Брусника – это маленькая ягода, которая таит в себе удивительные целебные силы. Употребление брусники приносит неоценимую пользу для здоровья и помогает справиться с множеством недугов. Давайте разберемся, что представляет собой это чудодейственное растение, каков его химический состав и для чего конкретно рекомендуется употреблять бруснику.
Химический состав и калорийность брусники
Брусника содержит целый комплекс биологически активных веществ, которые оказывают целебное воздействие на организм:
- Арбутин - обладает мочегонным, противовоспалительным и антисептическим действием
- Органические кислоты - участвуют в обменных процессах
- Дубильные вещества - оказывают вяжущий эффект
- Флавоноиды - мощные антиоксиданты
- Витамины A, B1, B2, РР, C, K
- Минералы калий, кальций, магний, железо
По калорийности брусника значительно уступает многим другим ягодам. 100 грамм свежих ягод содержит всего 46 ккал. При этом брусника compensates низкую калорийность высоким содержанием полезных веществ.
Общее оздоровительное действие
Регулярное употребление брусники оказывает многогранное положительное воздействие на весь организм:
- Повышает иммунитет, помогает бороться с частыми простудными заболеваниями
- Обладает выраженным противовоспалительным эффектом
- Улучшает пищеварение и нормализует моторику кишечника
- Оказывает общеукрепляющее действие при хронической усталости
Включение брусники в рацион рекомендуется при таких заболеваниях как:
- Гипертоническая болезнь
- Ишемическая болезнь сердца
- Атеросклероз
- Мочекаменная болезнь
- Пиелонефрит, цистит
- Гастрит, колит, энтероколит
- Авитаминоз
Влияние на сердечно-сосудистую систему
Брусника оказывает выраженное положительное влияние на сердечно-сосудистую систему:
- Укрепляет стенки кровеносных сосудов
- Снижает уровень холестерина в крови
- Предотвращает развитие атеросклероза
- Нормализует артериальное давление при гипертонии
- Уменьшает риск инфарктов и инсультов у больных ишемической болезнью сердца
Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний рекомендуется регулярно употреблять бруснику в любом виде - свежую, морс, отвар. Это позволит укрепить сосуды и избежать опасных осложнений в будущем.
Брусника содержит комплекс полезных веществ, которые укрепляют сердце и сосуды. Регулярное употребление ягод поможет избежать многих сердечно-сосудистых заболеваний.
Для усиления полезного воздействия на сердце бруснику можно сочетать с такими продуктами, как орехи, чеснок, красное вино. В комплексе они значительно снижают риски развития опасных сердечно-сосудистых осложнений.
Помощь при мочеполовых заболеваниях
За счет высокого содержания арбутина, брусника оказывает выраженное положительное воздействие на мочеполовую систему:
- Эффективно помогает при воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей - пиелонефрите, цистите
- Способствует выведению инфекции из мочевыводящих путей
- Помогает нормализовать работу почек
- Облегчает течение простатита у мужчин
- Обладает обезболивающим действием при менструальном синдроме
Для достижения лечебного эффекта при мочеполовых инфекциях рекомендуется пить настой или отвар из брусники несколько раз в день. Курс лечения обычно составляет 2-3 недели. Это позволяет эффективно победить инфекцию и восстановить здоровье мочеполовой системы.
Таким образом, брусника является незаменимым средством в борьбе с воспалительными заболеваниями почек и мочевыводящих путей. Регулярное употребление ягод или напитков на их основе поможет избавиться от многих опасных недугов.
На этом пока закончим, в следующей части статьи мы рассмотрим еще больше удивительных полезных свойств брусники.
Противовирусное и antibacterial действие
Брусника обладает выраженным противовирусным и антибактериальным действием. Это объясняется наличием в ягодах биологически активных веществ - арбутина, флавоноидов, витамина C.
Регулярный прием брусники:
- Повышает сопротивляемость организма вирусным инфекциям
- Сокращает длительность и тяжесть течения ОРВИ, гриппа
- Препятствует размножению вирусов в клетках организма
- Усиливает действие противовирусных препаратов
Кроме того, брусника подавляет рост вредных бактерий, вызывающих воспалительные и инфекционные заболевания. Это делает ягоду эффективным средством для профилактики и борьбы с различными вирусными и бактериальными инфекциями.
Применение при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
Благодаря высокому содержанию органических кислот и дубильных веществ, брусника оказывает полезное воздействие на желудочно-кишечный тракт.
