Зимой пчелы впадают в состояние покоя и расходуют минимум энергии. Однако без достаточных запасов меда они погибнут от голода. Иногда необходимо подкормить пчел осенью или зимой, если меда оставлено недостаточно. Лучше всего подкармливать пчел их же продуктом - медом.
В статье рассматриваются особенности подготовки меда для зимней подкормки пчел. Объясняются способы распускания закристаллизованного меда, разбавления водой и раздачи в ульи.
Когда требуется подкормка пчел медом
Подкормка пчел медом обычно требуется осенью или зимой, когда запасы корма в улье подходят к концу, а других источников питания для пчел нет. Если оставить пчел без дополнительного корма, они могут погибнуть от голода.
Осенью, после окончания медосбора, пчелы используют накопленный за лето мед на поддержание жизнедеятельности улья и подготовку к зимовке. За зиму пчелиная семья может израсходовать до 15-20 кг меда. Если его не хватает, необходима подкормка (как подкормить пчел зимой).
Весной у пчел также могут заканчиваться запасы корма после длительной зимовки. К тому же, ранней весной еще нет пыльцевых и нектарных ресурсов для сбора. Поэтому иногда требуется весенняя подкормка медом, особенно для ослабленных семей.
Как распустить закристаллизованный мед
Обычно для подкормки пчел зимой используют мед, оставшийся после сбора прошлого сезона. Как правило, к зиме такой мед успевает закристаллизоваться. Поэтому перед тем, как скармливать его пчелам, необходимо распустить кристаллы.
Для этого берут эмалированную или нержавеющую посуду с толстым дном, наливают туда мед и добавляют немного воды из расчета 1 стакан чистой кипяченой воды на 1 кг меда. Затем емкость помещают на водяную баню или в теплое место (духовку) и нагревают, периодически помешивая, до температуры 40-50°С. Ни в коем случае нельзя кипятить мед!
Когда мед полностью распустится и станет прозрачным и жидким, снимают емкость с нагревания. Чтобы предотвратить повторную кристаллизацию, горячий распущенный мед накрывают теплым одеялом и оставляют на несколько часов для окончательного растворения микрокристаллов. После этого мед готов для скармливания пчелам.
Такой способ распускания закристаллизованного меда довольно долгий, но надежный и проверенный. Главное - не перегревать мед, чтобы не испортить его ценные свойства. При правильном подогреве мед не теряет своих полезных качеств и отлично подходит для подкормки пчел.
Разбавление меда водой перед скармливанием
Перед тем как скармливать мед пчелам, иногда его разбавляют небольшим количеством воды. Это делается по нескольким причинам:
- Чтобы ускорить растворение кристаллов при распускании закристаллизованного меда перед подкормкой.
- Для экономии меда и протягивания его запасов до весны.
- Чтобы предотвратить быструю повторную кристаллизацию меда в сотах.
Оптимальное соотношение для разбавления - 1 часть воды на 5 частей меда по объему. То есть на 1 литр меда добавляют примерно 200 мл чистой кипяченой воды комнатной температуры. Больше разбавлять не рекомендуется, чтобы не испортить вкус и свойства меда.
Важно использовать именно чистую кипяченую воду. Кипячение убивает микроорганизмы, которые могут вызвать брожение разбавленного меда. А наличие в воде хлора, тяжелых металлов и других примесей плохо скажется на здоровье пчел.
Разбавленный мед перемешивают до полного распределения воды по объему и скармливают пчелам как обычно через кормушки или в сотах. Некоторые пчеловоды рекомендуют после разбавления оставить мед на несколько часов при комнатной температуре, чтобы ингредиенты лучше смешались.
При правильном разбавлении мед не теряет своих полезных и вкусовых качеств, поэтому может использоваться для подкормки пчел. Главное - соблюдать пропорции и использовать качественную воду. Разбавленный мед позволяет экономно расходовать зимние запасы и обеспечивает пчел кормом до наступления тепла.
Раздача подготовленного меда пчелам
Когда мед подготовлен - распущен, при необходимости разбавлен водой и перемешан, можно приступать непосредственно к раздаче его пчелам. Это можно сделать несколькими способами:
1. Разлить жидкий мед в кормушки и установить их поверх рамок в гнезде. Чаще используют кормушки емкостью 0,5-1 литр. Место установки кормушки предварительно очищают от сотов-перганентов, чтобы мед не растекался по сотам. Сверху кормушку накрывают мешковиной или марлей в 2-3 слоя.
2. Залить мед в ячейки сотов и подставить эти соты в гнездо. Для заполнения ячеек используют специальные приспособления с мелкими отверстиями или шприц без иглы. Пустые ячейки заполняются медом практически полностью.
3. Поместить в гнездо кусочки сотового меда в вощине или соты целиком. Мед должен быть распечатан, чтобы пчелы имели к нему доступ. Если соты большие, их нарезают на части подходящего размера.
4. Разложить над рамками куски меда в вощине или мешочки с медом, предварительно сделав в них надрезы. Такой мед постепенно стекает вниз, и пчелы забирают его оттуда.
При раздаче меда нужно следить за тем, чтобы пчелы имели к нему доступ. Если мед густой, его разжижают дополнительно или делают больше отверстий в мешочках. Также важно не допускать утечек меда и не охлаждать гнездо.
Сколько меда требуется для зимней подкормки
Чтобы определить необходимое количество меда для подкормки пчел зимой, надо учитывать силу пчелиной семьи, длительность предстоящей зимовки в вашем регионе и запасы корма, оставленные пчелам осенью. Обычно на зиму средней пчелосемье массой около 3 кг требуется около 15-20 кг меда. Это примерно 8-10 стандартных рамок заполненных медом под зимовку. Если осенние запасы меньше нормы, их необходимо пополнить дополнительной подкормкой. Ориентировочно 1 литр жидкого меда или 1 кг сотового обеспечивает пчел кормом на 2-3 недели.
Таким образом, если меда в гнезде осталось примерно на 1 месяц зимовки, то надо подкормить: 3 литрами жидкого меда из расчета на 6 недель, или 3 кг сотового меда на 6 недель. Лучше подкормить с запасом, особенно в суровых климатических условиях. Излишек меда пчелы не бросят, а используют весной на расплод. Количество подкормок зависит от продолжительности зимовки.
Обычно подкормку повторяют каждые 3-4 недели. Главное - следить, чтобы в улье всегда был доступный мед.
