Ягоды годжи растут и вызревают в долинах Монголии, Гималаев и Тибета. Некоторым людям они кажутся необыкновенной экзотикой, однако их полезное воздействие на организм трудно переоценить. В настоящий момент этот плод считается одним из самых целебных в мире. Особенную популярность завоевал чудодейственный коктейль "Ягоды годжи". Несколько рецептов его приготовления будут изложены в этой статье.
Положительное воздействие на организм
Путем многочисленных экспериментов было установлено, что ягода годжи активизирует выработку в теле человека гормона роста. Кроме того, они стимулируют сжиганию жира, потому что значительно улучшают обмен веществ в организме. И это далеко не все целебные свойства ягод. Они замедляют старение, улучшают кровообращение головного мозга, увеличивают работоспособность, облегчают восстановление после тяжелых заболеваний.
Борьба с избыточным весом
Механизм сжигания избыточного жира в организме с помощью употребления ягод годжи достаточно прост. Совсем недавно был открыт гормон лептин, отвечающий за регуляцию аппетита. Это вещество отвечает за подавление чувства голода. Чудодейственная ягода стимулирует выработку лептина в организме. Кроме того, в ней содержится много клетчатки, которая при смешивании с водой превращается в гелеобразную массу, наполняющую желудок. Поэтому человек длительное время ощущает себя сытым.
Противопоказания к употреблению
Перед тем как приготовить коктейль "Ягоды годжи", нужно узнать о его побочных эффектах. Идеальных средств для похудения не существует. То, что идет на пользу одним, может нанести существенный вред другим. С особой осторожностью следует употреблять ягоды беременным женщинам и людям, склонным к гипертонии. Встречаются случаи индивидуальной непереносимости ягоды годжи. Коктейль, рецепт которого будет изложен ниже, поначалу необходимо принимать один раз в день. Если неприятных ощущений не появится, то со второй недели можно увеличить употребление напитка до двух раз в день (вечером и утром). Следует помнить, что сырые годжи кушать нельзя! Только в сушеном виде они становятся очень полезными и абсолютно безопасными.
Самый простой рецепт
Ингредиенты:
- сухая ягодная смесь - 1 ложка столовая;
- кипяток - 1 стакан.
Способ приготовления:
Сухие ягоды годжи необходимо залить кипятком и настаивать полчаса. Готовый напиток можно поместить в термос и взять с собой на службу.
Коктейль "Ягоды годжи" и клюква
В чудодейственный напиток изготовители часто добавляют клюкву. Эта ягода также повышает выносливость, тонус и умственные способности. Клюква содержит массу полезных микроэлементов: кальций, медь, цинк, селен, фосфор железо. Доказано, что сочетание в одном напитке ягод годжи и клюквы делает его в разы полезнее и эффективнее. Кроме того, клюква придает коктейлю более приятный вкус.
Ингредиенты:
- вода - 1 стакан;
- клюква - 1 горсть;
- ягоды годжи - 1 столовая ложка.
Способ приготовления:
- Сначала ягоды годжи нужно залить теплой водой и настаивать пятнадцать минут.
- После этого в настой необходимо добавить клюкву.
- Теперь все следует взбить блендером до получения однородной массы.
Коктейль "Ягоды годжи" с клюквой готов! Напиток хорошо выпивать по утрам, чтобы приготовить себя к новому рабочему дню.
Белковый коктейль с ягодами
С протеиновой ценностью ягод годжи не может сравниться даже маточное молочко. Поэтому из этих плодов получается прекрасный напиток для восстановления мышц после тренировок. Готовить его необходимо за день до употребления.
Ингредиенты:
- молоко нежирное (1-1,5%)- 1 литр;
- ягоды годжи - 4 столовые ложки;
- корица - по вкусу.
Способ приготовления:
- Прежде всего ягоды следует положить в емкость и залить молоком.
- Затем нужно накрыть посуду пищевой пленкой и поместить в холодильный шкаф на ночь.
