Какие продукты содержат магний и почему важно регулярно их употреблять?

Питание считается полностью сбалансированным при условии соблюдения норм содержания не только жиров, белков и углеводов. Очень важно не забывать о витаминах и микроэлементах. О том, что обыкновенные продукты содержат магний, калий и другие элементы таблицы Менделеева, многие даже не догадываются. А ведь их недостаток может серьезно повлиять на самочувствие и весь организм в целом. Какова взаимосвязь присутствия в еде, например, магния и развития некоторых болезней? Рассмотрим подробнее информацию по данной теме.

Признаки и последствия хронического дефицита магния

В сочетании с калием и фосфором этот микроэлемент обеспечивает ритмичную работу сердца и общую возбудимость нервной ткани. Поэтому недостаток магния влияет, прежде всего, на уровень кровяного давления и правильную деятельность «главного мотора». Частое нарушение ритма сердца, мышечные судороги и спазмы могут быть первыми признаками дефицита этого микроэлемента. В группе риска находятся лица, болеющие сахарным диабетом и имеющие нарушения функционирования почек. Синдром хронической усталости и постоянные умственные и психологические перегрузки, вызываемые стрессовыми ситуациями, также не идут на пользу. Последствия могут быть довольно опасными: нарушение сна, запоры, перебои в работе сердца, утомляемость, раздражительность. Чтобы этого не случилось, нужно знать, какие продукты содержат магний в достаточном для нормальной работы организма количестве. Также познакомимся с нормами в зависимости от возраста и пола.

Суточная потребность в магнии

Диетологи и биохимики сходятся во мнении по поводу необходимого ежедневного потребления этого элемента. Взрослому человеку достаточно 300-400 мг магния. При этом с возрастом эта норма немного уменьшается – до 250 мг. Имеются некоторые особенности потребности в нем у женщин во время беременности и кормления грудью. Для полноценного питания будущего малыша и его матери нужно присутствие до 1000-1200 мг магния в ежедневном рационе. У детей эта цифра колеблется, в зависимости от возраста, от 140 до 350 мг.

Как правильно подобрать меню, какие продукты содержат магний в достаточном количестве? Можно обеспечить его суточную потребность, съедая, например, по несколько кусков хлеба с отрубями в день. Или больше употреблять таких продуктов, как орехи, зелень, бобовые, кукуруза, печень, мясо кролика или телятины, шоколад, сыр, морепродукты, творог, яйца. Более подробно о концентрации этого микроэлемента можно узнать ниже.

Какие продукты содержат магний в самом большом количестве?

Данные представлены в таблице по принципу убывания от большего к меньшему. Перечислим продукты питания, содержащие магний в самом большом количестве.

Другие продукты содержат магний в меньших объемах. Составляйте ежедневное меню, основываясь на приведенных сведениях. В редких случаях врачом может быть назначено медикаментозное «насыщение» организма магнием с помощью таблеток.