Советы, как солить форель.
Соленая рыба на домашнем столе всегда является приятным добавлением к пище и хорошей закуской. Как солить форель правильно, есть много методов и советов. В домашних условиях можно солить рыбу по собственному вкусу. У форели, в отличие от семги, мясо не такое жирное, ее можно засаливать с кожицей или порезанную ломтиками, применяются различные специ
27.04.2012