Где в Санкт-Петербурге поесть вкусные блюда японской кухни? Отличным вариантом места для этого является "Терияки" - заведение, которое позиционируется как ресторан быстрого питания. Рассмотрим далее основные особенности заведений, функционирующих под таким названием.
Общие сведения
"Терияки гриль" - это целая сеть заведений, которая функционирует в культурной столице России - Санкт-Петербурге, а также в Москве. Особенность данных заведений состоит в том, что они представляют собой рестораны быстрого питания, в меню которых предлагаются отменные блюда японской и восточной кухни.
В отзывах о рассматриваемых ресторанах, оставленных постоянными посетителями, говорится, что в "Терияки" предлагается отличное обслуживание, а также блюда с отменными вкусовыми качествами. Более того, в любом заведении сети постоянно царит душевная атмосфера, в которую, как признаются гости, хочется возвращаться снова и снова.
Основная концепция заведения заключается в создании для посетителей отменных условий для отдыха, которые будут привлекать максимальное количество постоянных клиентов. В заведении работают исключительно профессионалы - лучшие повара, официанты и администраторы. Более того, все идеи и новые акции разрабатываются высококлассными маркетологами.
Особенность заведения состоит в том, что каждый день здесь удивляют прекрасно приготовленными блюдами, являющимися плодами фантазии шеф-повара. Посетители отмечают, что любая позиция меню - это настоящий альянс ярких идей, реализованный с помощью гармоничного состава качественных продуктов.
Адреса и режим работы
В общей сложности в Санкт-Петербурге жители и гости города могут посетить три заведения рассматриваемой сети. Все они находятся в зданиях крупных торгово-развлекательных центров, что обеспечивает высокую дневную проходимость.
Один из ресторанов рассматриваемой сети находится в здании ТЦ "Академ Парк", на третьем этаже огромного комплекса. Работает заведение каждый день, с 10 часов утра до 10 вечера. Адрес ТЦ: Гражданский проспект, 41. Номер телефона заведения (для связи с администрацией и уточнения вопросов) можно найти на его официальном сайте или на основной странице группы в социальной сети Вконтакте.
Второе заведение "Терияки" находится на верхнем этаже ТРК "Заневский каскад". Располагается данное место по адресу: Санкт-Петербург, проспект Заневский, 67, корпус 2а.
Что касается третьего ресторана "Терияки гриль", то он находится в здании крупного торгово-развлекательного комплекса "Норд", на третьем этаже здания. Для того чтобы посетить его, нужно добраться по адресу: проспект Просвещения, 13.
Интерьер
"Терияки гриль" - это заведение, в котором очень комфортно находиться представителям всех возрастных групп. Сами гости в своих многочисленных комментариях, оставленных в адрес сети заведений, отмечают то, что в каждом из них посетители сталкиваются с непередаваемой душевной атмосферой, которая создается не только с помощью вкусной кухни и хорошего обслуживания, но еще и благодаря простому интерьеру.
Внутреннее убранство рассматриваемых ресторанов в Санкт-Петербурге оформлено в едином стиле. Интерьер заведений представлен в белом цвете, который кое-где разбавляется теплыми и яркими красками. Во внутреннем убранстве заведений "Терияки гриль" имеется большое количество лакированных элементов. Что касается мебели, то она представлена в контрастных цветах (синий, желтый, красный) и, по мнению гостей, является довольно комфортабельной.
В ресторанах сети имеются открытые площадки, предназначенные для приготовления пищи. Как правило, на них проводятся кулинарные мастер-классы для посетителей и их детей. В основном зале каждого заведения имеется большая барная стойка, за которой принимается заказ, а затем выдаются готовые блюда и напитки.
На стенах заведения можно наблюдать небольшие яркие картинки. Отдельное внимание посетители уделяют особому символу заведения - лисе. Изображение данного животного зачастую бросается в глаза в общей картине внутреннего убранства.
Освещение в помещении производится за счет небольших подвесных светильников желтого и стального цвета. Они представлены в лаконичном стиле. Потолки зала подпирают большие круглые колонны, а из огромных панорамных окон открывается прекрасный вид на окружающее пространство и оживленные питерские улицы.
