Кофе Жардин на российском рынке появился в 2007 году, то есть сравнительно недавно, однако уже завоевал много симпатий со стороны любителей этого напитка. Его относят к категории класса "Премиум".
Маркировка
На каждой упаковке кофе Жардин указывается его «Strength», то есть показатель «силы» аромата, насыщенности и крепости. Для определения параметра используют пятибалльную шкалу. Кофе этой марки выпускает только сорта с уровнем не менее 3. Это свидетельствует о высоком качестве напитка.
Изготовление
Изготавливается кофе в зернах Жардин по уникальной технологии, благодаря чему сохраняет свои полезные свойства и качества. Он подвергается обжарке по технологии "термо два". Особенностью является то, что применяется не только барабанная, но и конвекционная жарка. Зерно кофе, находящееся в барабане, получает от воздуха, нагревающегося в нем, 30% тепла, а остальные 70% - от циркулирующего потока горячего воздуха. Обжарка продолжается в течение 7 минут. На каждой пачке указано, что обеспечивается 100% сохранность, поскольку используются уникальные технологии, позволяющие производить весь процесс изготовления и упаковки в защищенной от кислорода среде.
Виды
- Эспрессо Стиль ди Милано. Его изготавливают для эспрессо-машин. Обладает приятными сахарно-пряными нотками, создающими глубокий аромат.
- Кофе Жардин Олл Дей Лонг. Состоит из двух сортов арабики, придающих сладость и шелковистость.
- Десерт кап. Сочетает в себе 5 сортов арабики, благодаря чему обладает ярко выраженным насыщенным вкусом с шоколадным послевкусием. Рекомендуется употреблять во второй половине дня. Можно использовать любые способы приготовления.
- Кофе Жардинин континентал. Отличается утонченным вкусом, сочетая в себе фруктовые оттенки африканского с мягкостью колумбийского кофе. Рекомендуется употреблять в первой половине дня.
- Колумбия супремо. Обладает шелковистым вкусом с мускатным послевкусием. Приятно пить в любое врем суток. Может использоваться любой способ приготовления.
- Суматра мандхелинг. Производят из выращенной на острове Суматра арабики. Имеет пряные нотки с терпким послевкусием.
Отзывы
Все виды пользуются большой популярностью. Отзывы можно найти только положительные о Жардин. Кофе, цена которого достаточно высокая, отличается отменным качеством, поскольку для изготовления используется только самый лучший сорт – арабика, произрастающий в Колумбии и Бразилии. Напиток помогает взбодриться, быть в тонусе, приятно встретить утро и провести день. Он пришелся по душе многим любителям кофе, поскольку имеется множество его разновидностей, способных удовлетворить вкусы любого гурмана.
