Кафе "Белый кролик" в Екатеринбурге: описание, меню, отзывы

Кафе «Белый кролик» в Екатеринбурге считается одним из самых необыкновенных и сказочных заведений в городе. Оригинальный интерьер в стиле многими любимого произведения-сказки «Алиса в стране Чудес», преобладающий сиреневый цвет в оформлении пространства, восточные шатры, вкуснейшая кухня, приятная музыка и многое другое создают по-настоящему волшебную и романтичную атмосферу в заведении!

О кафе «Белый кролик» в Екатеринбурге данная статья.

Прикасаясь к сказке…

белый кролик екатеринбург

Переступив порог, с первых минут понимаешь, что это заведение необыкновенное. Его яркий, воздушный, до мелочей продуманный удивительный интерьер заставляет забыть о суете жизни, всяческих проблемах и просто окунуться с головой в настоящую сказочную атмосферу детства, чуда. Почувствовать внутри себя приятное волнение, которое возникает во время предвкушения чего-то прекрасного, необыкновенного. Словно бы сейчас выйдет из-за шторы прекрасная Фея с волшебной палочкой, взмахнет ею - и наши мечты исполнятся.

А ведь порою эти моменты и переживания так необходимы не только детям, но и взрослым! Чтобы внести во взрослую жизнь чуточку больше радости, чудесности, сказочной волшебности.

Отзывы о "Белом кролике" (Екатеринбург) посетителей заведения часто отражают тот факт, что в пространстве множество предметов, напоминающих о приключениях Алисы: любимый персонаж - Белый Кролик, шахматная доска (которая применяется и в интерьере, и в оформлении десерта), сказочный Кот Чеширский, поле с «грибами» (с неоновой подсветкой), улитка.

При подаче блюд используется светлая посуда.

Но самое впечатляющее - это сиреневые шатры, узорчатые перегородки (отделяющие одну часть пространства зала от другой), воздушные шторы и мягкие диваны.

История

В Екатеринбурге «Белый кролик» открылся относительно недавно. До него заведение называлось Elixir. Это также был любимый горожанами бар, где было много вкусных коктейлей и кальяна.

Спустя время команда решила внести некоторые изменения, так сказать, полностью обновить то, что было, а также внести абсолютно новые моменты и оттенки в интерьер, атмосферу, тематику, кухню.

Помог в этом знаменитый шеф-повар, телеведущий, кулинарный критик – Константин Ивлев.

И так родился новый, современный и интересный проект.

Предназначение

Ресторан «Белый кролик» в Екатеринбурге расположен в самом центре города, в районе станции метро «Площадь 1905 года». Вместимость заведения – 60 человек.

кафе белый кролик екатеринбург

Днем сюда приходят семьи с детьми – насладиться вкусным обедом и атмосферой заведения. Также имеется бизнес-ланч для деловых людей.

А вечера предназначены для романтического ужина, встреч с друзьями. Ведь в заведении начинаются настоящие музыкальные шоу-программы с танцами, конкурсами и розыгрышами. Звучит живая музыка, горят неоновые лампы, есть кальян для желающих.

Кухня

Ввиду того что кафе является еще и баром, здесь предлагают хорошие алкогольные напитки, коктейли, пиво, лимонад.

Основные блюда представлены европейской и японской, а также авторской кухней. Фишкой заведения являются блюда с вафлей. Причем это не только десерты, но и салаты.

Шеф-поваром заведения является Константин Ивлев. На кухне он творит настоящее волшебство, поскольку из-под его рук выходят самые настоящие кулинарные шедевры. Именно он наполнил заведение новой энергией.

белый кролик екатеринбург отзывы

А применяет Константин только качественные и натуральные ингредиенты от проверенных поставщиков.

Меню

Кстати, кафе «Белый кролик» в Екатеринбурге стало участником телевизионного проекта «На ножах» от канала «Пятница».

А потому отведать вкуснейшие блюда из его разнообразного меню – священная обязанность каждого посетителя.

белый кролик ресторан екатеринбург

Салаты: «Цезарь» трех видов (с мясом курицы, лососем и креветками), «Оливье», «Греческий».

Первые блюда: суп-крем из шампиньонов, сырный, со шпинатом.

Из горячих блюд:

  • свиной стейк;
  • «Карбонара»;
  • паста;
  • лососевый стейк;
  • куриное филе с грибами;
  • курица под сметанным соусом;
  • свиное мясо «По-французски».

Гарниры: рис отварной, картофель «По-деревенски», овощи-гриль.

Закуски: лосось малосольный, «Русская» тарелка (картофель отварной и сельдь с луком), язык говяжий, рулет куриный, овощи, закуска к пиву, жульен или «Оливье» на вафле из картофеля и другие.

Пицца:

  • «Маргарита»;
  • с курицей и грибами;
  • «Карбонара».

Японские роллы:

  • с курицей и беконом;
  • темпура с курицей;
  • «Сливочный» с курицей;
  • с беконом и овощами;
  • «Филадельфия»;
  • с лососем;
  • с огурцом;
  • темпура с лососем;
  • темпура с креветками;
  • темпура «Филадельфия»;
  • сет горячих роллов;
  • сет фирменный.

Десерты: сладкая вафля с фруктовым салатом, мороженым; яблочный штрудель.

Напитки: молочный коктейль, лимонады, смузи, «Мохито», шоколадный коктейль, клубничный и другие.

Отзывы о кафе «Белый кролик» (Екатеринбург)

Посетители заведения достаточно много пишут о своих впечатлениях, о кухне, интерьере, обслуживании и так далее на интернет-сайтах.

Главные моменты, особо отмеченные гостями:

  • Внимательный персонал.
  • Быстрое обслуживание.
  • Красивый и оригинальный интерьер, элементы которого помогают окунуться в атмосферу сказки и чудес.

кафе белый кролик екатеринбург отзывы

  • Четкое зонирование пространства.
  • Огромный выбор напитков.
  • Отличная кухня, особенно салаты и пицца.
  • Адекватные цены.
  • Вкусные вафли и кофе.
  • Классная музыка.
  • Хорошие кальяны.
  • Удобное расположение.

Информация

  • Адрес заведения: Екатеринбург, улица Вайнера, 16 (этаж 2). Район станции метро «Площадь 1905 года».
  • Перед посещением рекомендуется забронировать столик.
  • Есть бизнес-ланчи, еда на вынос.
  • Оплата по чеку: наличная и по пластиковой карте.
  • Средний чек заведения: 600 рублей, бизнес-ланч – 190 рублей с человека.
  • Имеется парковка для автомобилей. Есть вайфай в заведении.
  • Время работы кафе «Белый кролик»: с понедельника по четверг – с 12.00 до 02.00, в пятницу и субботу – с 12.00 до 06.00, воскресенье – с 12.00 до 02.00.

Статья закончилась. Вопросы остались?
Подписаться
Я хочу получать
Правила публикации
Следят за новыми комментариями — 8
0
интересно как сейчас кролик-выжил на вафлях или нет?
Копировать ссылку
Нет, на всех ресурсах актуальных "закрыто навсегда"
Копировать ссылку
Редактирование комментария возможно в течении пяти минут после его создания, либо до момента появления ответа на данный комментарий.