Рестораны Шымкента пользуются популярностью как у коренных жителей, так и среди туристов. Все заведения уникальны, каждое отличается авторским меню, интересным дизайном, душевностью атмосферы. В этой статье представлено описание популярных заведений, фото и подробное меню.
Восточно-европейская кухня в ресторане Bar Villa
В интерьере преобладают приглушенные оттенки, в просторных залах аккуратными рядами расположены деревянные столы, удобные мягкие диваны. Имеется летняя терраса. Адрес уютного заведения: улица Желтоксан, 9/2.
Среди кафе и ресторанов Шымкента "Бар Вилла" занимает лидирующую позицию в туристическом топе среди гурманов. На что обратить внимание, рассматривая яркое меню? Клиенты в отзывах советуют попробовать:
- Холодные закуски: разносолы, овощную нарезку, сырное плато, мясное ассорти.
- Горячие закуски: судак в пивном кляре, мидии под сливочным соусом, хачапури, чебуреки, китайские пельмени.
- Супы: чечевичный (подается в буханке хлеба), наваристый бульон из бычьего хвоста, нежный крем-суп из брокколи.
- Горячие блюда: куриное филе с картофелем пай, миньон с прованскими травами, телятина по-цюрихски, стейк из конины.
- Шашлык: из бараньей корейки, вырезки баранины, куриных крыльев, лосося.
Можно заказать дополнительный гарнир. В предлагаемом арсенале имеется рис, овощи гриль, картофель. Угощения для маленьких гурманов: "Бабушкин салат", суп "Курочка Ряба", биточки из цыплят.
Гастрономический взрыв! "Шеш-Беш" на улице Уалиханова
В элегантном ресторане подают не только стандартные угощения, но и разнообразные вариации суши, алкогольные напитки, сладкие коктейли. В меню много оригинальных лакомств, свойственных японской кухне. Среди привычных позиций:
- сегояки — острая жареная говядина;
- унадзю — филе копченого угря на рисе;
- мисо — традиционный японский суп с лососем;
- чукка — салат из маринованных водорослей.
Завсегдатаи кафе советуют "новичкам" ознакомиться со следующими блюдами: соте из баклажанов, сырные палочки в кунжуте, курица по-елисейски, говяжий рулет со шпинатом, телятина, тушенная с грибами в сливочном соусе.
Адрес: ул. Уалиханова, 200 А. Среди преимуществ заведения стоит отметить наличие кальяна, сцены, просторного танцпола. Несколько залов, предусмотренных для разных целей (караоке, кальян, восточный), отдельные ВИП-кабинки.
Гастрономический Шымкент: ресторан "Камшат"
В ассортименте множество салатов, питательных закусок, аппетитных горячих блюд. Специально для гурманов, любящих путешествовать в кулинарные традиции разных стран, отведено несколько страниц в меню. Попробуйте мексиканские угощения:
- Уэвос-ранчерос. Идеальное блюдо для завтрака из обжаренных яиц, хрустящей кукурузной или мучной тортильи, украшенной сальсой, сделанной из помидоров, перца чили, лука.
- Кесадилья. Аккуратный тонкий блинчик, наполненный тертым сыром и пряными специями. Дополнительная начинка: креветки, курицы, говядина.
- Энчилада. Тонкая лепешка из кукурузной муки, в которую завернута ароматная начинка. Можно заказать пикантное угощение с морепродуктами, куриным филе и говядиной.
"Камшат" — один из лучших ресторанов города Шымкента, идеален для вечеринок и шумных празднований. Классические ассорти холодных закусок сытно дополняется салатными листьями, свежими овощами, пряными соусами. Например:
- копченая рыба с морепродуктами;
- нарезка сыров с цветочным медом;
- маринованная семга с салатом из рукколы;
- сыр моцарелла гальбани в соусе песто.
Просторный банкетный зал, интересные цветовые решения в лаконичном интерьере, вкусная еда и приветливый персонал... Все это о ресторане "Камшат", обладающем более чем позитивной репутацией.
Концерт-холл со вкусной едой. "Атлас" на улице Торекулова
Где можно развлечься туристам, оказавшимся в городе Шымкенте? Ресторан "Атлас" порадует непринужденной атмосферой, питательными лакомствами из разнообразного меню и быстрым обслуживанием.
В заведении часто играет живая музыка, просторный танцпол позволяет посетителям забыться в веселье, наслаждаясь вечеринкой. Здесь подают авторские алкогольные коктейли, пикантные закуски, питательные основные блюда, бизнес-ланчи.
Как и где отдохнуть в Шымкенте? Ресторан "Гараж"
"Гараж" привлекает дизайнерскими решениями. Плотные занавески, ковры, диванчики с клетчатой обивкой. На деревянных стенах развешено множество декоративных элементов, среди которых старые пластинки, плакаты с музыкальными группами.
Отзывы позитивные, посетители в восторге от атмосферной обстановки помещения, интересного меню и вежливой улыбчивости официантов. Еду можно заказать на дом, популярностью пользуются:
- Салаты: с мясными ломтиками, грибами и курицей, яйцом-пашот, отварным картофелем и хрустящими сухариками.
- Снеки к пиву: соленый, фермерский, мясной, рыбный, хрустящий; куриные крылышки с соусом барбекю, гарлики из темного хлеба.
- Первые блюда: наваристый бульон с лапшой и шампиньонами, солянка с курицей и говядиной, чечевичный суп с вялеными томатами.
- Горячие блюда: жареный бычий хвост, ломтики говядины в остром соусе, куриная отбивная с тертым сыром, жареная картошка с мясом и грибами.
Адрес ресторана: г. Шымкент, ул. Рыскулова, 34. Отдельного внимания заслуживают напитки, в ассортименте морс, квас, домашний холодный чай, а также множество вариаций лимонада, среди которых:
- клубничный;
- киви и лайм;
- яблочный;
- апельсин и ананас;
- тархун.
Для больших компаний подаются сеты (куриный, мясной, колбасный, рыбный), пицца (классическая "Маргарита", с ветчиной и шампиньонами, курицей и овощами, острым перцем).
Уютно, вкусно, лаконично! "Ялла" на ул. Аскарова
Симпатичное заведение понравится путешественникам, ведь здесь так гармонично раскрывается колорит Казахстана! Блюда традиционной кухни сопровождаются душевной атмосферой кафе. Интересные единицы меню:
- Салаты: сельдь под шубой, "Мужской каприз", "Ачик-чучук", теплый салат "Восток", "Витамин", "Ялла".
- Супы: овощная окрошка, тонкая лапша с фрикадельками, нарын, шурпа, бульон из перепелки с консоме.
- Вторые блюда: цомян лагман, восточный кебаб, куырдак, цыплята табака, плов "Ташкентский", жареные манты.
- Шашлык: рыба, куриные крылышки, окорочка, утка, печень, говядина, баранина, мясной фарш.
В ресторане Шымкента внимания гурманов удостаиваются и десерты. В пестром арсенале аппетитного меню есть мороженое, шоколад, фрукты.
