Ресторан "Дамас", что в районе станции метро "Китай-город", - это одно из лучших заведений Москвы. Изысканные интерьеры, богатое меню арабской и европейской кухни, обслуживание на высочайшем уровне.
Также в стенах ресторана есть собственный кондитерский цех, который принимает заказы по изготовлению авторских тортов. А в самом заведении можно отведать разнообразные десерты.
И предоставляется услуга проведения банкетных мероприятий.
Описание
Ресторан «Дамас» - это удивительное место с таинственной, волшебной, сказочной атмосферой, наполненной восточными мотивами, которое находится в центре столицы Российской Федерации, недалеко от станции метро «Китай-город» (Москва).
Его внутреннее убранство - необычайно роскошно, а кухня – невероятно вкусна. Каждый вечер в заведении проходят интересные музыкальные вечера, на которых выступают артисты, музыканты, танцоры. А также великолепное обслуживание – по-восточному внимательное и гостеприимное отношение к каждому посетителю заведения.
В ресторане «Дамас» (Китай-город) также возможно организовать грандиозное банкетное мероприятие: свадьбу, юбилей, день рождения (в том числе детский), тематическую вечеринку, корпоратив и так далее.
Общая вместимость заведения – 250 человек, если проводить фуршетное мероприятие, то 350 человек.
Интерьер
Пространство ресторана разделено на 4 зала: большой, кальянный, VIP-зал, кофейня.
Большой зал заведения с первых минут влюбляет в себя необычайно тонкой отделкой и богатой обстановкой. Стены и потолок облицованы дорогим белым камнем, каждая плиточка которого украшена изящной резьбой мастеров Востока. А мраморные полы инкрустированы мозаикой тончайшей работы.
На потолке - огромных размеров величественная люстра.
Посредине зала расположен фонтан в виде широкой чаши, внутри которой - чистейшая вода, усыпанная лепестками роз.
Мебель в этом пространстве из дерева. Поверхность украшена тонкой резьбой и перламутром. Также украшают пространство резные шкафы.
Между столами стоят деревянные перегородки, чтобы посетители во время пребывания в ресторане «Дамас» (Китай-город) могли насладиться общением и относительным уединением.
Для особенных гостей и небольших банкетов в заведении есть кальянный и VIP-залы. В первом вся обстановка представляет собой настоящую восточную гостиную с множеством диванов и мягких подушек (покрытых красивейшими узорами).
Второй - небольшого размера пространство с красивой отделкой. Отличное место для свадебных торжеств и ярких фотосессий.
В кофейне можно насладиться чашечкой вкусного, по-особенному приготовленного кофе с изысканным десертом. Здесь также богатая обстановка, уютная атмосфера, прекрасное обслуживание.
Вообще, весь ресторан своим убранством, атмосферой напоминает настоящий дворец восточного султана. А когда приходит время музыкально-танцевальных вечеров, то на сцену выходит настоящая восточная красавица, изящно и зажигательно исполняющая чувственный танец живота.
Кухня
Кулинарные изыски заведения также приятно удивят даже самого взыскательного гурмана. Меню наполнено множеством блюд арабской кухни, а также европейской и средиземноморской.
Средний счет ресторана "Дамас" - 1500-2500 рублей с человека.
С понедельника по пятницу, с 12.00 до 16.00, здесь можно заказать бизнес-ланч, меню которого невероятно разнообразно и регулярно обновляется. Стоимость – 280 рублей.
В баре ресторана каждый посетитель обязательно найдет для себя безалкогольный или алкогольный напиток наилучшего качества.
А кондитерский цех порадует вкуснейшими и оригинальными десертами, а также выпечкой. По акции можно заказать 2 позиции кондитерских блюд и получить чайничек ароматного чая в подарок.
Европейское меню
Ресторан «Дамас» ("Китай-город") предлагает следующие позиции блюд европейской кухни по категориям.
