Как готовить чевапчичи на сковороде: простой рецепт и кулинарные советы
Чевапчичи - традиционное блюдо балканской кухни. Это небольшие колбаски из мясного фарша, которые жарят на сковороде или гриле. В статье рассказывается, как приготовить чевапчичи в домашних условиях. Даются советы по подбору мяса, набору специй, консистенции фарша. Объясняется, что нужно, чтобы колбаски получились сочными, ароматными, с характерным
12.03.2024