Можно ли замораживать свежие грибы: секреты заготовки даров леса на зиму
Лесные грибы - ценный дар природы. Заморозка позволяет сохранить их вкус и пользу до нового сезона. В статье - советы по правильной заготовке разных видов грибов впрок. Рассматриваются особенности заморозки белых грибов, подосиновиков, лисичек, опят, вешенок, сморчков и других. Даются рекомендации по выбору, обработке, упаковке, хранению и размороз
27.01.2024