В основном зале каждого заведения сети "Терияки" установлено современное звуковое оборудование, из которого в течение всего дня доносится тихая и спокойная музыка, сопровождающая процесс приема пищи. На свободной площадке нередко проводятся конкурсы, рассчитанные на самых маленьких гостей заведения. Некоторые родители предпочитают устраивать детские праздники на площадках ресторанов быстрой кухни "Терияки". На такой случай в заведениях работает команда аниматоров.
Особенности кухни
Побывав в ресторанах "Терияки гриль" (СПб), практически все гости отмечают особенность местного меню. В отзывах о нем говорится то, что на страницах предлагаемого перечня имеются только авторские блюда, приготовленные в стиле японской и восточной кухни. Что касается мастерства приготовления блюд, то оно, по мнению большей части клиентов ресторанов рассматриваемой сети, находится на высоте.
В заведении приготовят легкие десерты, закуски, салаты, а также мясо и рыбу. Здесь могут предложить блюда для тех людей, которые предпочитают питаться исключительно полезной пищей. Кроме всего этого, на отдельных страницах меню заведений представлены традиционные для японской кухни роллы и суши.
Закуски и салаты
В меню "Терияки гриля" представлено настоящее изобилие простых и сложных закусок. Побывав здесь, можно отведать фирменные креветки, подаваемые в хрустящем тесте катаифи, а также цыпленка генерала Цо. Среди поклонников пенного напитка очень популярной закуской считаются куриные наггетсы, приготовленные на азиатский манер.
В "Терияки" (Санкт-Петербург, Гражданский проспект, 41) предлагаются небольшие закуски - мини-терияки. Готовятся они из разных видов мяса (курица, свинина, говядина), лосося, креветок, а также шампиньонов и сладкого перца. Нередко массой положительных комментариев отмечается фирменный шницель "Тонкацу", приготовленный в японском стиле.
Перечень салатов, предлагаемых в заведениях сети, небольшой - в нем представлен авторский салат "Коул Слоу" и два варианта "Цезаря" - с креветками и курицей.
Посетив заведения рассматриваемой сети, непременно нужно отведать фирменную лапшу, подаваемую с разными типами добавок. В ассортименте представлена яичная, рисовая, гречневая и пшеничная лапша, а в качестве добавок - грибы, креветки, а также несколько видов мяса (на выбор).
Полезное питание
В ресторанах "Терияки" на нескольких страницах меню представлены блюда, прекрасно подходящие для тех лиц, которые придерживаются правил полезного питания. В числе предлагаемых блюд представлены два варианта куриной грудки, запеченной с овощами (лук, паприка, морковь, корень сельдерея, брокколи, черри, апельсин). Кроме этого? гости могут отведать морского окуня, приготовленного на пару, с добавлением полезных овощей, а также филе лосося с овощами и лимоном. Стоимость таких комплексов многие посетители считают вполне умеренной - она составляет от 280 до 400 рублей, в зависимости от основного ингредиента.
В ресторанах "Терияки" могут предложить питательные супы, приготовленные по лучшим рецептам. Наиболее популярными из них гости признают европейский и азиатский.
Роллы и суши
Особенное внимание посетителей заведения приковано к страницам меню, на которых представлены роллы и суши. Гости отмечают в своих отзывах, что их радует изобилие блюд такого характера. Где в Санкт-Петербурге поесть роллы? Конечно же, в ресторанах "Терияки"! Именно здесь могут предложить самые яркие и вкусные сеты: "Роджер", "Киото", "Тамаго-ролл" (в омлете), "Суперфиш" и "Неаполь". Кроме всего этого, посетители могут воспользоваться уникальными предложениями по привлекательной цене - заказать большой сет роллов "Бенто де люкс".
Десерты
Поклонников сладких блюд в меню ресторанов "Терияки" (Санкт-Петербург, Гражданский проспект, 41) также не обделили вниманием. На его страницах представлены интересные авторские десерты. Из их числа очень популярным считается фирменное мороженое, приготовленное в японском стиле. Кроме этого? гости ресторанов сети очень часто заказывают шоколадный фондан с ванильным мороженым, а также чизкейк, который представлен в двух видах: с карамельным и клубничным соусом.
