Что может быть приятнее романтического ужина в ресторане, который может предложить интимную, спокойную обстановку, где можно не только приятно провести время, но и насладиться изысканными и удивительными блюдами, а также получить удовольствие от приятного общения и красивой музыки. Столица может предложить множество мест, куда стоит сходить. Одним из таких заведений является ресторан "Пушкин". Москва готова представить жителям и своим гостям превосходное место для проведения торжества или романтической встречи.
Легендарный ресторан "Пушкин"
На сегодняшний день ресторан "Пушкин" является одним из самых известных заведений столицы. За все время своего существования он уже стал легендой. Отличительной и приятной чертой ресторана является его график работы: он функционирует круглосуточно. Поэтому не будет проблемой найти место в городе, где можно позавтракать с друзьями, пообедать в семейном кругу, организовать званный ужин или деловую встречу. Для того чтобы о столице у ваших гостей или друзей осталось неизгладимое и самое яркое впечатление, стоит пригласить их в "Пушкин".
Особенности заведения
Многое здесь может поразить и удивить. Для некоторых посетителей, попавших в ресторан впервые, будет в диковинку звучать обращение официантов к гостям. Принимая заказ, они просто спросят: "Чего изволите, сударь?". Не менее эффектно выглядит и меню ресторана "Пушкин" в Москве. Фото блюд смотрятся весьма аппетитно. А само меню в точности напоминает дореволюционную газету. Иногда приятную классическую музыку сменяют настоящие цыгане, но их песни не кажутся пошлыми и неуместными в этом месте, так как исполняются от всей души.
Это не просто концепция ресторана, можно сказать, он живет эпохой Пушкина. Здесь стараются полностью воплотить то время, причем как в обстановке, так и в блюдах. Свои творческие идеи для приготовления необычных яств повара берут из старых книг по кулинарии. В ресторане имеется довольно крупная библиотека, в которой содержится около пятнадцати тысяч антикварных изданий, и около двухсот из них по кулинарии. Из них повара и черпают свои шедевры, адаптируя их к нашему времени. Поэтому меню ресторана "Пушкин" в Москве пользуется большой популярностью.
Уникальность и красота
Местонахождение пользующегося славой заведения добавляет ему престиж. Расположенное рядом с Пушкинской площадью здание выполнено также в стиле тех времен. Этот настоящий аристократический старинный особняк имеет три уровня. На первом находится зал, стиль которого выполнен под старинную аптеку. Весь интерьер "Аптеки" выдержан в этом стиле. Там находятся различные мензурки, колбы и старинные весы. Посетители оказываются в аптеке девятнадцатого века, где им предлагают русскую кухню.
На втором уровне находится зал, который называется "Библиотекой". Здесь гости оказываются в старинном книгохранилище, в котором можно увидеть, помимо множества изданий, глобусы и телескопы. Старинные гравюры прекрасно вписываются в интерьер, а из больших окон открывается отличный вид на Тверской бульвар. Здесь подают как русские, так и французские блюда. Никто не останется равнодушным, впервые посетив ресторан "Пушкин". Москва может гордиться своими заведениями.
На третьем уровне находится зал "Антресоль". Он практически является балконом "Библиотеки". Также имеется летняя веранда, которая расположилась на крыше ресторана. Есть и еще два зала. Один из них, "Погребок", вмещает сорок человек, а VIP-зал носит название "Каминного". В каждом из них предлагают свое отменное меню, блюда из которого готовят самые лучшие московские повара.
Атмосфера ресторана
Благодаря слаженным действиям сотрудников и владельцев ресторана, все посетители имеют возможность не только отведать русскую дворянскую кухню, но также попасть в исключительную атмосферу. Здесь всегда можно насладиться потрясающими блюдами, концептуальными интерьерными решениями и настоящим русским гостеприимством, которым и славится ресторан "Пушкин" (Москва). Фото его залов расположены во многих изданиях и на сайтах.
