Термометр для мяса со щупом-иглой: фото, инструкция
Как украсить выпечку сахарными карандашами Dr. Oetker?
Пищевые карандаши позволяют делать в домашних условиях настоящие кулинарные шедевры. С помощью этих инструментов можно легко и быстро наносить рисунки и надписи на выпечку.
19.01.2018
Как отличить красную икру от подделки? Советы и рекомендации
Сложно представить себе настоящее русское застолье без красной икры. Этот деликатес часто становится основным компонентом, необходимым для приготовления самых разнообразных блюд и закусок. А задумывались ли вы когда-нибудь о том, как отличить красную икру от подделки? Каким образом происходит подделывание продукта? Кому это необходимо и как отличит
19.01.2018
Кто придумал майонез и кетчуп?
Существует мнение, что в случае неудач на кулинарном поприще не стоит слишком отчаиваться, если в холодильнике имеются майонез и кетчуп. Ведь с их помощью можно исправить многие ошибки. Насколько это утверждение правдиво - судить вам, но существует неоспоримый факт: эти два соуса присутствуют на обеденных столах чаще всех остальных.
19.01.2018
Калорийность консервированного ананаса: когда можно есть?
Сколько хранятся роллы в холодильнике после приготовления?
Как принимать утиный жир? Вред и польза
Как применяют и как принимают утиный жир? В чистом виде никак. А вот добавляют в пищу. Но зачем это нужно? В чем заключается вред этого продукта, а в чем польза? В каких областях его применяют? Обо всем об этом вы сможете узнать, ознакомившись с данной статьей.
17.01.2018
Классификация и ассортимент сыров
Многие не представляют свой завтрак без сыра. Это продукт, полученный в результате переработки молока. Нельзя сказать точно, когда появилось сыроделие. Однако после одомашнивания животных, умение применять кисломолочные закваски для создания различных рецептурных смесей набрало широкий размах. Ассортимент сыров весьма разнообразен и заслуживает рас
17.01.2018
Сельдь залом - что это? Сельдь Кесслера. Сельдь залом в банках
Кто не знает в нашей стране, что такое селедка? Конечно, это банальное, но любимое лакомство, особенно в компании с отварной картошкой. Ассоциируется эта рыбка с Норвегией, Тихим и Атлантическим океанами, потому что особенно вкусна именно та, что рождена в этих местах. Но мало кому известно о существовании особого вида сельди – залома. Что это, где
17.01.2018
Вяленая икра: разновидности, особенности вкуса, способ приготовления
Как красиво подать фрукты - интересные идеи и рекомендации
Конфеты "Раковые шейки": состав, калорийность, откуда название
Изначально конфеты продавались в аптеках. Да-да, именно там. В состав некоторых из них входили лекарственные травы, например, солодка, фенхель или мята. Эти конфетки были не только вкусными, но и полезными. Их можно было применять как средство от кашля или боли в животе. С течением времени годовой оборот фабрики дошел до 1,8 млн рублей, и А. И. Абр
17.01.2018
Крабовые палочки "Снежный краб": состав, польза, отзывы покупателей
Состав крабовых палочек "Снежный краб", пищевая и энергетическая ценность продукта. Как выбрать качественный товар? Отзывы покупателей о крабовых палочках "Снежный краб".
17.01.2018
Срок годности роллов. Можно ли замораживать роллы?
У каждой еды есть свой срок годности. Конечно, наиболее правильный вариант - употреблять в пищу свежие продукты и блюда, но в жизни бывает всякое. Так что лучше заранее знать, какие продукты и через какое время можно без вреда употреблять.
15.01.2018
Осетрина горячего копчения, особенности приготовления в домашних условиях
Сколько хранится домашний майонез: особенности, рекомендации и отзывы
Как правильно есть черную икру и как ее подавать?
Икра из осетровых рыб ценится на мировом рынке. Она считается элитным продуктом. К такой еде, конечно же, относится и черная икра. Она может быть зернистой и паюсной. Добывают ее в основном в Азовском море, а также в Дунае и Каспийском море. Этот продукт является очень полезным в любом виде.
15.01.2018
Красивая нарезка на праздничный стол: состав и способы сервировки
Ни один праздничный стол не обходится без овощной, фруктовой или мясной нарезки. Это всегда красиво, удобно, украшает стол, создает атмосферу настоящего праздника. Различного вида нарезки используют для сервировки стола как в ресторанах, так и на домашних празднествах.
14.01.2018
С чем едят черную икру? Особенности и фото
Черная икра считается изысканным деликатесом. С давних времен ей любили побаловаться богатые дворяне и помещики, для простых людей она тоже была излюбленным лакомством. И в наше время она остается популярной. Но далеко не все знают, с каким продуктами она выгодно сочетается, а какие с ней лучше не совмещать.
14.01.2018