Среди посетителей заведений очень популярным является фирменный десерт - жареное мороженое.
Барная карта
В меню бара, имеющемся в заведении любого ресторана сети "Терияки гриль", представлено настоящее изобилие напитков. Следует отметить, что здесь можно отведать не только напитки в чистом виде, но и яркие коктейли.
В барной карте "Терияки" (ТЦ "Академ Парк") имеется большой выбор алкогольных напитков. В их числе представлены как крепкие (ром, текила, саке, коньяк, виски, водка и т. п.), так и более слабые. Пиво - это алкогольный напиток, который пользуется особенной популярностью среди посетителей заведения. Здесь могут предложить фирменный сорт данного напитка - пиво "Василеостровское".
Что касается безалкогольных напитков, то из их числа наиболее популярными считаются фирменные лимонады домашнего приготовления и местный квас. При желании гости "Терияки" (Гражданский проспект, 41) могут заказать для себя вкусные и любимые горячие напитки, из числа которых популярными были и остаются кофе Pauling и чай Twinings. В заведении также могут предложить вкусные шейки, приготовленные на натуральном кокосовом молоке, которые пользуются большим спросом у гостей. В прохладное и морозное время года посетители заведения очень любят заказывать местный глинтвейн, представленный в двух вариантах: черносмородиновый и медово-имбирный.
Специальные предложения
В ресторанах Санкт-Петербурга "Терияки" регулярно проводятся акции, привлекающие внимание поклонников вкусной кухни и интересных предложений. Так, на постоянной основе гости данного заведения могут подкрепиться блюдами из меню бизнес-ланчей, которое действует по будням, с 11 часов утра до 4 вечера. Стоимость комплекса блюд, предлагаемых по такой акции, начинается от 140 рублей.
В обеденном меню предлагаются особенные позиции - комбо, представляющие собой комплексы, в состав которых входит основное блюдо, суп, закуска или десерт, а также напиток.
Кроме этого? в заведении предлагается небольшое меню завтраков, а также дневные акционные предложения со скидками до 50 % на определенные позиции из меню.
Цены
В отзывах о "Терияки гриле" очень часто можно встретить мнение посетителей о том, что основным преимуществом заведений данной сети является низкая ценовая политика. Средний размер счета здесь составляет около 600 рублей, что для Санкт-Петербург вполне приемлемо. Рассмотрим в качестве примера несколько вариантов позиций из меню с указанием их цены за порцию:
- овощи "Теппаньяки" - 99 руб.;
- шоколадный фондан с ванильным мороженым - 129 руб.;
- куриные котлетки - 269 руб.;
- говядина "Терияки" - 399 руб.;
- морской окунь на овощной подушке (на пару) - 329 руб;
- пицца-ролл "Неаполь" - 199 руб.;
- жареное мороженое - 129 руб.;
- японский шницель "Тонкацу" (большая подача) - 279 руб.;
- булочка "Бао" - 39 руб.;
- черносмородиновый глинтвейн - 99 руб.;
- куриная грудка имбирная - 299 руб.
Дополнительные возможности и оплата
Рестораны "Терияки гриль" - это заведения, в которых предлагается масса возможностей для клиентов. Каждый день посетителей здесь радуют новыми интересными акциями и предложениями.
При желании клиенты могут заказать еду с собой, а также сделать предварительный заказ. Что касается расчета, то он возможен как в наличной, так и в безналичной форме.
Обслуживание
В комментариях, оставленных в адрес ресторанов сети "Терияки", очень часто отмечается то, что здесь всегда предлагается высококлассное обслуживание. По словам посетителей, все блюда готовятся довольно быстро, а официанты, работающие непосредственно с клиентами, за барной стойкой, вежливы. Работа поваров, по мнению гурманов, также находится на высоте.
В заведении отсутствует система бронирования столиков, однако все организационные вопросы всегда можно уточнить по номерам телефонов заведений, указанным на основной сайте сети "Терияки".