Не стоит забывать и колоритных официантов. При их отборе на работу прежде всего обращают внимание на внешность. Приветствуется сходство с великим поэтом. В ресторане работает мало женщин в роли официанток. Но это не является дискриминацией, просто раньше, во времена Пушкина, на этой должности всегда служили мужчины. Официантам необходимо полностью впитать атмосферу ресторана, для этого они проходят специальное обучение. Это хореография, позволяющая выработать необходимую походку, это чтение стихов и постановка речи под стиль восемнадцатого века.
Где расположился "Пушкин"
Владелец ресторана "Пушкин" (Москва) – это известный ресторатор Андрей Деллос, и это не единственное его детище. Он смог во всех своих заведениях переплести воедино моду, кулинарию и искусство. Благодаря своему стремлению во всем к гармонии и красоте, он смог достичь уникальных результатов, которые воплотились и в его элитных ресторанах. Все его заведения с полной уверенностью можно назвать дворцами, которые отличаются изяществом и роскошью. Таковым является и ресторан "Пушкин" (Москва). Адрес заведения запомнить несложно, так как оно находится на Тверском бульваре, 26 «А», между станциями метро «Пушкинская» и «Тверская».
Немного истории
Здание ресторана было возведено в конце восемнадцатого века петербургским вельможей, который служил при Екатерине II. После ухода в отставку он переехал в Москву и построил дом на Тверском бульваре. К середине девятнадцатого века дом перешел к немецкому аристократу, который открыл на первом этаже дома аптеку. На втором этаже находилась библиотека, имеющая балкон-антресоль. Известным ресторан стал благодаря французскому шансонье, который исполнил песню о Москве.
Жильбер Беко спел песню "Натали" о любви к девушке из России, которая работала гидом, о Красной площади и горячем шоколаде в кафе "Пушкин". И только более чем через тридцать лет фантазия поэта превратилась в реальность. Благодаря популярности песни, французы, приезжавшие в Москву, старались попасть в знаменитый ресторан. Побывав в нем однажды, они подтверждали высокий стиль и романтизм заведения, где всегда собирается изысканная публика.
Так обрел свою огромную славу ресторан "Пушкин". Москва же получила одну из лучших своих достопримечательностей. Воплотив фантазию в жизнь, Андрей Деллос через семь лет с момента начала работы ресторана открыл при нем кондитерскую. Она имеет очаровательный и уникальный интерьер, который напоминает о прекрасных и неповторимых временах, когда правила Мария-Антуанетта.
Пир для гурманов
Здесь можно найти различные кондитерские изыски на любой вкус: нежнейшие пирожные, восхитительные торты, вкуснейшие щербеты, а также многообразие конфет, которые украшены вензелями из сусального золота. Они являются настоящим шедевром, изготовленным лучшим французским профессионалом Эмануэлем Рионом. Такие конфеты являются штучным авторским товаром. Все это воплотил в себе ресторан "Пушкин", Москва стала благодаря ему еще прекрасней.
Что говорят посетители
Множество гостей за время своего существования видел ресторан "Пушкин" (Москва). Отзывы у всех бывают разные, некоторые посетители не очень довольны ценами, некоторых не устраивает вычурность официантов. Сколько людей, столько и мнений может существовать, но в одном они сходятся – это качество кухни. Благодаря шеф-повару Андрею Махову, ресторан полюбили не только светские персоны, но также бизнесмены. Для многих жителей столицы, гостей из ближнего и дальнего зарубежья, тех, кто ценит отличную кухню и быстрое, качественное обслуживание, а также приятную атмосферу, "Пушкин" является рестораном номер один.
Интерьер, по мнению многих посетителей, также оставляет неизгладимое впечатление. Пытаясь найти подобное "Пушкину" заведение, все сходятся в одном – этот ресторан несравним ни с одним другим, он единственный в своем роде. И, пожалуй, по праву он считается гордостью не только владельца, но и всей столицы, ведь многие иностранные гости стараются попасть именно сюда, чтобы столкнуться с прошлым, насладиться старинной кухней.