Регулярное употребление ягод или напитков с брусникой:
- Нормализует работу кишечника, устраняет запоры и диарею
- Уменьшает воспалительные процессы в желудке и кишечнике
- Способствует заживлению слизистой при гастрите, колите, язвенной болезни
- Улучшает переваривание и усвоение пищи
Для лечения заболеваний ЖКТ рекомендуется пить брусничный морс или отвар по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения составляет от 2 до 4 недель.
Польза для кожи и волос
Благодаря высокому содержанию витаминов, антиоксидантов и дубильных веществ, брусника оказывает выраженное омолаживающее и оздоровительное действие на кожу и волосы.
При регулярном применении масок и отваров с брусникой наблюдается эффект:
- Повышение упругости и эластичности кожи
- Сокращение морщин
- Выравнивание цвета лица
- Устранение угревой сыпи и жирного блеска
- Укрепление волос и ногтей
- Устранение перхоти
Для приготовления омолаживающей маски понадобится: свежие или замороженные ягоды брусники, лимонный сок, мед по желанию. Смешать ингредиенты до однородной массы и нанести на 20 минут на очищенное лицо.
Применение при онкологических заболеваниях
Исследования показали, что брусника обладает определенным противоопухолевым действием.
Регулярное употребление ягод или экстракта:
- Замедляет рост и распространение раковых клеток
- Повышает эффективность лучевой и химиотерапии
- Смягчает побочные эффекты противоопухолевого лечения
- Усиливает иммунный ответ организма на опухоль
Однако самостоятельно брусникой рак не лечат, она применяется в комплексе с традиционными методами. Перед использованием ягод нужно проконсультироваться с врачом-онкологом.
Брусника для беременных и кормящих мам
Беременным и кормящим женщинам также рекомендуется регулярно употреблять бруснику. Ягоды обеспечивают повышенную потребность будущей мамы и ребенка в витаминах, микроэлементах, антиоксидантах.
Брусника для беременных и кормящих мам
Употребление брусники во время беременности и кормления ребенка приносит следующие пользу:
- Предотвращает развитие анемии и авитаминоза
- Укрепляет иммунную систему женщины и развивающегося плода
- Улучшает состояние при токсикозе беременных
- Способствует правильному развитию плода
Для профилактики в период беременности достаточно съедать 100-200 грамм свежей или замороженной брусники в день. Также полезно пить брусничный морс.
Кормящим мамам сок и отвары из брусники помогут:
- Увеличить лактацию
- Улучшить состав грудного молока
- Избежать развития мастита
При этом брусника абсолютно безопасна и для мамы, и для малыша.
Применение в педиатрии
Брусника широко используется для оздоровления и лечения детей разного возраста.
Для грудничков полезно, если мама употребляет ягоды и пьет отвары. Брусника укрепляет иммунитет малыша и улучшает состав грудного молока.
Детям после года бруснику дают для:
- Профилактики и лечения ОРВИ, гриппа
- Нормализации стула при расстройствах ЖКТ
- Лечения энуреза
- Укрепления иммунитета
В рацион ребенка бруснику вводят постепенно, начиная с небольших дозировок сока или морса. К 3 годам можно давать и свежие ягоды.
Противопоказания к употреблению брусники
При всех полезных свойствах, брусника имеет и некоторые противопоказания:
- Индивидуальная непереносимость и аллергия
- Язвенная болезнь желудка в стадии обострения
- Почечная и печеночная недостаточность
- Беременность и кормление (нужно проконсультироваться с врачом)
Также с осторожностью употреблять бруснику следует при приеме некоторых лекарственных препаратов. Обязательно нужно проконсультироваться с врачом о возможных противопоказаниях.
Способы применения брусники
Существует несколько способов включения брусники в рацион для укрепления здоровья и лечения заболеваний:
- Употребление свежих или замороженных ягод
- Приготовление отваров, настоев и морса
- Добавление в десерты, кисели, коктейли
- Применение экстрактов и биологически активных добавок
Наиболее полезны свежие ягоды, так как в них сохраняется максимум полезных веществ. Но и замороженную, сушеную бруснику также можно активно использовать после термической обработки.
Рекомендации по дозировкам и курсу приема
Разовая дозировка брусники зависит от целей ее применения. Для профилактики достаточно 30-50 грамм в день. А вот для лечения заболеваний дозу и длительность курса нужно подбирать индивидуально, по рекомендации врача. В этой статье вы узнали о пользе и полезных свойствах брусники для здоровья человека. Рассмотрели состав ягод, влияние на сердце, сосуды, ЖКТ, почки, кожу, волосы. Дали рекомендации по применению брусники для профилактики и лечения различных заболеваний, а также возможные противопоказания при употреблении.
