Квашеные овощи на зиму
Квашеные овощи – это такие продукты, которые не только очень вкусные, но и полезные. Большинство диетологов считает, что квашение является лучшим способом, при котором можно сохранить полезные витамины и вещества при заготовке как овощей, так и фруктов на зиму. Скептикам же рекомендуют присмотреться к торгующим квашеными овощами на рынках. Лучшая реклама такой продукции — ее здоровый и цветущий внешний вид.