Коктейли для набора веса – это напитки, которые значительно обогащены белками. Сделать их можно самостоятельно в домашних условиях, причем для приготовления потребуются самые простые продукты, либо же можно приобрести специальную сухую смесь, из которой создается напиток.
Однако коктейли для набора веса следует принимать с осторожностью, так как чрезмерное употребление белка приведет к его избытку в организме. Рекомендуется часть необходимого для набора веса белка получать с повседневной обычной пищей, а часть – с коктейлями.
Коктейли для набора веса. Рецепты приготовления
- Белковый коктейль
Для приготовления напитка вам потребуется: 100 граммов творога, 250 мл молока, один банан.
Если у вас имеется блендер, то приготовление коктейля не займет много времени. Просто закиньте все вышеуказанные ингредиенты в блендер и хорошо взбейте. В том, случае, если блендера нет, сперва размельчите творог (или приобретите специальный «жидкий» творог) и залейте его молоком. Банан натрите на терке и смешайте с молочно-творожной смесью при помощи миксера. Напиток готов.
- Коктейль для набора веса. Рецепт с фруктовым сиропом
Чтобы приготовить напиток, возьмите 50 граммов творога, 250 мл молока, белок одного яйца, 2 ложки сиропа (фруктового).
Смешайте молоко и творог до образования однородной кашицы. Добавьте белок, несколько ложек фруктового сиропа и опять хорошенько размешайте. Напиток готов к употреблению.
Коктейли для набора веса можно готовить и из сухого молока. Для создания такого напитка вам понадобятся белки двух яиц, 200 мл воды, варенье и 2 ложки сухого молока.
Все ингредиенты поместите в блендер и хорошенько взбейте. Коктейль готов к употреблению!
- Фруктовый коктейль
Ингредиенты: кубики льда (3 штуки), 280г холодной воды, 5 ягод свежей клубники, 70 граммов йогурта (обезжиренного и без сахара), 50 граммов дыни, нарезанной небольшими кубиками, протеиновый порошок (2 столовые ложки).
Приготовление:
Миксером на большой скорости раздробите лед. Уменьшите обороты и добавьте в емкость со льдом фрукты и йогурт. Взбивайте коктейль до тех пор, пока он не станет однородным по составу, и всыпьте протеиновый порошок.
Напиток готов, он содержит 220 калорий, 34 грамма углеводов, 20 граммов белков и не содержит жиры.
- Коктейль со сливками
Чтобы приготовить одну порцию напитка, возьмите заменитель сливок (2 ложки), крепкий кофе (200 мл), 6 кубиков льда, какао-порошок (1/4 чайные ложки), обезжиренный шоколадный йогурт (полстакана), протеин в порошке (столовая ложка).
Приготовление:
Отдельно сварите кофе и добавьте в него заменитель сливок. После этого влейте кофе в блендер, туда же положите лед и смешайте ингредиенты. Затем добавьте йогурт, какао и протеиновый порошок, еще немного взбейте и коктейль готов!
Чтобы добиться лучшего результата, следует придерживаться рекомендаций правильно питания.
Питание для набора веса
В ежедневный рацион следует включить куриное мясо, так как оно хорошо усваивается организмом и содержит довольно большое количества белка.
Употребляйте вареные всмятку яйца, причем варите их не более трех минут и съедайте по три яйца в день.
Очень полезен обезжиренный творог, им можно дополнить свой белковый рацион.
Молоко следует употреблять также не жирное, лучше всего подойдет 1,5-процентное молоко, содержащее углеводы, жиры и белки в достаточном количестве.
Ежедневно необходимо кушать овощные салаты, заправленные растительным маслом, так как содержащийся в них витамин Е активизирует процессы метаболизма, происходящие в организме.
Не забывайте и про жидкости, следует выпивать не меньше двух литров воды в сутки.
Примерная схема питания, позволяющая быстро набрать вес.
1 завтрак: каша, сваренная на молоке (100г), 2 яйца, сваренных вкрутую и 20г сухофруктов.
2 завтрак: 200 граммов творога, один банан, 20 граммов сухофруктов, 30 граммов орехов.
Обед: 200 граммов рыбы или мяса, 100 граммов макаронных изделий, 100 граммов отварных или тушеных овощей.
Ужин: 150г рыбы или мяса, 100 граммов риса, 100 граммов овощей (отварных или тушеных), заправленных чайной ложкой растительного масла.
2 ужин: 500 граммов кефира и один банан.
Калорийность данного рациона составляет 2800 ккал. Перерыв между приемами пищи должен составлять приблизительно три часа.