- На другой день необходимо хорошенько взбить получившийся настой с помощью блендера.
- Любителям ароматных специй можно приправить напиток душистой корицей.
Белковый коктейль "Ягоды годжи" готов!
Ягодно-банановый микс
Этот аппетитный десерт станет отличным завтраком или заменой позднего ужина.
Ингредиенты:
- молоко - 1 стакан;
- ягоды годжи - 1 столовая ложка;
- банан - 1 штука;
- льняное масло - несколько капель.
Способ приготовления:
- Прежде всего в глубокую посуду нужно поместить ягоды годжи и нарезанный небольшими кусочками бананы.
- После этого продукты следует залить молоком с добавлением льняного масла.
- Затем все ингредиенты в емкости необходимо хорошенько взбить блендером.
- При желании перед употреблением напиток можно охладить.
Так готовится банановый коктейль "Ягоды годжи". Отзывы потребителей свидетельствуют о том, что он обеспечивает чувство сытости на несколько часов.
Коктейль нежно-розовый
Освежающий десерт с кусочками фруктов никого не оставит равнодушным. Употребление этого напитка также способствует снижению веса.
Ингредиенты:
- свежая клубника - 4 штуки;
- ягоды годжи - 2 столовые ложки;
- банан (по вкусу);
- йогурт (без добавок) - 1/2 стакана;
Способ приготовления:
- Для начала клубнику (3 штуки), банан и ягоды нужно поместить в одну емкость.
- После этого все следует залить йогуртом.
- Теперь продукты необходимо старательно взбить блендером.
- Оставшуюся клубнику нужно добавить во фруктово-ягодную массу за несколько минут до того, как процесс взбивания завершится, чтобы в напитке остались небольшие кусочки.
Коктейль готов! При его приготовлении йогурт можно заменить обезжиренным кефиром. Это уменьшит калорийность напитка.
Прохладительный коктейль с ягодами годжи
Для того чтобы освежиться в знойный полдень, хорошо подойдет коктейль из замороженных ягод. Его приготовление займет совсем немного времени.
Ингредиенты:
- любые замороженные фрукты или ягоды - 1/2 стакана;
- ягоды годжи -1/8 чашки;
- вода - 2 стакана.
Способ приготовления:
Необходимо смешать все ингредиенты в глубокой посуде, залить водой и взбить блендером.
Такой коктейль можно взять с собой в жаркий день на работу или на пляж. Он прекрасно утоляет не только жажду, но и голод.
Приготовление чая
Теперь, когда вы знаете, как сделать коктейль "Ягоды годжи", можно рассмотреть способы приготовления других напитков. Целебные плоды прекрасно подходят для заваривания чая.
Ингредиенты:
- черный или зеленый листовой чай (по вкусу);
- цветки хризантемы - 3-5 штук;
- ягоды годжи - 5-7 штук.
Способ приготовления:
- Все ингредиенты следует залить горячей водой (температура около 80 градусов).
- Затем чаю нужно дать завариться в течение двадцати минут.
- Теперь напиток можно подать к столу.
В тесной компании этот вкусный и ароматный чай придется весьма кстати.
Китайская перцовка на ягодах годжи
Этот напиток - прекрасное средство от простудных заболеваний. Для его приготовления необходима китайская водка. Подойдет и любая другая, но крепкая (45 градусов) и качественная.
Ингредиенты:
- водка - 1/2 литра;
- ягоды годжи - 50 граммов.
Способ приготовления:
Плоды нужно залить водкой и настаивать на неделю в темном и прохладном месте. Далее настойку можно принимать при простуде по 10 граммов два раза в день.
Заключение
Вышеуказанные рецепты помогут вам стать стройнее, а также повысить иммунитет и улучшить состояние здоровья. Многие отмечают, что очень полезно регулярно пить коктейль "Ягоды годжи". Отзывы людей говорят о том, что его постоянное употребление позволяет в кротчайшие сроки сбросить вес, а также удержать полученный результат длительное время.
