Питьевая вода - основа нашего существования. От ее качества зависит здоровье и долголетие. Сегодня на прилавках магазинов представлено множество видов воды, в том числе щелочная минеральная. Чем она отличается от обычной питьевой воды и стоит ли ее пить регулярно? Давайте разберемся.
Что такое щелочная минеральная вода и чем она отличается от других видов воды
Щелочная минеральная вода - это природная питьевая вода с повышенным содержанием минералов, в первую очередь гидрокарбонатов, и со значением pH выше 7. Такой показатель означает щелочную среду.
В отличие от обычной питьевой воды, минеральная содержит большее количество полезных микроэлементов - кальция, магния, натрия, калия, железа и других. Эти вещества придают воде лечебные свойства.
По химическому составу различают следующие основные типы минеральных вод:
- Гидрокарбонатные (щелочные);
- Сульфатные;
- Хлоридные;
- Йодобромные;
- Кремнистые;
- Железистые;
- Радоновые.
В зависимости от общего содержания минеральных веществ вода может быть:
- Пресной (до 1 г/л).
- Слабой (1-5 г/л).
- Средней (5-15 г/л).
- Крепкой (15-50 г/л).
- Рассолом (более 50 г/л).
По назначению различают лечебно-столовые и столовые минеральные воды. Первые применяются для лечения, вторые - в профилактических целях.
Щелочные минералки существенно отличаются от обычной питьевой воды, так как содержат ценные для организма вещества и обладают оздоровительными свойствами.
Полезные свойства щелочной минеральной воды
Регулярное употребление щелочной минеральной воды оказывает следующие положительные эффекты на организм:
- Улучшает кислотно-щелочной баланс, приближая pH крови к норме (7,35-7,45);
- Стимулирует обменные процессы в клетках;
- Укрепляет иммунитет;
- Оптимизирует работу пищеварительной системы;
- Улучшает состояние сосудов и сердца;
- Повышает содержание гемоглобина и эритроцитов в крови;
- Ускоряет насыщение крови кислородом;
- Способствует снижению лишнего веса;
- Оказывает омолаживающее действие на кожу и волосы.
Благодаря оптимальному содержанию полезных минералов, щелочная вода оказывает мягкое оздоравливающее воздействие на весь организм. Особенно важна ее роль в поддержании кислотно-щелочного баланса, от которого зависит химия жизненных процессов.
Щелочная минеральная вода - идеальный ежедневный напиток для укрепления здоровья и профилактики заболеваний. Ее регулярный прием поможет продлить активное долголетие.
Основные лечебные эффекты щелочной минеральной воды связаны с ее влиянием на кислотно-щелочной баланс организма. В щелочной среде оптимизируются все обменные процессы, ускоряется выведение шлаков и токсинов. Это очищает организм изнутри и замедляет процессы старения.
Как правильно выбрать щелочную минеральную воду
Чтобы получить максимум пользы от щелочной минералки, важно правильно подобрать подходящий вид:
- Обращать внимание на химический состав, в частности на содержание гидрокарбонатов, кальция, магния;
- Выбирать натуральную воду без добавления ароматизаторов, сахара, красителей;
- Учитывать общую минерализацию: для регулярного употребления лучше слабоминерализованные воды;
- Ориентироваться на ценовую категорию: чем дороже, тем выше, как правило, качество;
- Обращать внимание на репутацию бренда и отзывы других потребителей;
- Пробовать разные марки щелочных вод и выбирать наиболее подходящую по вкусу.
Правильный подбор щелочной минералки позволит максимально использовать ее оздоравливающий потенциал и избежать возможных нежелательных эффектов.
Противопоказания и ограничения по применению
Несмотря на полезные свойства, щелочная минеральная вода имеет ряд противопоказаний и ограничений. Рассмотрим их подробнее:
- При язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки в период обострения;
- При повышенной секреции соляной кислоты в желудке;
- При хроническом панкреатите с сохраненной секреторной функцией;
- При хронических заболеваниях почек с нарушением выделительной функции;
- При циррозе печени с асцитом и отеками;
- При выраженной сердечной недостаточности;
- При отеках неясного генеза.
Также с осторожностью следует употреблять щелочную минералку лицам с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, гипертонией, мочекаменной болезнью.
Беременным и кормящим женщинам, детям до 3 лет нужно посоветоваться с врачом перед употреблением. Не следует превышать рекомендованную производителем дозировку.
Таким образом, несмотря на пользу, щелочная минеральная вода требует осторожного и обдуманного применения с учетом индивидуальных особенностей организма.
