Рестораны быстрого питания завоевали ненависть приверженцев ЗОЖ, зато на практике доказали свою актуальность в мире динамичной современной жизни. Где ещё быстро и вкусно пообедать, чтобы сумма не ударила по кошельку, а чувство голода ушло на второй план как минимум на пару часов? Может, заглянуть в "Карлс Джуниор"? Пусть эта сеть ресторанов уступает "Макдоналдсу" в популярности, но зато по качеству бургеров может составить достойную конкуренцию. Проведем проверку вкуса!
О чём разговор?
Что за заведение такое - "Карлс Джуниор"? Это целая сеть ресторанов быстрого питания, ярко заявившая о себе ещё в сороковые годы на территории США. Основателем сети стал некто Карл Карчер, который действительно начинал с нуля. Вместе с супругой они продавали бургеры и горячие бутерброды с сосисками прямо с повозки. Но у начинающих продавцов был бонус - хорошее отношение к клиентам, а также исключительно качественные продукты. Всё это дало прекрасный старт бизнесу. Скоро накопилась кругленькая сумма, достаточная для открытия ресторана "Барбекю". Там в продажу были запущены бургеры с мясом, обжаренные на открытом огне. После этого начался ощутимый финансовый подъем, и владелец отдал долг своему первому успешному детищу - все новые заведения он считает "младшими братьями" первого ресторана. Отсюда и название - "Карлс Джуниор".
Сегодня
Если работать на результат, то он не заставит себя долго ждать. Без громкой шумихи и скандальной рекламной кампании завоевал себе клиентов "Карлс Джуниор". Сеть ресторанов фаст-фуда сегодня охватывает весь мир и насчитывает в своей орбите более 3000 объектов. Компания активно занимается расширением и привлекает сотрудников.
У ресторанов сети есть две особенности - высококлассный сервис и фирменные мясные продукты. Плюс ещё и обжарка, которая идёт прямо на открытом огне. Новаторский подход проявляется в повышенном внимании к сервису. По правилам обслуживания в "Карлс Джуниор" заказ озвучивается у прилавка, а еду официанты приносят сразу за столики. Так достигается отсутствие очередей.
По меню
Чем же порадует меню заведения? Во-первых, сочными бургерами и сандвичами с говядиной, куриным филе и другими видами мяса. Кстати, такой метод приготовления имеет регистрацию как торговая марка. Во-вторых, традиционной картошкой фри. В-третьих, салатами, десертами и прохладительными напитками.
Клиентам стоит быть спокойными за качество продуктов и гигиену на предприятии. Процесс готовки проходит с соблюдением жестких стандартов гигиены. Регулярно проводится обработка помещений, а у персонала периодически проверяются санитарные книжки.
Бургеры здесь по-настоящему вкусные и стопроцентно мясные. Вкус мяса, поджаренного на огне, вызывает ностальгию. А фирменные соусы - это вообще просто сказка. Кстати, и размеры самих бутербродов тут побольше, нежели в других заведениях быстрого питания. Начинка бургеров не ограничивается мясом и соусом. Также внутри есть различные овощи, ананасы, острые специи и сыр. На закуску к пиву стоит заказать луковые кольца. И кстати, напитки можно пополнить бесплатно. По ценам всё не так гладко, все-таки за качество премиум-класса придётся немного доплатить. Зато клиент получает фирменный продукт, отличающийся вкусом и сочностью. Завзятые клиенты советуют заказать роскошный "Биг-марбл" или бургеры с мраморной говядиной. Если забежите в заведение перекусить, то попросите бургеры навынос. Также можно брать и горячие напитки.
В России
На территории нашей страны сеть ещё не получила достаточного распространения, но всё равно можно свободно посетить точку "Карлс Джуниор". Адреса ресторанов можно найти в восьми городах России. Больше всего заведений располагается в Северной столице. Здесь целых семь ресторанов. Кстати, в Москве только две точки. Ещё две - в Норильске и по одной - в Новосибирске, Ярославле, Калининграде, Чите и Нижневартовске. Проще всего ориентироваться, конечно, в Питере. Здесь публика уже распробовала сочные бургеры в "Карлс Джуниор" (СПб), так что даже и дорогу до места будет найти быстрее. На площади Восстания загляните в ТРЦ "Галерея". Здесь точка работает аж до 11 вечера. А вот на проспекте Культуры - только до десяти. Бургеры ждут вас в ТРК "Лондон Молл", "Южный полюс". Сразу три точки - на станции метро "Старая деревня": в ТЦ "Аура", в ТК "Старая деревня" и в ТК "Питерлэнд".