Салаты и закуски:
- салат овощной под соусом;
- салат «Греческий»;
- террин из томатов в баклажане (креветки или курица);
- мильфей из креветок, мяса краба и авокадо;
- салат с кальмаром;
- тартар из тунца;
- салат с семгой (подается на дранике из картофеля);
- теплый салат из куриной печени и яйца пашот;
- салат «Цезарь» (креветки, курица);
- запеченная говядина с зеленью и спаржевой фасолью;
- телятина с фенхелем и рукколой.
Первое блюдо:
- суп лагман;
- уха (подается с бутербродами с красной лососевой и щучьей икрой);
- куриный суп-лапша;
- крем-суп с чечевицей и мясом ягненка.
Гарниры:
- жареный шпинат с сыром пармезан;
- спаржевая фасоль, приготовленная на пару;
- овощи на гриле;
- рис;
- кускус;
- картофельное пюре и другие.
Мясные блюда:
- цыпленок с теплым салатом;
- филе индейки;
- вырезка свинины (подается с картофелем);
- вырезка телятины (с молодым картофелем);
- жареный картофель с телятиной и грибами лисичками;
- котлетки из говядины (подаются с картофельным пюре);
- домашняя колбаса (подается с картофелем);
- утиная грудка.
Рыбные блюда:
- морепродукты, запеченные с сыром пармезан;
- филе дорады (с овощами и морепродуктами);
- филе трески (с ризотто);
- филе палтуса;
- филе семги (с овощами);
- котлетки из дорады (с овощами).
Итальянские блюда:
- спагетти с морепродуктами;
- фарфалле с дорадой;
- тальятелле «Карбонара»;
- ризотто с белыми грибами;
- ризотто с сыром и морепродуктами;
- фокачча (лук и морская соль; пармезан; соус «Песто» и томаты);
- пицца «Маргарита»;
- «Вегетарианская»;
- «Кватро Формаджи»;
- «Римини»;
- с красной икрой и рукколой;
- «Цезарь» (курица);
- «Мексиканская»;
- «Венециана»;
- с грибами лисичками;
- «Порчино»;
- «Фестивита»;
- «Фунги ди Боско»;
- «Пепперони»;
- «Колационе Инглесе»;
- «Баварезе»;
- «Кватро Стаджионе»;
- сладкая пицца «Дольче».
Арабское меню
Блюда традиционной кухни в ресторане «Дамас» ("Китай-город") представлены по позициям.
Закуски:
- хумус (пюре из белого гороха с кунжутным маслом; томатами, чесноком и зеленью; жареной бараниной);
- фасоль зеленая с томатами;
- яланжи (рис с овощами и зеленью);
- фатуш (овощной салат с гренками);
- табуле (зелень, мята и томаты);
- мутабаль (запеченные баклажаны);
- мсакаа (тушеные баклажаны с нутовым горохом и томатами) и другие.
Горячие закуски:
- самбуски (пирожки с тонким тестом, начинки: сыр; мясо);
- фалафель;
- хубез (арабский хлеб с зеленью и томатами; сыром; рубленой бараниной).
Горячие блюда:
- тажин (морепродукты; баранина, чернослив, картофель молодой)
- кускус (с курицей и овощами; бараниной и овощами);
- долма с мясом ягненка;
- кебаб из баклажана и рубленной баранины;
- плов с бараниной;
- маклюба.
Блюда, приготовленные на открытом огне:
- креветки королевские;
- филе кальмара с ананасом;
- дорада;
- филе семги;
- французский цыпленок;
- куриное филе;
- шашлык из свиной шейки;
- телячья вырезка;
- косталетта из бараньего мяса;
- кебаб (курица, грибы, сыр пармезан; говядина);
- халяби (с арабскими специями);
- истамбул (с острыми перцами и зеленью);
- ассорти из кебабов.
Кондитерский цех
Ресторан «Дамас» ("Китай-город") предлагает отведать или заказать к торжеству разнообразные торты, которые по индивидуальному заказу выполнят мастера кондитерского цеха.
Заказ можно оформить, обратившись к администрации заведения или позвонив по телефону. Также на сайте.
Торты премиум-класса на любой вкус: день рождения, свадьба, детский, новогодний, тематический и так далее.
