На Новорязанском шоссе, в Жулебино, расположился замечательный ресторан европейской, грузинской и осетинской кухонь "Ариана", который ждет гостей на десятом этаже бизнес-центра.
Интерьер
Ресторан "Ариана" в БЦ "Жулебино" оформлен в традиционном кавказском стиле. Здесь все излучает тепло и солнечный свет, все детали наполнены красотой и изяществом.
В ресторане есть несколько залов, каждый из которых предназначен для конкретного повода. В структуру заведения входит огромный банкетный зал, два VIP-зала, бильярдная и игровая комната для гостей.
Большой банкетный зал способен вместить в своих стенах до 300 гостей. Это позволяет проводить массовые банкеты, свадьбы, празднование юбилеев. Одна стены оформлена в сиреневом цвете, другая - декорирована каменной кладкой бежевого цвета. При входе в зал гости проходят через арку, выложенной искусственным камнем. Панорамные окна декорированы легким текстилем. Декор зала гармонирует с мебелью из светлого дерева и барной стойкой, выложенной камнем - за ней на высоких стульях с удобством устраиваются гости заведения.
Главная достопримечательность, которой может похвастаться ресторан "Ариана" (Жулебино) - декоративный фонтан с большим колесом, который зачастую становится объектом для фотосессий. Барную стойку и фонтан изящно оплетает декоративная виноградная лоза.
Желающим уединиться большой компанией вдали от большого скопления людей ресторан готов предложить VIP-залы. Один из них носит название "Венеция" - это открытое светлое помещение в теплых кофейных оттенках, второй - "Франция", в котором идеально сочетаются голубые и бежевые оттенки. Оба этих зала рассчитаны на количество гостей до 30 человек.
Любителям игры в бильярд однозначно придется по вкусу отдельная бильярдная комната. Здесь тоже можно расположиться небольшой компанией для приятного времяпрепровождения.
Посетители, которые приходят в ресторан "Ариана" (Жулебино) с маленькими детьми, имеют возможность оставить их в специальной детской комнате, где за ними присмотрит профессиональная няня. Для приятного досуга малышей здесь имеется большой выбор игрушек, телевизор для просмотра мультфильмов и несколько развивающих игр.
Кухня
На приготовлении блюд европейской, грузинской и осетинской кухонь специализируется "Ариана" - ресторан (Жулебино). Меню этого заведения предлагает несколько авторских блюд, которые были придуманы лично шеф-поваром заведения. Здесь подают вкусные холодные и горячие закуски: красное "Лобио" с орехами, "Гебжалия", баклажаны "Грузинская сказка", бастурма, сациви, разные нарезки и ассорти, жюльен с грибами, "Гоми" с сыром, "Кучмачи" из говядины, "Эларджи", долма, легкие салаты ("Ариана", "Оливье" с раковыми шейками, "Цезарь", салат с рукколой и креветками, "Языковый", "Греческий").
Заведении предлагает достойный ассортимент первых блюд: крем-суп из тыквы, солянка, борщ, харчо, чихиртма из курицы, чанахи из баранины, уха, овощной бульон. Богатый выбор гарниров порадует самых привередливых: картофель-фри, пюре, овощи на пару, рис отварной с овощами. Ресторан "Ариана" (Жулебино) предлагает широкий ассортимент горячих блюд из мяса, птицы и рыбы: свиную вырезку по-батумски, садж (из телятины, баранины и курицы), бефстроганов, жареные и вареные хинкали, сочные купаты, свиной эскалоп, утиную ножку "Конфи", куриное филе со сливками, чахохбили из курицы), жареные королевские креветки, томленый сибас и дорадо.
Отдельное место в меню занимают блюда, приготовленные на углях. Из них самыми популярными являются шашлык из разных видов мяса (куриное филе, свинина, ягненок, телятина) и рыбы (семга, осетрина), а также люля-кебаб из ягненка, телятины и курицы. Также здесь готовят свиные ребрышки по фирменному рецепту и овощи-гриль.
Десертное меню представлено тирамису, чизкейком, вишневым и яблочным штруделями, фруктовыми салатами и ассортиментом мороженого.
В ресторане "Ариана" работает опытный сушист, который приготовит для гостей вкусные суши, роллы, гунканы и сашими.
Бар
Барная карта ресторана представлена богатейшим ассортиментом вина производителей Грузии, Чили, Франции, Италии, Испании, Новой Зеландии и Аргентины. Отдельно здесь подают домашнее грузинское вино, которое пользуется большой популярностью благодаря своей крепости и отменным вкусовым качествам.
Из крепкого алкоголя в заведении можно заказать водку, виски, коньяк, ликер, вермут, шампанское, текилу, джин и ром.
Бармены заведения готовят великолепные алкогольные и безалкогольные коктейли. Из тех, которые содержат алкоголь, особенной популярностью пользуются известные "Б-52", "Маргарита на небесах", "Кровавая Мэри" и "Пина колада".
Любители чая и кофе непременно выберут для себя походящий напиток из имеющегося большого ассортимента.
Организация мероприятий и банкетов
Ресторан "Ариана" (Жулебино) с огромным удовольствием предлагает свои залы для проведения банкетов и различного рода торжеств. Для любителей спеть от души есть зал караоке, в перерывах между танцами можно сыграть несколько партий в бильярд, нарды и другие игры.
Предусмотрено специальное банкетное меню, из которого можно выбрать особенные салаты, закуски, блюда с мангала и фирменного запеченного поросенка.
Точку доступа к сети интернет и бесплатную оплачиваемую парковку может предложить для удобства гостей ресторан "Ариана" (Жулебино).
Отзывы, цены
С самого открытия и по настоящее время ресторан получает в свой адрес положительные отзывы. Их оставляют как постоянные гости заведения, так и те, которым пришлось побывать там всего лишь один раз. На отлично оценивают и проведенные здесь банкеты. Отзывы о ресторане "Ариана" в Жулебино можно найти на специальных сайтах, где гости проставляют рейтинг для каждого заведения. "Ариана", как правило, оценивается на 4,5 балла из 5.
Что касается ценовой политики, то средний чек достаточно высок: в среднем счет на одного человека составляет 1500-2000 рублей без учета алкогольных напитков, однако качество подаваемых блюд полностью оправдывает затраты.
Адрес заведения и режим работы
Ресторан находится по адресу: Москва, Жулебино, улица Привольная, 70 (10-й этаж бизнес центра "Жулебино"). Ближайшие станции метро - "Котельники" и "Жулебино".
Заведение работает каждый день с 12-00 до 00-00.