ему пришлось продать часть своего дела молодому бизнесмену Андре Рено, который стал активно заниматься продвижением компании на мировом рынке. После смерти Поль-Эмиля его жена продала оставшуюся часть бизнеса Рено, теперь он стал полноправным владельцем "Реми Мартин".
Очередные открытия компании
В 1927 году ассортимент компании пополнил коньяк "Реми Мартин VS". 1942 год стал переломным для бренда. В этот год дочь Андре вышла замуж за молодого торговца коньяком Эриара Дюбрей. Он убедил Андре, что коньяк этой марки способен покорить весь мир и именно на него нужно делать ставку. С 1948 года для производства коньяка "Рене Мартин" стали использоваться только два элитных сорта винограда – Petite Champagne и Grande Champagne. С этого времени все марки бренда получили статус Fine Champagne (элитных коньяков). Удивительное сочетание фруктового и цветочного ароматов с нотками ванили сделали коньяк "Реми Мартин VS супериор" самым популярным из всего ассортимента "Реми Мартин". Процент его продаж сегодня достигает более 30% от общего объема.
В 1981 году коллекция бренда пополнилась очередным изысканным вкусом "Реми Мартин XO Excellence".
В 1990 году произошло слияние бренда с компанией Cointreau, занимающейся производством ликеров. Сегодня компания носит имя - Remy Cointreau Group и, кроме элитного коньяка, производит шампанское, ром и виски.
Секрет идеального вкуса коньяка
Сегодня "Рене Мартин" производит несколько сортов коньяка, каждый из которых обладает удивительным тонким вкусом и изящным ароматом. Секрет его безупречного качества скрыт в технологии его производства. Для создания коньяка используют:
- Более 350 элитных спиртов Fine Champagne, которые выдерживают в особых бочках из уникального лимузенского дуба. Для получения нужного аромата срок выдержки спиртов порой достигает 50 лет.
- Виноград, собранный в регионах Шампань, где созданы идеальные условия для его выращивания. Именно здесь он достигает наивысшей зрелости, необходимой для придания коньяку неповторимого вкуса.
Современная коллекция вкусов "Реми Мартин"
Коньяк "Мартин" любого вида – это восхитительный вкус, тонкий аромат и волшебное послевкусие, которое долго напоминает об этом напитке.
Основу коллекции составляют коньяки "Реми Мартин VS", "Реми Мартин VSOP", "Реми Мартин ХО". Имеется и линейка уникальных престижных ароматов, которые считаются показателем роскоши и благородства, – "Реми Мартин 1738 Accord Royal", "Реми Мартин 1988 Vintage Premier Cru", "Реми Мартин Centaure de Diamant", "Реми Мартин Coeur de Cognac", "Реми Мартин Lous XIII", "Реми Мартин Louis XIII Black Pearl". Два последних вида относятся к "королевской" серии.
Коньяк "Реми Мартин VS" завоевал популярность благодаря удивительному золотистому оттенку. Он поражает восхитительным вкусом, наполненным нежностью цветочного аромата, с легкими нотками яблок, груш и лайма, дополненных сладостью ванили.
"Реми Мартин VSOP" является самой популярной маркой. Чудесный золотистый напиток, созданный на основе спиртов 12-летней выдержки и имеющий восхитительный аромат, сочетающий в себе благородство роз, нежность фиалок, сочность спелых фруктов и сладость ванили, дополненный вкусом портвейна и крепостью дуба, пленит сердца тысяч людей. Его шелковистый вкус позволяет насладиться сочностью персиков и абрикосов, в сочетании с летними нотками тепла и света.
"Реми Мартин VSOP Excellence" – это восхитительное сочетание миндаля, боярышника и кураги, дополненное легкими нотками ванили. Этот янтарный напиток оставит на ваших губах вкус мускатного ореха и позволит насладиться свежестью жасмина.
"Реми Мартин XO Excellence" – сочность сливы, свежесть апельсина, легкость жасмина и сладость корицы нашли воплощение в восхитительном янтарном напитке с ароматными нотками цветов и фруктов.
"Реми Мартин Louis XIII Black Pearl" – один из самых престижных и дорогих коньяков. Изготовлен на основе спиртов 100-летней выдержки. Уникальный букет цветов и фруктов, собранный в коньяке, дополнен сладостью корицы, терпкостью имбиря и запахом кубинских сигар. Этот уникальный напиток выпускается в особой бутылке из хрусталя черного цвета, специально созданной ювелирным домом Baccarat. Роскошный облик бутылки завершает "королевский" декор из платиновых лилий.
Главный шедевр Реми Мартин – коньяк. Отзывы покупателей и цены
Коньяк "Реми Мартин" относится к элитным сортам, но, несмотря на это, он пользуется большой популярностью у покупателей. Конечно, роскошный вкус "Реми Мартин Луи XIII" невозможно забыть, его удивительное послевкусие заставляет долго трепетать и наслаждаться им. Но цена этого шедевра достигает порядка 80 тысяч за 700 мл, что не могут себе позволить рядовые покупатели. Стоимость другого восхитительного творения "Реми Мартин Кентавр Диамант" находится в пределах 40 тысяч рублей, и только обеспеченные граждане могут позволить себе такую роскошь. В его безупречном качестве и изумительном вкусе не приходится сомневаться. Самой доступной маркой является коньяк серии VSOP, его цена начинается с 2 тысяч рублей, что вполне приемлемо для крупного торжества или важного приема.
Коньяк "Мартин" – это восхитительный вкус, который, пройдя сквозь столетия, смог сохранить свое благородство и элегантность, заставляя и сегодня так же восторженно наслаждаться собою, как и много лет назад.