При изготовлении применяются исключительно натуральные, свежайшие ингредиенты наилучшего качества.
Также в стенах ресторана можно отведать вкусные десерты:
- чизкейк лайт;
- панна-котта с ягодами;
- меренговый рулет;
- белый шоколад с маракуйей;
- торт «Прага», «Наполеон», «Медовик» с мороженым;
- мильфей с клубникой;
- чизкейк печеный с облепихой;
- рулет «Вишневая сказка» и другие.
Бар ресторана
Имеется широчайший выбор напитков – безалкогольных и алкогольных.
Соки, напитки:
- свежевыжатые (апельсин, грейпфрут, лимон, яблоко, груша, манго, ананас, киви, гранат, виноград, клубника, морковь, сельдерей, томат, свекла, малина, ежевика);
- пакетированные;
- морсы (клюква, облепиха).
- минеральная вода;
- лимонады (цитрусовый, тархун-маракуйя, дюшес, огуречный);
- коктейли («Мохито»; молочный - ваниль, шоколад, клубника, банан; свежие соки и фрукты; свежий сок и мороженое).
Кофе:
- «Эспрессо».
- «Американо».
- «Ристретто».
- «По-арабски».
- «По-венски».
- «Капучино».
- «Латте».
- «Гляссе».
Горячие коктейли:
- пунш (клубника, ежевика);
- глинтвейн;
- ирландский кофе;
- «Бейлиз»-кофе.
Пиво:
- разливное («Энгель Гольд»; «Хиршброй Вайссер Хирш»);
- бутылочное («Штертебекер янтарное»; «Энгель Келлербир Дункель»; «Эггенбергер Фрайбир»).
Аперитивы:
- вермуты;
- игристые вина;
- белые вина;
- красные вина;
- сливовые вина;
- ликеры.
Крепкий алкоголь:
- виски купажированные;
- виски односолодовые;
- водка;
- ром;
- джин;
- абсент;
- граппа;
- текила;
- дижестивы;
- напитки Японии (саке).
В наличии - винная карта (шампанское и игристые вина; вина Франции, Италии, Нового света).
Кальяны:
- обычный;
- на вине;
- ледяной;
- яблоко;
- цитрус;
- ананас;
- дыня;
- королевский.
Банкеты
Организовать торжественное банкетное мероприятие в ресторане «Дамас» по адресу: Маросейка, 8, - это оказаться в настоящей восточной сказке в центре Москвы.
Удобное месторасположение, парковка, прекрасные интерьеры, лучшее обслуживание, изысканная и разнообразная кухня, музыкальные программы и ведущие мероприятий, необходимое оборудование, а также оформление пространства залов - все это возможно вместе с заведением.
Профессионалы высокого класса помогут решить все вопросы.
Стоимость банкета - от 2500 рублей с человека. Остальные услуги – по договоренности за дополнительную плату.
Отзывы
О ресторане «Дамас» ("Китай-город") посетители отзываются следующим образом:
- Романтичное место.
- Уютная атмосфера.
- Изысканные восточные интерьеры и ароматы.
- Обслуживание на высоком уровне.
- Вкусное, разнообразное меню, красивая подача.
- Музыкально-танцевальные вечера просто незабываемо прекрасны.
- Хорошие десерты.
- Отличное место для празднования дня рождения.
- Лучший сервис в Москве.
- Хорошее место для деловых встреч.
- Отличная работа менеджеров по организации свадебных торжеств.
- Всегда свежие продукты.
- Оригинальный антураж залов.
- Украшение вечеров и праздников – восточные танцы девушки-артистки.
- Кондитер – просто чудо, самые вкусные десерты в столице.
- Хорошее зонирование территории залов.
- Подходящее место для романтического свидания.
- Удобное расположение – в центре города.
Информация
Адрес и время работы ресторана «Дамас»: Маросейка, 8; с понедельника по воскресенье, с 12.00 до полуночи.
Есть парковка. Рядом станция метро «Китай-город» (Москва).
Средний чек заведения - 1500-2500 рублей с человека. Оплата возможна по наличному и безналичному расчету.