Лучшие щелочные минеральные воды на российском рынке
Рассмотрим популярные российские бренды щелочных минеральных вод, доступные покупателю:
Боржоми
Природная гидрокарбонатная натриевая вода из одноименного грузинского курорта. Обладает приятным свежим вкусом. Рекомендуется при заболеваниях ЖКТ, печени, почек. Имеет оптимальную минерализацию.
Джермук
Армянская слабоминерализованная гидрокарбонатная кальциево-натриевая вода. Обладает широким спектром полезных свойств, подходит для ежедневного употребления.
Донат Mg
Отечественная природная минеральная вода с высоким содержанием магния. Рекомендуется при стрессах, депрессии, нарушениях сна.
Камышанская
Добывается в Волгоградской области. Гидрокарбонатно-хлоридно-сульфатная кальциево-натриевая вода. Применяется при лечении желудочно-кишечных заболеваний.
Миргородская
Слабоминерализованная гидрокарбонатная кальциево-натриевая вода. Улучшает пищеварение, рекомендуется при диетах.
Зарубежные аналоги: основные бренды
Среди зарубежных производителей щелочных вод можно выделить следующие популярные марки:
Аква Панна
Итальянская минеральная вода средней минерализации, рН 7,7. Полезна для пищеварения, выведения шлаков.
Арзни
Французская щелочная вода с высоким содержанием кальция и магния. Рекомендуется при остеопорозе.
Баден-Баден
Немецкая слабоминерализованная вода для ежедневного применения. Улучшает микроциркуляцию.
Евиан
Французская мягкая вода с оптимальным минеральным составом. Подходит для детского и диетического питания.
Сан Пеллегрино
Итальянская щелочная вода средней минерализации. Стимулирует процессы пищеварения, улучшает иммунитет.
Польза и вред щелочной минеральной воды - подводим итоги
Подытожим основные полезные свойства щелочных минеральных вод:
- Улучшают кислотно-щелочной баланс;
- Стимулируют обмен веществ;
- Оказывают общеукрепляющий эффект;
- Способствуют выведению токсинов;
- Улучшают работу ЖКТ.
К возможным негативным моментам относятся:
- Риск нарушения водно-солевого баланса при чрезмерном употреблении;
- Вероятность аллергических реакций на компоненты воды;
- Обострение некоторых хронических заболеваний.
Таким образом, умеренное употребление качественной природной щелочной воды в целом полезно для здоровья. Но в каждом конкретном случае нужно учитывать противопоказания и особенности организма.
Советы по рациональному употреблению щелочной минеральной воды
Чтобы получить максимум пользы от щелочных минералок, при их употреблении рекомендуется придерживаться следующих советов:
- Пить щелочную воду в умеренных количествах, до 1 литра в день;
- Принимать минимум за 30 минут до еды или через 1-2 часа после;
- Пить небольшими глотками, не за один прием;
- Употреблять преимущественно утром натощак или в первой половине дня;
- Придерживаться рекомендованной производителем суточной дозы;
- Чередовать с обычной питьевой водой.
Мнение специалистов о пользе и вреде щелочных вод
Врачи рекомендуют осторожный подход к использованию щелочных минералок. По мнению специалистов:
- Диетологи советуют щелочную воду для снижения веса;
- Гастроэнтерологи рекомендуют при заболеваниях ЖКТ;
- Кардиологи предостерегают от избыточного потребления при гипертонии;
- Эндокринологи не советуют при сахарном диабете;
- Педиатры не рекомендуют детям до 3 лет.
Использование щелочной минеральной воды в лечебных целях
Щелочные минеральные воды находят применение в лечебной практике. Их используют:
- При лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта;
- В комплексной терапии сахарного диабета и ожирения;
- Для профилактики и лечения остеопороза;
- Как компонент при проведении водных процедур;
- Для повышения иммунитета и общего оздоровления организма.
Щелочные воды часто включают в программы санаторно-курортного лечения. При регулярном применении они повышают эффективность стандартной терапии многих заболеваний.
FAQ - ответы на популярные вопросы о щелочных минеральных водах
Рассмотрим ответы на часто задаваемые вопросы о щелочных минералках:
- Можно ли заменить ими обычную питьевую воду? Нет, только частично.
- Помогут ли они похудеть? В комплексе с диетой - да.
- Как отличить натуральную воду от подделки? По составу на этикетке.
- Влияют ли они на pH мочи? Да, повышают щелочность.
- Повышают ли риск остеопороза? Скорее наоборот, снижают.
